高良薑
含有「高良薑」共 1 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
高良薑根是一種原產於南亞的香料，泛指幾種薑類植物的根。最常用的是小南薑或南薑。
與生薑和薑黃類似，高良薑可以新鮮食用或煮熟，是許多中國、印尼、馬來西亞和泰國菜餚中很受歡迎的香料。
高良薑是一年四季皆生長的植物，葉子長長的像是翠綠的緞帶，花朵為白色的小花，因為它的味道與薑很像，所以大多數人用到它的
