關於討海二三事的造船廠、製冰廠、漁具倉庫等等，在南寮都還可以找到。許多相關產業、建築，雖然有些已廢棄或較為沈寂，也有些以新的面貌與我們見面。走一趟南寮舊港，尋訪曾經風華絕代的南寮漁業史。


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「新竹故事大口吃」是《貢丸湯》的理念，我們試圖在《貢丸湯》裡不以單點式的介紹新竹，而是主題性的帶出生活樣貌跟各種城市議題，讓讀者不只認識新竹，更從中思考新竹可以是一個甚麼樣的城市？如何在這裡生活？該怎麼期待新竹成為更好的城市。
