臺北老牌美食之欣葉台菜

臺北老牌美食之欣葉台菜

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

湯圓媽媽碎碎念

在我還沒有和老公結婚前,第一次來台灣的時候,准婆婆就帶我去吃了過這家餐廳。聽説外地人來臺北,都會去欣葉嘗嘗道地的台菜料理。

今天我們去的是中山區的創始店,但聽説新光三越的那家店會更好吃一點。Anyway,反正都不錯吃,即使是隨便點,也基本也不會踩雷的一家餐廳。

停車資訊:

因爲是飯點,附近的停車位真的很少,所以要提前做好功課哦

餐廳環境:

1樓是大廳,用餐區是在2樓,整體感覺偏舊,有一種80年代的風韻,不過還是很乾淨的,服務人員的手脚挺快的,上菜速度也還可以,翻桌率也挺高。

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美食推薦:

豬肝

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這是每次都必點的菜了,第一次吃到的時候真的是驚爲天人,老公還特意在網上查了一下欣葉豬肝的做法,據説是要先放有過炸過,再烹飪的。總結就是好吃,好吃,太好吃!鮮嫩多汁,口感豐富,爲了滿足口欲,我們家都點了2盤。哈哈哈。

涼拌木耳

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這是我老公喜歡的一道菜,木耳口感脆脆的,配上蒜泥很開胃。我個人也喜歡欣葉的這道菜,因爲欣葉沒有放生薑絲去涼拌,其他店都有放很多的生薑絲,讓我這個不喜歡吃生薑的人很是苦惱。

 花生豬脚

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這也是我們家必點的一道菜。豬脚燉的很軟爛,花生也很入味。和我老家吃豬脚的口味完全不一樣,但也很好吃。

 蛋黃肉圓

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這道菜我覺得很普通,畢竟我個人不是很喜歡吃肉圓,而且欣葉的蛋黃是放在外面的,和一般包在肉圓裏面的不太一樣,但吃起來我覺得口感差不多。

 椒鹽魚片

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外面的表皮脆脆的,裏面的魚肉很嫩,但説實話,我感覺這道菜沒有新光三越那家好吃。

 割包

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我們平常喜歡去臺大那邊吃藍家割包,今天也是第一次點欣葉的割包,肉偏肥了一點,口味沒有很重,一層酸菜,一層花生碎加上一點香菜,吃起來口感也是蠻豐富的。

麻薯

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最後欣葉附送的麻薯,吃到嘴巴裏還熱乎乎的,黏黏的糯米配上滿滿的花生碎,好吃的飯後甜點是對完食的最大尊重。

心得建議:

外地人來臺北一定要去吃的一家餐廳

而且有很多的分店,定位不會太難哦

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湯圓媽媽碎碎念 還沒有去吃時,就聽説是一家米其林餐廳,冬天的時候,特別是過年期間很難定位呢。雖然是川菜舘,但絕對是一家不辣的川菜舘。門口層層曡曡的推砌著超大砂鍋,這場面甚是壯觀,似乎也在宣誓著,“這些都能買完,我們生意很好哦。” 用餐地點在負1樓,沒有電梯哦,帶嬰兒車的食客們要提前做好準備。
上海鄉村有好幾家分店,我們經常去的是濟南店。 怎麽說呢,這間店,從我來台灣到現在已經吃了好幾年了。除了疫情期間沒有去,平均每2-3個月都會去吃一次吧。我爸媽來台灣的時候,也帶他們去吃過,在我心目中,算得上是老牌CP值高的餐廳了。 雖説是上海菜,但吃起來感覺有點不像呢,畢竟也要符合臺北當地人的口味
這次寶寶生日,原本打算去親子餐廳吃飯,可是考慮了很久,因爲有長輩在,擔心長輩覺得吵鬧,正好看到陶板屋的兒童套餐很可愛,所以決定就去陶板屋吧。 我覺得口味真的其實挺一般的,但是也對得起這個價格,畢竟幾百塊能吃到這麽多菜,不錯的服務,和氛圍感很好的餐廳,也是蠻划算的
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