我們每天都會接觸科技，也因此科學普遍地、層層疊疊在日常生活中，同時創造出一種稀鬆正常卻又自然而然的氛圍，但是我們好像忽略了，其實這樣的現代日常是來自社會大眾對科學廣泛認知，並且信任科學。
對於科學這兩個字，一般人好像一直停留在以前唸書的時候。就像閱讀總是為了應付考試一樣，我們總是忘記閱讀的樂趣。關於科學，總覺得那是會特別會唸書的同學，或著腦袋聰明的人才能懂得東西；也忽略自己其實已經生活在科學之中，只不過我們並不常討論它。科學就存在我們的日常當中，我們也依賴著它也信任著它。生活日常的本質其實就是科學。書中的冷凍豌豆知識論，就有提到我們在下廚的時候，總覺得豌豆是大自然的東西，是菜市場買的，這個過程有科學嗎 ? 當然市有的，因為科學的效率 ~ 菜農依據經驗統計的科學，按節氣利用自動機械農具採收的物理原理、盤商收購價、批發價、零售價的訂定、物流貨運…等社會科學，讓我們可以輕而易舉地在菜市場買到鮮綠的豌豆莢。至於超市買到冷凍的豌豆就更接近科學了。另外，像冷凍豌豆這樣的食物從大自然生產之後被採收，然後進到工廠被製成冷凍豌豆再出場，然後再進到消費者的手裡這個過程，更是涉及石油與天然氣產業的使用、到近代地理科學發展、塑膠的化學科學，灌溉的基因改造食物冷凍過程的化學…等，這些可靠的事實讓冷凍豌豆這樣的商品成為可能。所以日常生活本來就是個科學，但對許多人來說，科學家跟科學事業是否值得信賴好像跟冷凍豌豆沒有關係，這不是很矛盾嗎？我想這是科普與科學的距離所造成的矛盾吧。
第五章的另一種帕斯卡的賭注。帕斯卡的賭注（英語：Pascal's Wager）是由17世紀法國哲學家、數學家、物理學家布萊茲.帕斯卡提出的一項哲學論證。帕斯卡的賭注應用了概率論、決策論、存在主義、實用主義和惟意志論，在哲學和神學史上具有重要的地位。( 資料來源 : 維基百科 )
作者群就以碳的社會成本為例，一個國家該如何減碳 ? 該如何對企業徵收碳費 ? 或是開徵碳稅 ? 開始了一連串的論述。與減碳相關的政策研擬，對氣候變遷的爭議難解之處，則認為不見得是對氣候科學缺少信任，而是相信氣候變遷是事實，也信任氣候科學的決策者們，對於該如何設計氣候政見的意見相左。
而要解決這個重大的問題，任何講道理的答案都要考慮到，分歧的倫理價值對跨世代以及世代間的正義的想法，以及各方的優先考量與利益。除此之外，也必須慎重地從社會科學來評估行動或是不行動的代價，以及氣候政策帶來的共伴效益和意想不到的社會副作用。( 頁229 )