從心所欲的富足生活

         接續上一篇文章，餐飲業本來就需要相當的來客數才能經營，如果大家都無法到店內用，那也就不需要那麼大的空間了。只要對外有一個外帶區即可，其他的空間就是烹調食物的廚房和廚師。月光認為，透過外帶或外送而取得的餐點，仍然保有相當之美味，所以可說是回到原點，只要食

     在長達兩個月的三級警戒後，在2021年7月中迎來了久違的外食，扣掉前幾天吃的披薩不算的話，這是比較正式的餐廳外帶。因為疫情而在家煮飯吃飯，這是為了防疫所必須，原本就是應該的，而也這樣經過了兩個月，顯示吃大餐這件事情是可以被延後的，沒有說一定要多久吃一次大餐不可。  

        接續上一篇文章，最後來一道鮮甜海陸排骨湯，這時才真正有很飽的感覺。很下飯的料理吃下肚，才發現湯已經喝不太下了，但至少每道菜都有吃完，代表大家都認為味道不錯，才願意通通吃光光。        在用餐的同時，同時接到經濟日報編輯傳來要求轉載月光文章的要求。實在是很認

       接續上一篇文章，一邊吃著甜點，一邊觀察別桌都拿些什麼料理，沒想到有很多人還是繼續拿了烤香魚!那不是很鹹嗎?怎麼大家還會去中這樣的陷阱?再仔細觀察後才發現: 烤香魚要直接吃中間的魚肉，不然會太鹹！ 烤香魚要直接吃中間的魚肉，不然會太鹹！ 烤香魚要直接吃中間的魚肉

      饗賓集團旗下的品牌，繼饗食天堂，饗泰多還有饗饗之後，再來繼續挑戰日式吃到飽餐廳，看看有什麼特別之處。因為訂位要等很久，免不了翻閱一下網友的心得，可說是欣葉日本料理的強化版，光是下午茶就破千，到底自信之處在哪呢?令月光十分的好奇。         其實吃到

       這次要來挑戰川菜，之所以敢這樣做，是月光認為既然泰國菜都可以做不辣的，沒道理川菜不能這樣做，而且餐廳也想吸引不吃辣的客人吧!尤其是小朋友幾乎都不吃辣，事實上也不適合吃辣，如果想吸引親子聚餐，就不能不有配套措施。        當然，月光也不會為難店家，明明菜單都標示這是很

        難得的二二八連假，剛好有臨時安排聚餐的需求。依據以往的聚餐經驗，要選擇平時不易吃到的料理，這也是脫離原本生活範圍的做法，而且長輩比較會接受。如果只是吃吃家常菜，那就會被說是在浪費錢。因此，在選擇菜色上，就必須要是特別一點的。         而泰式料理一向是不錯的選擇

        絕大多數的人都吃過火鍋，只要準備好湯底，再隨意加入菜肉類以及餃類等等，煮熟後就可以食用，而且在多人用餐時出現的機率更高。而同樣是火鍋，還是可以產生不同的變化，例如火烤兩吃，鴛鴦鍋等等，而這次造訪的火鍋店，則是標榜用蒸氣將食材蒸熟後再來享用。        比

       莆田身為王品系列的餐廳之一，又頂著米其林星級餐廳的光環，值得月光來踩點看看。既然第一次來用餐，就來個雙人摘星宴來試試，一個人算下來也要近七百元，因此期待有不錯的用餐體驗。         首先的摘星雙拼四擇二，月光選擇了九轉粉腸和水晶豬蹄凍。粉腸的口感不

        明知山有虎，偏向虎山行。月光明知自己無法吃麻辣鍋，還訂了專賣麻辣鍋的餐廳，這不是自己找罪受嗎?但是為了開發新的餐廳，還是要勇敢試吃一次。當然，月光也想好應對之策，就是鴛鴦鍋。只要吃另一邊的酸菜白肉鍋就好，這樣就不會辣到一直冒汗。        同樣是王品系列，由於設在