《員林.紀.事》在地生活誌:生活不在他方
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移鄉|二 本 咖 啡 URBAN CAFÉ| 純白空間裡的 玩藝之心
從街外就能透過大片的玻璃窗看見老闆在開放式吧檯的忙碌, 也讓熙攘的路人不經意駐足 近年來員林市多出幾間別具個性的咖啡店,離員林影城不遠處「二本咖啡」便是其中之一。 位於員林南昌路的二本咖啡乍看之下是一間老宅透天厝,老闆希望保留房屋完整的架 構,稍稍替他穿上白襯衫,大面的透明玻璃窗,讓路人能在店外清楚
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-06-13
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移鄉|摩 露 啡 Moluficafe|在植物園裡喝咖啡 花若盛開蝶自來
Ken 居身在巷弄內沒有明顯招牌的摩露啡 Moluficafe ,一進門內,即能感受到店內木頭與植物散發出恬靜氣息,像回家般舒適、自然。 店內的植物牆,正是老闆 Ken 一手打造的得意之作。從學生時期就在員林成長的 Ken,老家雖在花壇,但對於在員林的情感,他笑著說:「員林有種說不上來的親切感,比老
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-05-20
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移鄉|好 氣 氛 "Good Vibes"|這不是一間咖啡店 是城市中的一處綠洲
員林農工對面街上有間綠意盎然,裝潢帶有一些 LOFT 美式工業的風格,走進店內即看見頭戴著美式平沿帽的 Clark,正全神貫注地在吧檯內張羅餐點。 Clark 對於土地的熟悉信任感 選擇紮根員林 老家在永靖,高中時期在員林讀書,談起自己對員林的印象,他說小時候家人常常會帶著他來員林吃飯,還記得當時中
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-05-02
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【留鄉】麵湯湯|藏在飯湯裡的 原味堅持
麵湯湯店面 堅持 位在育英路及正興街交叉口附近的一間店,門口放著老舊的理髮椅及各種植栽妝點,走進店內,牆上簡單的裝飾及溫暖的色調讓人有回到家中的感覺,好好放鬆之餘,發現一旁有隻貴賓犬正愣愣地瞧著自己。這裡是麵湯湯,除了提供一個悠閒溫馨的用餐環境,「吃的安心」更是店長雅涵希望能讓每位客人所感受到的用心
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-03-26
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【留鄉】洗室Merry Room|從家事門外漢,搖身為洗衣職人
8 年級的Roger,大學剛畢業後,便回來員林接手五金材料的家業,但他一直有個夢想,不想放棄讀了七年的設計,想好好一展設計長才,不過礙於主業的緣故,無法把時間完全貢獻在另一份工作中。 就在思考的時間中,無異發現平日經常經過的路上有間人潮不斷的自助洗衣店,好奇之餘就這樣觀察了好一陣子,發現這正是一份
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-03-15
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【留鄉】九重粿|古早味不古早,職人做粿好滋味
位在員東路二段與大同路一段交叉口的一間小店,每到中午與晚間宵夜時刻,總會看到有人在店門口徘徊等待老闆親手料理的油蔥粿。
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-03-05
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【返鄉】The Corner|一卡皮箱的快閃販售到返鄉成立品牌飾品店
在低調的中正路473巷內,一間白色瓷磚與木頭色簡約精緻的裝潢內,一件件風格質感的飾品映入眼簾。 總有一天會回來 不如早點回家 18、19 歲離開家鄉,原本在台北畫室工作的苹,26歲毅然決定返回員林開業。
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-02-09
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【返鄉】品果吧 x 品果書室|做在地缺乏與自己喜歡的果汁店
「為什麼選擇果汁這個品項?」 「因為他是最接近土地的東西,如果那時候是選擇賺錢,就是選擇咖啡,但是沒有 感覺,雖然我愛喝咖啡,不過開店就是對咖啡沒有感覺,但是對果汁有感覺,因為 那是最接近土地的東西,現在依然如此。」
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-01-31
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【返鄉】員林的追夢人|Day Tripper 主理人 黃建懷
「我覺得員林是個非常好的地方,只要你想努力去做,很多人都會因為你而來到員林,但你到大城市會發現說,要非常非常非常努力才能摸到人家的邊,但是在員林你只要很努力做去一件事情,把特色做出來,你也可以成為很厲害的網紅店或品牌。」 -Day Tripper 主理人黃建懷
邊緣老闆/曹竣瑋
2020-01-24
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瑞法壇:隱藏在打石巷內的收驚店
以前打石巷曾經有個說法,「不論生老病死,這條街都可以滿足你」,打石巷不只有做墓碑的服務,裡頭還包括賣金紙、五金、麵攤、葬儀社等等,其中在巷中巷有一間歷史七十多年的收驚店 -「瑞法壇」。
邊緣老闆/曹竣瑋
2019-07-21
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消費型態改變的衝擊:員林第四市場 - 勝安青草行
對比活了八十多年的第一公有市場(1935年建造),1972年才蓋好的第四公有市場,反而成為被員林人給遺忘的存在,還有許多年輕人幾乎沒聽過第四市場。 在第四市場蓋好之前,就已經在路邊賣青草的勝安青草行,見證了市場是如何被遺忘與產業因消費型態改變造成的衝擊。
邊緣老闆/曹竣瑋
2019-07-09
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