某餐廳想趁奧運熱潮與小林同學的人氣宣傳新產品，卻不慎引發公關危機。起因是某餐廳為了要推銷自己的珍珠豆花冰，在其社群媒體上的宣傳文說看完「『青春豆花臉』的小林同學雖敗猶榮，只想來碗珍珠豆花冰消消火氣」，此宣傳文引發網友不滿，湧入餐廳的社群媒體留下負評，結果餐廳負責人發了道歉文後，反而引來更多人不滿

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雖然公關危機是最不樂見的時刻，但公關的價值，也往往體現在這種品牌跟關鍵人物同時落水，該先救誰的關鍵時刻。公關在這樣的時刻，扮演的不僅是救火員角色，更像是救生員，把溺水的人救起，還得進行人工呼吸讓對方恢復心跳跟呼吸，才算真的是功德圓滿。如果不幸碰到公關危機，可以依照怎麼樣的原則處理？