[新北美食]阮的肉乾來自環南市場四十四年飄香肉味，肉乾的鮮味能夠以鎖住肉汁的香醇，新北市好禮得獎燒品
阮的肉乾這間源自在台北市環南市場駐守四十四年以上的中正肉舖一家老店舖，在第二代的傳承下，一改過去肉乾先做好再販售的傳統思維，以現點單線作模式來行銷策略。從中正肉舖改名為阮的肉乾讓肉乾的鮮味能夠以鎖住肉汁的香醇分享給顧客，在肉乾的藍海市場中殺出一條屬於自己的經營策略。
阮的肉乾相關資訊::
新北市三重區重新路四段27號
(肉乾產業概念館)
02 2980 5576
肉乾業者
通路:
門市或是宅配
從肉乾的溫度感受屬於顧客的商品
阮的意思是指我們，肉乾屬於傳統美食，意思就是行銷給顧客自己的傳統美食。店家希望商品是屬於顧客感受的溫度，從中正肉舖改名為阮的肉乾之後，包裝也改為肉乾娃娃娃為獨一無二的肉乾娃娃可愛的造型包裝。一改過去單調的傳統包裝形象。
阮的肉乾對比於傳統肉乾在於用不一樣的態度做肉乾，絕對是MY JERKY惡魔的美食讓人銷魂的滋味。用心經營於肉干的製作，致力於將傳統美食 最大化。
肉乾吃起來口感升級層次更豐富沒有肉的腥味，首創業界的六面炙燒的肉質烤肉，用的是台灣龍眼木炭跟龍眼木柴，以炭火柴燒方式串製而成的商品。以接單現做及獨特爆漿口感牛肉干在網路團購造成好評!!
十幾項的商品任君挑選
阮的肉乾多達十幾項不同的商品，任顧客挑選，目前在台北車站專櫃，還有全國唯一成立的肉乾觀光工廠肉乾產業概念館都有販售。另外;也可用宅配方式來運送及訂購。
總結:阮的肉乾標榜以餓魔鮮釀啤酒、酒肉好朋友。爆漿肉干滋味連續四屆「新北市好禮」獎項，如此的美味就新北市送禮與自用的伴手禮。
阮的肉乾相關資訊::
新北市三重區重新路四段27號
(肉乾產業概念館)
02 2980 5576
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
大台北的朋友在找能慶祝父親節跟七夕情人節的新北聚餐餐廳嗎？之前到燒肉屋蘆洲店聚餐後，就對這家捷運徐匯中學站後方巷內的蘆洲燒肉聚餐餐廳很有好感！已有23年歷史的燒肉屋蘆洲店食材新鮮優質、餐點選擇多，這間口碑很好的蘆洲炭火燒肉推薦鄰近捷運站且旁邊就有停車場，交通方便、價格平實、氣氛好，炭火燒烤的頂級
位於宜蘭市區的北門蒜味肉羹，
源自民國55年，迄今將近60年．
除了肉羹湯，你也可以加飯，米粉，板條，麵............
看看這滑嫩有彈性的肉羹，份量不少
吃肉羹飯當然要加點筍乾了．
筍乾跟肉羹飯調味都很剛好，不會太重口味，
但蒜香濃郁，
很少有餐飲店同時賣冰的，
北門蒜味肉
來到百貨公司，朋友問吃甚麼。我逛了一圈不知道要吃甚麼。於是點了常吃的滷肉飯肉羹套餐還加燙青菜。朋友笑說我點了她想吃的，於是她去吃別種了。
滷肉飯是一道充滿了人情味的台灣小吃。選用肥瘦相間的豬肉，切成小丁，經過多道工序精心滷製而成。滷汁中混合了醬油、冰糖、米酒、五香粉等多種調料，經過長時間的熬煮，豬
彰化北斗肉圓詹是當地知名的美食，以其Q彈的肉圓皮搭配豐富的內餡聞名。此外，店家還提供外帶及生肉圓宅配，方便顧客在家享用。店家接受現金和電子支付，營業時間為早上9:30至下午6:00。
榮記生煎包位於臺北市松山區，以肉包和整體口味較重而聞名。建議趁熱食用，肉包中包含攪蔥的肉和帶肥肉，口味較清淡，且不建議特別加醬油。價格約為每顆18元。老闆和老闆娘忙碌，需積極點餐。
最近因為抖音的關係，許多中國特色美食在台灣吹起旋風:煎餅果子、肉夾饃、酸菜魚、螺螄粉……，其中肉夾饃更是被譽為「漢堡祖先」，酥脆的口感一吃就上癮。
如果都還沒有吃過肉夾饃，不知道去哪裡吃，就到三重龍門路的饃飯生創意飯餅專賣店，一起來品嘗好吃到掉渣的創意肉夾饃。
羶村羊肉爐在三重經營很久，搬到新的地點後，生意一樣強強滾，不論夏天冬天經常擠滿饕客～
使用炭火烹煮的羊肉爐，肉值相當新鮮，口感嫩到爆炸，湯頭鮮甜一口接一口，
放入滿滿配料，蔬菜、豆皮、丸子、羊肉片，再搭配麻油麵線，就是絕佳的一餐，不論正餐宵夜都很推薦
羶村羊肉爐採取半自助的方式，分
店名：丁山肉丸
地址：高雄市立美術館
官網：https://instagram.com/dingshan5278?igshid=ZjE2NGZiNDQ=
來到市集從來沒有想過會看到有人在賣肉圓！
這真的是我第一次在市集看到！
熱愛肉圓的我當然要去捧場一下啦～
而且這家肉丸是來自台中的
20230108
延三夜市最近蠻常路過的，經過這家素食麵店用餐時間食客也不少。素麵對我來說有個特殊感情，小時候回彰化奶奶家除了吃大竹肉圓還有一家不確定名字的素麵，30幾年前一碗10元吃的開心滿足，只是台北一直沒吃到讓我覺得可以回味再三的素食湯麵。所以這家延三夜市的麵店找了一天晚餐就走進去吃，麵食的
涼皮、麵筋、小黃瓜絲，豆芽，簡單組合。
入口那股酸勁，馬上憶起當年在內地吃過的涼皮。
涼皮筋道，紅裡透白，白裡還滲著紅，
紅油辛香，辣味內斂，堆疊爆發的後勁，即使在寒冬裡也能吃到額頭冒汗，好不過癮。
不同於台味小吃，好吃與否得看個人飲食習慣。
僅賣涼皮一樣，可見店家的堅持與自信。
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來到市集從來沒有想過會看到有人在賣肉圓！
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