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2024-06-19
2024-06-19
香煎鮭魚佐菠菜炒蛋
留了一片最喜歡鮭魚就是要等論文口考完那天吃。
材料：鮭魚、菠菜、蛋、白胡椒
先將鮭魚煎熟，接著放入菠菜，炒一下後再倒入蛋液，讓菠菜附著上蛋，最後再收乾湯汁就完成了。
「鮭魚」，「歸於」己心。
其實，沒有什麼事情不會過去，但事後反思的意義就是更清楚知道自己在做什麼，內心要做什麼，至於那些無人知曉的足
2021-07-10
香氛日記-面具 褪色玫瑰 Masque Milano Love Kills 這支是我第一支試的面具系列，小小一瓶價格偏高，但因為名字讓我對他有點興趣，看了香調表對玫瑰調性很喜歡的我，決定試試他的味道。
2021-07-07
香氛日記-FRÉDÉRIC MALLE Portrait of a lady 貴婦的肖像來自法國的 FRÉDÉRIC MALLE， 貴婦肖像是我第一次接觸他們家的品牌，坦白說外型不是我喜歡的樣子，但味道卻不像他的外表一樣樸實。
2021-06-21
香港 study trip 收穫與感想（2019/5/5–5/6）幸運的在中國大陸放五一假期參加了香港的study trip, 從行前就對即將到來的行程抱持著期待，一路下來參訪了許多偉大的機構（如彭博、貝恩顧問公司等等）。過程中與講者的互動，與同行新朋友的討論激盪出許多火花，令我驚訝的是不論是在地鐵上，馬路旁還是旅館裡，幾乎醒著的時間大家都在討論職涯發展和交流想法
2021-06-11
香煎土魠（心娜輕鬆煮#10）土魠魚的美味，相信吃過的人都難忘。台南的土魠魚羹，鮮甜到讓人停不下調羹。但，在家中料理土魠魚時，我很少做土魠魚羹，畢竟，要先熬高湯，還要油炸土魠魚塊，最後再將兩者合而為一，烹煮勾芡，繁雜的手工，令人卻步。
在家自行料理土魠，烘烤或者香煎，是省事的明智之舉。
在我佳，香煎比烘烤更叫好叫座。
請注意，是
2021-04-12