風靡許多世代兒童的乳酸飲料 – 養樂多(Yakult)其實已經有將近90年的歷史。當年日本微生物博士代田稔,培養出可以抵禦人體胃酸的乾酪乳桿菌代田株(又稱:代田菌),並在1935年於市場銷售養樂多,藉此降低日本當時痢疾、霍亂等傳染病的發生。
1899年,出生於日本長野縣的代田稔,當時人民深受傳染病之苦,於是他決心長大後要投入醫學領域,希望杜絕疾病的橫行。代田稔不僅念了京都帝國大學醫學系,更投入微生物的相關研究,隨著1930年代田菌的成功培養,代田稔獲得了博士學位,後續他更在日本福岡成立研究所,開始賣起了具有代田菌的飲料 – 養樂多(Yakult)。
好景不常,養樂多發行沒多久,第二次世界大戰便爆發了,這款飲料的推廣之路只能中斷,然而代田稔並沒有放棄,二戰結束後,1955年代田稔將研究所轉為食品公司,養樂多本社終於在東京正式成立。
最接地氣的業務團隊 – 養樂多媽媽(Yakult Ladies)
1963年,養樂多本社推出了養樂多媽媽(Yakult Ladies)的行銷團隊,透過深入街坊鄰居以及專業、整齊的銷售形象,讓原本擔心將細菌喝進肚子的人民,逐漸接受了這款改善腸道的飲品。
當時養樂多媽媽的政策不僅奏效,也有效地提供了女性工作機會,養樂多媽媽透過完善的教育訓練,在街頭巷弄推著一台餐車,四處向路過民眾兜售自家飲品,既專業又親民,讓代田稔對於養樂多普及化的夢想,得以實現。
隨著銷量大增,養樂多本社也針對產品進行了調整,1968年,養樂多本社特地把原是玻璃瓶裝的養樂多全數改以塑膠瓶的方式來呈裝,如此一來,不僅減輕了運輸的重量,也避免了運輸過程中不小心打破的機率。
即便現在進行電商化的時代,養樂多媽媽仍是該企業的銷售主戰力,甚至超越通路的銷量,根據
財訊媒體報導,1964年,台灣養樂多公司引進了養樂多媽媽的制度,如今台灣本地的養樂多媽媽,其養樂多銷量就佔了台灣總銷量的30%。
除此之外,養樂多媽媽的制度不僅在日本、台灣可見,包含東南亞的印度、菲律賓甚至中南美洲的巴西,都能看見養樂多媽媽的影子,就養樂多官網的說法,全球有近8萬名的養樂多媽媽,正在街道上販賣這款歷久不衰的飲料。
近年來,減糖飲食觀念興起,很多人開始排斥養樂多的高糖分,不過養樂多本社也推出減糖版,以及風靡全日本的養樂多1000,藉此來代替最初的版本。養樂多1000在日本之所以盛行,是因為他標榜了能夠減輕成年人壓力,有助於睡眠品質提升,在高壓的工作環境下,這款被
醫學期刊認證過,有助於腸道消化的經典飲料,又再次流行起來。
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