速食新味--麥當勞改進版大麥克Big Mac

大約從今年九~十月以後，馬來西亞各大速食店推新口味的速度明顯慢了下來，至少兩大巨頭肯德基和麥當勞幾乎都沒有推新口味了。原因當然跟國際大環境有關。

但是話說回來，這些大公司還是很清楚現代消費者是喜新厭舊的，只有不斷推陳出新才能夠吸引消費者重複回頭消費。推不出新品的情況下，麥當勞似乎找到了一條新路：翻新舊產品。

這一次馬來西亞麥當勞把招牌大麥克、雙層起司堡、雙層辣牛肉堡三款產品做了翻新改進，根據麥當勞的廣告，這次改進的重點有四項
1.金黃好看,柔軟光滑的麵包
2.直接在肉排內加入洋蔥，讓肉排更多汁。
3.更多醬汁
4.更容易融化的起司

不廢話，請直接看我點的大麥克。

首先，麵包的確有比較鬆軟，但問題是連一半都還沒吃完，上層的麵包幾乎就要散掉了，一邊吃一邊還要去撿掉下來的麵包，用餐體驗超差。

再來，完全感受不到肉排有所進步，雖然比起以前的確比較不那麼乾柴了，但那很明顯是因為醬汁加得比以前多的關係啊，完全感受不到肉排在口感上有什麼明顯的變化，頂多就是煎得沒以前那麼徹底，顏色淡了一點而已。

起司的部分同樣感受不到口感或口味上有什麼明顯的變化，倒是融化的速度是有變快了，但也就僅此而已。

結論：舊瓶+舊酒，大概就是換了新標籤而已，沒必要特別為此去消費。吃漢堡我還是推漢堡王，尤其是漢堡王的高級三文魚堡(supreme salmon)我都簡稱高三堡。

掰惹味，新出的麥克雞塊蜂蜜芥末可以一試，芥末和蜂蜜味都不明顯，反而有一股起司味，糖醋醬依然第一名，吃完了才想起要拍照，請見諒。