洪水文學 洗面奶

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聖祖初年,有閩人郭氏及其黨從數百人俱受石刑於大都市中者,阖城聳動,百姓湧至聚觀,乃有擁擠窒斃者。余聞其發露狀亦奇,故記之如左。時當歐米諸夷與我朝交惡,加禁運於我。郭本泉州濱海回人,以其親友多在彼,又善營商,能陰致夷貨,故得受重用。郭乃斥鉅資於大都購地數區,起巨樓,雕梁畫棟,極其壯麗之能事,一切娛樂,無所不有。又暗掘地道,潛通別館,密聚美姬其中,取石崇愛姬綠珠名,號之曰「綠樓」,多引京官入遊,冀與交接,並偵其陰事以挟之。故聲勢一時無兩。
時有尤素甫帕夏,為太祖朝老臣,亦受郭惑,每作綠樓之遊。一日,尤自綠樓歸府無事,與車夫郝瑪乃閒談。郝自聖軍入關時即從帕夏征戰,故二人情好甚篤,至不論貴賤之別。尤曰:「今日赴綠樓,得享洗面奶,真如人間仙境,經文中雲天堂七十二處女者,又何得過此!」郝奇曰:「愚亦嘗聞洗面奶,其不過婦人潔面細物也,男子用之者即少,豈能當仙境天堂之名?」尤曰:「名雖同而實異。」遂為解說,郝聞之心癢,有躍躍欲試之狀。尤知,即許其明日同行。
次日,尤攜郝之綠樓見郭,求洗面奶二人份。郭面有難色,蓋洗面奶之術,乃令數姬褫衣露胸,並立一列,客以面拂拭諸姬之乳,如入溫柔鄉中,故云洗面奶耳,因術需姬多人,而郝不過一雜役,本不足以當此,郭是以不願,然懼尤權勢,不得已而從,遂令諸姬出。郝喜甚,急奔趨之,然甫觸姬之膚,即駭呼曰:「嘔!此豚脂之臭也!何所從來?當呼捕快索之!」尤聞之亦驚疑,趨近而嗅,然不能覺,以尤年老鼻弱,且自出世即奉聖教甚嚴,而不知豚臭也。郭聞喧嘩聲亦至,堅稱無有,與郝各執一詞。尤不得已,乃呼捕快攜警犬來,犬至,四嗅而大吠,引諸人至一所,發之內藏冰凍豚肉無算,郭事遂敗。
蓋閩人素嗜豚肉,雖奉聖教者多不避,又擅割烹而富淫巧,能以木槌敲肉如泥,和以團粉,擀為薄片,復裹乞馬如曼頭狀而烹之,又能取豚之肚,濯之極潔,入治畢之乳犬而炊。以不清真故,不能畢載。郭營綠樓,多有閩人光顧,思食豚肉而大都教法甚嚴,故自外洋私販。郝至之日,適有一閩人方飽餐豚肉,即赴溫柔鄉之遊,又用力甚勤,至豚脂黏姬膚上,姬未及沐浴,即被喚出為洗面奶,故暴露耳。郭受拷時又供稱,其母丁氏年少家貧,淪風塵中,居一院曰紅樓。時後晉出帝鎮閩中,亦時至彼處為北里遊,洗面奶即出帝所創製耳。事漸露,閩人頗知之,至車夫間亦盛傳。丁氏後從良,而不忘授其子諸術,故郭得術而顯赫一時,亦以此致敗。好事者以為綠珠之珠字,與豬諧音,是以成讖。又傳聖祖亦時至綠樓,故恨郭甚,命有司窮治之,牽連京官無算,衙署一時半空,復命禁閩人營商於大都,然未幾以淨身業廢,中官不足,不得已而弛禁云。
姨史氏曰:「閩人奸狡,自古而然。昔私販茶鹽,晉時私販石油,今又私販豚肉,何本性之難移乎!宋太祖禁南人不得為相,徽宗不聽,卒至北狩,良有以也。然彼善海賈而能通外夷,其技亦有不可或缺者,蓋唯善治者能制之用之耳。而晉政之不察亦極矣,出帝鄙而不文,蠢而多欲,而晉僅以其為宗室子故,命其鎮閩,十數年而無尺寸之功,獨貽洗面奶之笑耳。噫,晉之亡,真朝之興,不亦宜乎?另,文中所載之豚肴,余俱聞諸里談,實未嘗一染指焉,恐貽人口實,特辯明於此。」
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