Soft life的午後:涼皮,凸餅冰淇淋,台灣府儒考棚

Soft life的午後:涼皮,凸餅冰淇淋,台灣府儒考棚

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
台灣府儒考棚,photo by bookarchery

台灣府儒考棚,photo by bookarchery

Financial Times裡有篇報導說到後疫情時代的職場變革管理(change management),其中提到員工心態的轉變,除了喜歡更具彈性(flexible)的工作方式外,更認知到所有工作皆非永續型(sustainable),因此更喜歡one-off bonus及其他獎勵型incentive。

Fortune雜誌更專文討論千禧世代從quiet quitting過渡到soft life的心態,are you a soft lifer? Living a life of a comfort, leisure and low stress. 行業內卷,卷不動,既沒立志當卷王之王,又不想躺平任嘲。那麼,好好過好今天明天每一天,也很好。畢竟身體和靈魂總要有一個在路上。

涼皮,photo by bookarchery

涼皮,photo by bookarchery

老友相約,天氣燥,人浮躁。開啟soft life 的午後,先吃涼皮,再吃凸餅冰淇淋,最後來杯咖啡。中西混搭,新舊併進。涼皮,蘸了蒜水,加了辣油潑子,挑起牛肚,黃瓜絲,一起拌勻,開吃。聊起最近大家見面都會問的話題,去哪買蛋?買到了嗎?如果去好市多是不是要一開門就衝去?

涼皮份量剛好,清爽解膩,吃完後甜點胃還很有空間。古早味凸餅裡頭鋪著一層珍珠再加上一球冰淇淋,逼近30度的三月天午後,吃點冰淇淋降降溫,合理。但,杏仁飲裡添加紅豆跟粉稞,也是難以抗拒,各點一份吃吃看。街邊店座位有限,不好意思佔位太久,其他想聊的都留待咖啡時光。

凸餅冰淇淋,photo by bookarchery

凸餅冰淇淋,photo by bookarchery

台中舊城區市定古蹟,台灣府儒考棚x中島GLAb是此行最後目的地。清代考棚遺址保有殘存的大木構架外,需以鋼棚架保護原有結構,再透過強化玻璃增加採光。展區空間在陽光燦爛的午後十分明亮,展覽主題:AFTER PARTY x GLAb: OCCUPIED!

After party,這個點get,occupied這個概念也get,但看一圈下來,不曉得是不是要表達歡樂無處不在或者you only live once so you deserve to be happy。Anyway,明艷的色彩繽紛了心情,soft life的午後,comfort,leisure,no stress。Got it All.

台灣府儒考棚展覽,photo by bookarchery

台灣府儒考棚展覽,photo by bookarchery




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2024年12月13日,台中勤美術館,開館了。隈研吾設計的地景式美術館,打破藝術框架,讓無牆的藝術從室內延伸到室外,與街道,與地方,共創永續文化。勤美術館就在勤美洲際飯店旁,我們先在飯店一樓義式料理餐廳享用午餐。各點了基本款波隆那肉醬義大利麵及海鮮義大利麵,配上熱氣氤氳的茶及餐後
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