[台北美食]世界香料地圖索驥東西方香料的起源、有多聞一家大集合香料奧秘店鋪、給你一個SPICES WORLD
有多聞相關資訊::
地址:
台北市大同區西寧北路104號1樓
營業時間:
AM10:00-PM18:00
(店休日:周日)
電話:
02 2558 2020
備註:
香料館
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世界香料地圖一手掌握香料世界
印度奶茶好讚
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
大稻埕是臺灣最早開發地之一，擁有許多充滿故事的古蹟，包括仁安醫院、臺灣新文化運動紀念館和新芳春茶行。這三個市立古蹟都是免費參觀，在當地瞭解這座城市的歷史。本文將介紹這三間市立古蹟的特色和參觀資訊。
香料的七大產區。
從古代香料交易的路徑和現代地圖來探索世界上主要的香料用區，進一步創造出屬於自己獨特的綜合香料。接下來，我們將進入七大區的香料版圖，分區深入探索，進而更加了解其特色與飲食文化。
中東香料版圖
首先，我們從中東的香料版圖開始。中東地區千年來一直是香料交易的心臟地帶，香料風格以
剛剛之所以選擇陽春麵，而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤，來到幾人豆花，毫不猶豫的就走進去了，光看這店面做很有一種老店的氛圍，不過我想應該沒有開多久，因為我以前沒有印像，這裡有豆花店。
店裡的裝飾也是非常的老派，是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。
店的另一側
位於台中的『富興工廠1962』，原為台灣首間化妝品公司盛香堂的老工廠所在地，如今經過重生成為文創景點。在政府和民間合作下，透過設計團隊的努力，將老工廠改造為新興的創意藝術空間，並吸引了眾多國際設計獎的肯定。場內匯集咖啡廳、餐飲、黑膠唱片、攝影、酒吧、二手書等店家，成為臺中文創品牌的聚集地。
聰明擔仔麵是豐原地區的老店，不僅代表著臺灣傳統味道，更是地標與回憶的象徵。在豐原許久的歷史中，聰明擔仔麵以其堅持的味道吸引了約七成的老客群，展現出店與人之間不可磨滅的連結。擔仔麵、爌肉、白菜滷等美食，都是這家老店的招牌料理。無論是食材的處理還是味道的堅持，都源自祖輩對這個食物的期望與希冀。
提到「大溪」相信大多數的人都會聯想到大溪老街、豆干與木器產業。每每一進到大溪的市區，光是賣豆干相關產品的店家到處林立，但在這些店家之中總是脫離不了「黃家」的影子，同為「艸頭黃這一家」雖然沒有親戚關係，卻也激起我對大溪黃家豆單豆干的好奇心。
「鼎泰豐」的小籠包很有名，很多人都去品嘗過，但曉得這個店名來自《易經》的恐怕不多——它是由鼎卦、泰卦、豐卦三個卦的卦名組合而成。
「鼎泰豐」的前身叫「恆泰豐」（恆字也是來自《易經》的恆卦），原本是經營醬油生意的，店裡有一位送貨員名叫楊秉彝，老闆因投資失敗而被迫解散，楊秉彝將店頂下來，因為以
改編自謝里法原著小說的電視劇《紫色大稻埕》就在這裡取景，戲中可見茶行人來人往的熱鬧景象，以及婦女就著竹篩揀茶梗的忙碌身影。
寶林茶室信義遠百A13店
台北市信義區松仁路58-3號b3樓
肉骨茶湯煲，藥膳湯頭，味道特別，有加點豆皮、香菇、金針菇。香菇每一朵都很大，份量足夠。白飯也有椰香的味道。
招牌炒麵，喜歡它裡面的炒蛋。
素參巴辣醬SAMBAL竟然是純素，喜歡香茅的味道。非常下飯，配什麼都好吃。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
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大稻埕是臺灣最早開發地之一，擁有許多充滿故事的古蹟，包括仁安醫院、臺灣新文化運動紀念館和新芳春茶行。這三個市立古蹟都是免費參觀，在當地瞭解這座城市的歷史。本文將介紹這三間市立古蹟的特色和參觀資訊。
香料的七大產區。
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中東香料版圖
首先，我們從中東的香料版圖開始。中東地區千年來一直是香料交易的心臟地帶，香料風格以
剛剛之所以選擇陽春麵，而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤，來到幾人豆花，毫不猶豫的就走進去了，光看這店面做很有一種老店的氛圍，不過我想應該沒有開多久，因為我以前沒有印像，這裡有豆花店。
店裡的裝飾也是非常的老派，是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。
店的另一側
位於台中的『富興工廠1962』，原為台灣首間化妝品公司盛香堂的老工廠所在地，如今經過重生成為文創景點。在政府和民間合作下，透過設計團隊的努力，將老工廠改造為新興的創意藝術空間，並吸引了眾多國際設計獎的肯定。場內匯集咖啡廳、餐飲、黑膠唱片、攝影、酒吧、二手書等店家，成為臺中文創品牌的聚集地。
聰明擔仔麵是豐原地區的老店，不僅代表著臺灣傳統味道，更是地標與回憶的象徵。在豐原許久的歷史中，聰明擔仔麵以其堅持的味道吸引了約七成的老客群，展現出店與人之間不可磨滅的連結。擔仔麵、爌肉、白菜滷等美食，都是這家老店的招牌料理。無論是食材的處理還是味道的堅持，都源自祖輩對這個食物的期望與希冀。
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「鼎泰豐」的小籠包很有名，很多人都去品嘗過，但曉得這個店名來自《易經》的恐怕不多——它是由鼎卦、泰卦、豐卦三個卦的卦名組合而成。
「鼎泰豐」的前身叫「恆泰豐」（恆字也是來自《易經》的恆卦），原本是經營醬油生意的，店裡有一位送貨員名叫楊秉彝，老闆因投資失敗而被迫解散，楊秉彝將店頂下來，因為以
改編自謝里法原著小說的電視劇《紫色大稻埕》就在這裡取景，戲中可見茶行人來人往的熱鬧景象，以及婦女就著竹篩揀茶梗的忙碌身影。
寶林茶室信義遠百A13店
台北市信義區松仁路58-3號b3樓
肉骨茶湯煲，藥膳湯頭，味道特別，有加點豆皮、香菇、金針菇。香菇每一朵都很大，份量足夠。白飯也有椰香的味道。
招牌炒麵，喜歡它裡面的炒蛋。
素參巴辣醬SAMBAL竟然是純素，喜歡香茅的味道。非常下飯，配什麼都好吃。