〈淡水小吃〉／詠馨
一碗阿給幾顆阿婆鐵蛋還有魚丸、魚酥等是淡水名產「小吃」而我吃素所以就吃阿給予鐵蛋，鐵蛋有芬現做的「像縮小的滷蛋，熱氣蒸騰又柔軟，很秀色可餐」而另一種可當伴手禮就是「真空包裝」的冷漠又堅強的鐵蛋，放室溫可以放很久，還可拿來當加菜配主食吃。
至於「阿給」就不能當伴手禮貨單路，只能現場吃或外帶儘快享用完畢，他有點像「臭豆腐的轉身」不是臭豆腐而是豆腐，中間挖個洞放入麵、金針菇與蔬菜，當時去吃是煮成湯，在夏天吃比較趟，不過就為了一吃當地土產而捨棄抵抗熱力，吃下曾經的回憶。
你們印象中的淡水小吃還有什麼呢？因為靠近三峽，於是也有賣「牛角麵包」這是老街的美食，老街靠近捷運站，這裡被稱作「下淡水」在山下，山上的稱作「上淡水」在淡江大學那一區就是「上淡水」讓我們一起品味食物之美並在河邊的歇息處聽音樂，享受愜意的時光，寫下光陰的故事。
23/10/24w2 3:20pm寫
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
淡水老街三味，鐵蛋、魚丸和阿給。當然，老街還有很多特產，魚酥、超長霜淇淋、烤魷魚......不過，後面的好像各地都會有，前三味大概就是當地特有。
有次停好車要找阿給，在車旁討論吃哪家？
以往每來都是固定吃巷子下渡船那幾家，似乎是給制約了。其實我都想吃別家，可就奇怪那腳不自覺的就走去那邊，反正
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
上次到中正紀念堂是往南門方向走找吃的。今天我們背著方向往北走在杭州南路上，看到一家上海點心店，覺得不錯就進去。
點完餐，朋友去拿了兩個小菜，干絲跟木耳，乾絲還滿好吃的，木耳也不錯，只是這似乎不是上海點心的小菜，而是一般店都會有的小菜。
干絲是一種以豆腐皮為原料，切成細絲後拌入調料製成的小菜。這道
台灣經典國民零食：真材實料口碑響譽的蝦肉餅。台灣的傳統美食、小吃和零食市場再度蓬勃發展，吸引了許多日韓遊客的關注。像是珍珠奶茶、小籠包、糖葫蘆等，都是造訪台灣必吃的點心之一。淡水是國內外旅客喜愛的旅遊勝地之一，在淡水街頭，魚酥和蝦餅更是台灣伴手禮的熱門之選。
淡水阿給是台灣淡水區著名的傳統小吃，由油豆腐包入冬粉、絞肉、筍絲等餡料，再以特製的醬汁烹煮而成。阿給的起源可以追溯到1965年，當時楊文女士在淡水國中旁賣小吃，為了不浪費食材，便將油豆腐挖空，放入冬粉、絞肉、筍絲等餡料，再以特製的醬汁烹煮。這道小吃推出後，深受當地居民喜愛，逐漸成為淡水區的著名小吃。
又是隨心所欲，好一個臨時起意
又來到了臺南🥳
對愛吃的我而言，吃，不只是‘’貪吃‘’，而是種快樂的泉源
豆腐洋行是屬於“露天坐位”，但有棚架的，而是以手工豆腐為主題的冰品店，必須說〔這裡的豆腐不是如我們平常火鍋店，亦或料理餐點那個豆腐，此豆腐非彼豆腐，😅
而是運用如“杏仁”，“泰奶”，“牛奶
每次來淡水就是很喜歡來這家觀海茶樓吃飯，是阿基師開的，很久以前就吃了，大概有十年左右了。所以每次朋友聚餐都來這裡。
先來的是一個三色拼盤，有燒鴨、油雞和叉燒，這是很典型的拼盤。中間還有一些花生、醃過紅胡蘿蔔和蘿蔔，它的油雞特別好吃，非常滑順又不會太油膩。叉燒的時候通常就比較乾一點，這是叉燒的特色。
店名：阿婆雞肉飯
地址：高雄市左營區果峰街12巷11號
營業時間：［每天：10:00-15:00］
這是我自己從小吃到大的麵店，也是我跟阿公的回憶
每次只要想念阿公的時候都會來這裡吃
而且他的價位從以前到現在其實沒有什麼太大的不同
我最喜歡的是他們家的冬瓜茶，雖然現在喝已經沒有童年時
阿珍黑胡椒餡餅是位於彰化縣鹿港鎮的一家小吃店，主打黑胡椒餡餅和其他中式點心，價格實惠、口味獨特，是中式下午茶的新選擇。
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店名：阿婆雞肉飯
地址：高雄市左營區果峰街12巷11號
營業時間：［每天：10:00-15:00］
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