巴西葡語的南腔北調 – 巴伊亞方言 Dialeto baiano

巴伊亞方言主要在薩爾瓦多市 (Cidade de Salvador) 及巴伊亞州 (Estado da Bahia) 被使用，估計使用人數達一千兩百萬人，是巴西葡語當中的第三大方言，也是巴西東北部的代表性方言之一 (還有另一個方言「東北方言」Dialeto nordestino )。

薩爾瓦多市是巴西殖民地的第一個首府，自十六世紀中期直到十八世紀中期被里約熱內盧取代，時間長達兩個世紀之久。巴西殖民地的早期開拓，正是以薩爾瓦多市為起點，向南方海岸地帶及西部內陸擴張。在此期間葡萄牙人、非洲奴隸及本地原住民持續交流融合，逐漸形成巴伊亞方言。巴伊亞方言也對巴西其他地區方言有深刻影響。

十八世紀之後政治及經濟重心漸漸離開巴西東北部，取而代之的是東南部海岸地帶及內陸的崛起。時至今日，在主流媒體中，東北部經常和貧困、落後、鄉下等負面印象連結，連帶使巴伊亞方言經常淪為被開玩笑的話題。不過巴伊亞方言一直作為巴伊亞州乃至於東北部的區域認同，是巴伊亞人的驕傲。

以下列出幾個巴伊亞方言的用字：(巴伊亞方言 / 中文 / 巴西葡語)

mainha 媽媽 mãe

painho 爸爸 pai

pão de sal 法國麵包 pão francês

comer água 飲酒 beber bebida alcoólica

azeite doce 橄欖油 azeite de oliva

passeio 人行道 calçada

buzu 公車 ônibus

porreta 很棒 bom, excelente