減肥中的迴轉壽司：如何選擇合適的壽司？

今天為了慶祝自己成功減重了10公斤，就偷偷跑去吃了壽司放縱餐，雖說是放縱餐，但還是要慎選食物，避免攝入過多的熱量與脂肪。

在這篇文章將跟大家分享減肥期間如何在迴轉壽司店中選擇合適的選項，以保持減肥進程，同時享受美味的壽司。

一開始可以先選擇豆腐味噌湯和茶碗蒸，豆腐和雞蛋是很好的蛋白質來源，在我們正式開始吃壽司前，就先用優質的蛋白質墊墊底。本來想要點一些蔬菜來補充纖維素，但是菜單中只看到青花菜沙拉，為了避免攝入過多脂肪就只好先PASS~

點壽司時，我發現菜單上有迷你醋飯的版本。這也是在吃壽司時最需要注意的，會不知不覺吃下太多的澱粉。雖然聽說冷食的醋飯有抗性澱粉，這種澱粉的特色在於不易被小腸吸收，導致吸收進身體的熱量降低，但是不小心吃太多還是會攝取過多的熱量。這種迷你醋飯就是很貼心的設計~

要特別注意避免高糖和高脂肪的配料，包括裹有油炸餡料的壽司卷、有美乃滋或起司的壽司等。這些配料通常含有大量的隱藏糖和不健康的脂肪，容易導致熱量攝入過量，非常不利於減肥。

最後，也要特別注意，味噌湯和茶碗蒸的鈉含量偏高，享用完美食後一定要記得多喝水。放縱壽司餐雖然每位，但還是不要太常吃比較好。((然後我已經開始期待下次的放縱餐了XDD

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