總有人除夕不想回家:除夕夜營業的咖啡廳——䖙| Thenn Leh

更新於 2024/06/15閱讀時間約 2 分鐘
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在䖙,你可以點上一杯調酒,和店員閒聊;也可以帶上一本喜歡的書,在一旁靜靜閱讀。䖙給人的氛圍就像回到家中,但沒有那些不想面對的壓力與嘈雜。

除夕當天的夜晚,家家戶戶飄著年夜飯的香味。許多人從外縣市返鄉過年,和難得一見的親戚團聚、圍爐。

但看似溫馨的聚會,卻潛藏殺機,親戚如連珠炮般的問題攻勢壓得人喘不過氣,使得除夕夜成為年齡漸長越來越不想面對的場合。

小巷中的一盞燈,成為了這群人最佳的歸屬。每個人都有自己的原因而不想回家,也不想在除夕夜獨自待著。

逃離南投:拯救枯竭的靈魂




郭郭笑說:「如果你聽到一個人當過民宿管家,那麼一定要錄用他。」

在北部讀書的郭郭,回到南投,幫忙家裡的民宿,接手民宿大小事,從行銷、策劃、房務、清潔一手包辦。

在民宿幫忙的六年,磨滅了郭郭眼中的光芒。流淌在血液中的熱情,讓郭郭不斷嘗試新事物,他沒有辦法在一個地方待太久。他不諱言的說:「我覺得那段時間在磨滅我的靈魂。」於是他將手邊的工作處理到一個段落後,向家人提出他要離開南投去闖蕩了。

這也才有了後來的䖙。

讓自己慢下來:Thenn Leh


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郭郭:「會將『躺』這個元素融合進咖啡廳中,是因為想要打造一個很chill的地方。」

郭郭在採訪中笑說,想要將䖙打造成一個chill的地方,卻因此而忙碌不已,他也承認自己是個閒不下來的人。

郭郭表示他還在朝目標努力。

「慢下來是終極目標!」



可以躺就不要坐:成為一「家」人

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䖙隱藏在蜿蜒於迂迴的巷弄中的,並不好找,一不留神就可能錯過,但就是這樣的地方,隱藏著一間讓人可以thenn leh(躺著)的咖啡廳。

和郭郭交談過後,你可能會發現,郭郭是一個隨心所欲的人,店裡的一切,像是裝潢、擺設甚至是菜單上的飲品與餐點,存在並沒有多複雜的理由,會開咖啡廳是因為這是他擅長的事,會選擇老屋是因為他鍾情於老房子帶給他的溫暖感受,至於菜單上的東西,就只是分享他覺得好吃的東西罷了。

但就是這樣爽朗的性格,讓郭郭經營起了一個有別於其他咖啡廳的「家」,他歡迎每一位帶著不同想法的客人到此交流,只要你帶著尊重彼此的心,就能夠進去拜訪。

郭郭笑說自己是大家的媽媽,很多工讀生弟弟妹妹,原本都是客人,後來才主動留下來打工,或是被郭郭延攬。

在䖙裡面的工作的弟弟妹妹們也都如同郭郭的孩子,在求學的過程中無意進入這間咖啡廳,就在這裡駐足徘徊。

「也因此成為一『家』人」




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    🏡府城逸事💫 以咖啡廳作為觀察點,帶你了解府城的奇聞與閒逸。透過對咖啡廳的描繪與故事,感受到台南的小人物、生活風情及其豐富的歷史背景。
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