艾健康-烹飪調味的秘密武器....純釀薄鹽醬油(魯雞腿雞翅好簡單)

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘


有了小孩後,飲食就沒有像以前那樣,盡量吃原形食物,少了油炸、燒烤,也因家人需要忌口及不能吃太鹹,所以家裡一直以來都是以低納鹽(玫瑰鹽)及薄鹽醬油做烹調,市售的醬油都用過了不知道多少回

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取至於:https://www.kikkoman.com.tw/news_detal.php?id=153

而加入艾多美後,發現了令我驚豔之事,它的鈉含量居然比一般市售要來的低,價格比有機店又來的優,現在家裡薄鹽醬油都是用艾多美

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台灣黑豆、經過120天以上的日曬發酵且又是純素(家人有素食者)

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什麼是純釀?什麼是化學?看了下圖是否有更了解呢?

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它的成份超單純,沒有複雜不懂的成份,且由台灣知名醬油廠:瑞春生產製造

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今天要來羨醜了~日常烹飪:魯雞腿、雞翅

只要備妥

1. 當然是主角----醬油

2. 魯包

3.雞腿、雞翅

4.米酒

5.冰糖

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把雞腿雞翅放入鍋子,加水過雞腿雞翅,加入魯包及米酒,醬油

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在煮的過程中加入一點冰糖,煮到入味即可(而家裡的老爺喜歡入口即化,所以魯的較久一點

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每瓶170, 如需代購,歡迎聯絡

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我是職業婦女結合叛逆青少年及少女的媽媽,生活上,每天充滿著刺激!透過生活紀錄放慢自己的腳步!
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大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
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哈囉~很久沒跟各位自我介紹一下了~ 大家好~我是爺恩 我是一名圖文插畫家,有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快!隨著時間過去,創作這件事好像變得更忙碌了,也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙,還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。  
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嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
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