不知道是不是年紀到了(?)我現在週末最大的樂趣不是夜唱,也不是逛街,而是——找一間有靈魂的特色早午餐店,點一份夠浮誇又好吃的早午餐慢慢吃😌真的不是我誇張,有時候吃到那種盤子一端上來就像藝術品的早午餐,會有一種「啊~有好好生活的感覺!」
☕️ 為什麼我這麼執著在找特色早午餐?因為真的被太多「長一樣的早午餐」雷到哈哈哈~什麼煙燻雞胸配可頌、炸薯塊+生菜一堆醬……味道沒特色、擺盤又隨便。所以我後來篩選口袋名單的標準就是:「這家早午餐,有沒有我吃完會想再拍一次的衝動?」
📝 私心的早午餐推薦幾間分享給大家- 安好食(台北)
👉 地方小巧但氣氛超好,他們的主打餐點是用當地食材做變化,每一季都有新菜色,推薦他們的「鹽麴嫩雞三明治」和「芝麻厚吐司」系列,口味有層次但不會過鹹,而且真的吃得出用心,不是那種只是拍照好看但味道空虛的類型!
- 木白甜點咖啡(台中)
👉 他們家的甜鹹早午餐盤超可愛,餐具跟餐點都像小日子雜誌會出現的那種,重點是甜點超強,吃完主餐後一定要留胃給他們的檸檬塔(無敵清爽)
- 田樂(高雄)
👉 屬於台日混血風格,早午餐有很多細節:炸物酥但不油、醬汁都自製,整體不膩口,室內空間很chill,適合帶朋友第一次見面或小約會!
挑選特色早午餐店的小Tips:
- 看菜單有沒有「季節限定」或自家特製的醬、麵包(這通常是有用心的店)
- 看照片不要只看擺盤,要看食材是不是用得有誠意
- 如果有開放廚房或半開放吧台,味道跟氛圍通常都不會差!
大家還有什麼早午餐推薦清單?或者你吃過最讓你驚艷的特色早午餐是哪一道?快來留言交流一下~~ 我真的願意為一盤好吃的早午餐跑遍城市各角落😆