ㄩㄐ今天吃什麼?帶你們吃忠孝新生新開幕小酒館|Say When

更新 發佈閱讀 2 分鐘
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初訪 True Form 團隊全新品牌 Say When,透過不同形式與氛圍,打造全新的用餐體驗。從桌椅、燈飾到整體空間,每一處細節都藏著團隊對美感的堅持與講究。

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白玉馬鈴薯/煙燻美乃滋/培根 馬鈴薯質地細緻綿密,入口即化,搭配煙燻美乃滋與酸奶醬,風味層次分明,清爽中帶有濃郁尾韻。

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炙烤小卷/阿根廷青醬 新鮮小卷彈牙鮮嫩,與香氣十足的阿根廷青醬完美融合。

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胭脂蝦/濃蝦汁/陳年義大利麵米 蝦汁濃郁深邃,義大利麵米保留米心,帶有微微咬感。每一口都是蝦醬香氣的完整呈現,搭配新鮮胭脂蝦更顯鮮甜飽滿。

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澳洲橫膈膜/柚子胡椒/焦化洋蔥 建議三分熟,橫膈膜柔嫩多汁。特別推薦搭配馬鈴薯醬一同入口,讓整體口感更加圓潤滑順。

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💡 目前試營運預約制/低消 $800需含一杯飲品

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✔️ 白玉馬鈴薯/ 煙燻美乃滋/培根 $230 ✔️ 炙烤小卷/ 阿根廷青醬 $350 ✔️ 胭脂蝦/濃蝦汁/ 陳年義大利麵米 $380 ✔️ 澳洲橫膈膜/柚子胡椒焦化洋蔥 $1080

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📍 台北市中山區新生北路一段62巷9號 🚉 #捷運忠孝新生站 🕰 17:30-22:00

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ㄩㄐ吃透透  ´ސު`|台北美食|咖啡廳的沙龍
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