「吃得快、吃得飽,不等於吃得好。」
這是我開始重新設計飲食結構後,學到的第一件事。
身為一個兼職寫作者與科技業工作者,我常常邊吃邊工作,時間一久,胃、皮膚、精神狀態都變差。直到朋友推薦我試試看日本的 BASE FOOD,才開始「補回那些錯過的營養」。
為什麼BASE FOOD會讓我改變三餐習慣?
- 營養密度高,但不重口味負擔
- 常溫即食,對「沒時間吃好」的人來說非常友善
- 適合想戒糖、想精準攝取蛋白質與微量元素的人
我特別喜歡的是「巧克力口味麵包」:
咬下去口感像布朗尼+穀物麵包的混合,不甜膩、不乾口,吃一顆就飽到中午。
有些人用健身重訓改變生活,我則是從一顆營養麵包開始。
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