聰明鴨肉店:高雄必吃美食推薦,舒適環境、平價美味兼具的在地老饕首選

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聰明鴨肉店的位置非常方便,

就在林森一路復橫一路交叉口附近,

旁邊還有大型停車場不用擔心沒地方停車

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店內環境整潔舒適,裝潢得體,氛圍舒適,

單看店內的舒適度我以為是咖啡廳呢!

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在炎炎夏日的高雄市,擁有冷氣設備的舒適環境真是讓人倍感幸福。

想要享受美食的同時又能感受到涼爽的氛圍,這簡直是雙重享受啊!


只能說老闆真是太寵顧客了,整體好加分

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另外餐點(菜單)更是多樣且平價

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鴨肉切盤4/1份(220元)的水準很出色

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肉很厚實,每一口都讓人回味無窮。

這次吃的部位是鴨胸(無骨,對長輩非常友善)

鴨肉鮮嫩滑嫩,淡淡的煙燻味口感十足,

一般老闆會切腿部(帶骨)的部位,肉質嫩且多汁!

除了可以依照人數來選擇份量,


若有長輩或不想啃骨頭的,可以提前跟老闆說要鴨胸的部分。

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店內的環境真的非常整潔、放鬆,

彷彿置身於咖啡廳,充斥著老鄉們愉悅的談話聲。

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店內的鴨肉飯(65元)是必點的菜品,

看上去非常澎湃,尤其是鴨肉的質地細緻且香味十足,

但個人覺得醬汁略少偏乾,我比較喜歡米粒吸滿醬汁的口感,


相對吃起來不會油膩,整體比較沒負擔感。

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另外,店內的滷豬大腸切盤(200元)也非常值得一試,

份量多且味道非常入味,令人欲罷不能,每一口都讓我陶醉其中。

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湯清麵(65元)

麵條帶有Q彈的嚼勁,湯頭特別清甜,再加上紅蔥酥的味道,簡直絕配!

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好吃的佐料,可現場選購

 

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水煮米血糕(70元)

鴨米血口感很扎實,老闆煮的恰到好處,不會軟爛軟爛的!

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我覺得它沾上店內的特製醬料(不辣),真的超級好吃。

如果你想要加辣可以到自助佐料區取用

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鴨腸拌豆芽(180元)

雙重脆感在舌尖蹦出好滋味,

鴨腸伴隨豆芽菜的鮮甜多汁,

越吃越刷嘴,但是醋味稍微重了些。

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蒜香地瓜葉(70元)

這是傳統小吃店不可或缺的蔬菜,

脆又香的,充滿古早味~

而且店家炒得很大份,大魚大肉絕對要來一盤解解油膩。

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鮮蔬湯(55元)

湯頭和清麵是同一種(由於太好喝我有特別請教老闆)

搭配的食材主要是紅白蘿蔔、香菇、魚丸

白蘿蔔的香氣完美融入湯底,味道更香,

整體給人清爽的感覺,很解膩!特別適合長輩和小孩

總結:

菜品算是平價,且環境舒適整潔。

下次我會想來嘗試他們的鴨肉麵,看起來好好吃。

來高雄不知道吃什麼?來吃聰明鴨肉店就對了!


由當地一代一代傳承下來的美味,已經成為這座城市老饕客的首選。

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除了菜單多樣化,現場還有豐富的小菜和真空包裝的伴手禮


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每一道菜都經過老闆的精心烹調,呈現出南部地區的正宗口味,

再說,南部大部分傳統小吃的店舖都比較古早味,且無冷氣,

尤其現在食安問題讓每個人都提心吊膽,


聰明鴨肉店的環境讓人很放心,是一間擁有優質環境和美味兼具的店喔!

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目前店內推出國旅方案

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A方案幸福飽鴨2000元 適合4-6人

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B方案剛剛好飽鴨2500元 適合6-8人 

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C方案滿足到飽鴨3000 元 適合6-8人 

 非常歡迎大家來高雄旅遊,順便品嚐道地美食!



【聰明鴨肉|店家資訊】

聰明鴨肉店(總店)

店內規則:每人低消一份餐點、提供載具、可電子支付及刷卡

聰明鴨肉官網:點我

聰明鴨肉IG/FB

營業時間:11:00–20:00(週二公休)

電話:072016334

地址:高雄市新興區復橫一路271號(美麗島捷運站六號出口,步行三分鐘可到)

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