天氣漸涼🌀，正是享用熱騰騰料理的最佳時機！日式丼物專家丼丼屋（DONDONYA）一向致力為顧客帶來地道日本滋味，今個冬季隆重推出期間限定餐目，主打「西京燒三文魚腩土鍋飯」，並同步呈獻「三文魚赤海蝦刺身」及「灸燒芝士蛋糕」，為寒冬注入溫暖與幸福。
由即日起至2026年1月13日，全線丼丼屋限時供應。誠邀您親臨品嚐，一次過享受日本冬季必吃的土鍋飯及多款精選單品，滿足您對日式料理的期待！
極品三文魚腩 土鍋盛宴暖入心🍂傳統「西京燒」多以鱈魚等白身魚入饌，丼丼屋今次破格選用油脂豐厚的三文魚腩，打造層次豐富的全新味覺體驗。三文魚腩是三文魚中最肥美的部位，肉質細膩滑嫩，秋冬正值當造，味道尤其濃郁。
丼丼屋嚴選三文魚腩以西京味噌醃漬，燒至外層微焦、內裡嫩滑，香氣撲鼻，鹹甜交融。土鍋飯以炊飯方式烹調，選用粒粒分明的日本米，加入鰹魚湯、雞湯、牛蒡及冬菇慢火熬製，米香與高湯完美融合，口感香濃。
另附三文魚籽，顧客可按喜好拌入飯中，魚籽「啵啵」爆開，油香、鹹香與味噌香氣交織，瞬間提升整體層次。此料理不但滋味十足，更富含蛋白質、Omega-3及健康魚油，是冬日暖身暖胃的首選！
精選配搭 滿足每個味蕾🫶🏻
為令冬日料理體驗更完滿，丼丼屋特別推出兩款期間限定單品，供顧客單點或追加：
三文魚赤海蝦刺身：嚴選油潤軟嫩的三文魚，配上鮮甜彈牙的赤海蝦，雙重鮮味交織，入口鮮嫩。
灸燒芝士蛋糕：表層火灸至金黃酥脆，內裡芝士綿密濃郁。
🧾 餐目一覽
西京燒三文魚腩土鍋飯（港幣$98）
三文魚腩西京味噌醃漬燒烤，配鰹魚湯炊飯及三文魚籽，香濃暖心。
三文魚赤海蝦刺身（港幣$36）
三文魚與赤海蝦刺身，雙重鮮味，入口清爽鮮甜。
灸燒芝士蛋糕（港幣$20）
焦糖外層＋芝士內餡，香濃不膩，甜而不膩，回味無窮。
供應期：即日起至2026年1月13日
地點：丼丼屋全線分店
