這次真的可以說是完成了一個放在心裡很久的夢——屬於我們家的「大廚房人生」。
從年輕一路到現在，我跟老婆一直都很享受一起下廚的時光。不管是週末準備一桌家常菜，還是朋友來家裡小酌、烤肉，廚房永遠是大家最容易聚在一起的地方。也因此，我們一直希望有一天，能擁有一個真正符合使用習慣、可以長久陪伴我們的理想廚房。
當新廚房完工、燈一亮的那一刻，真的有種說不出的感動感，那不是炫耀，而是一種「終於做到對自己好一點」的踏實感。
為什麼選擇 LEMURE 旗艦系列？頂級廚具的使用價值思考
朋友來家裡參觀時，第一句話幾乎都是：「你們這廚房真的很敢花欸 XD」
沒錯，LEMURE 旗艦系列確實是日本 Takara 琺瑯櫥櫃中的最高等級配置，屬於頂配等級的廚具系統。但我們很清楚一件事：
廚房不是展示品，而是每天都會用、會磨、會髒、會陪伴我們很多年的生活空間。
與其未來後悔，不如一次選到位。對我們來說，這不是衝動消費，而是一筆為生活品質投資的長期選擇。
從參觀到決定｜在台南日本寶廚遇見對的廚具規劃方式
一開始我們其實沒有鎖定一定要 LEMURE 系列，是實際走進台南日本寶廚（Takara 授權代理）後，整個想法才被改變。
展示空間完整、實品可實際操作，最重要的是，店員不是急著推產品，而是花時間了解我們的生活方式。
包含下廚頻率、料理習慣、常用鍋具尺寸、冰箱與水槽的動線安排，甚至連我們「站在廚房時的習慣位置」都一併納入考量。
那種感覺很明顯，不是在賣櫥櫃，而是在幫我們規劃一個可以用很多年的廚房。也正是這樣的過程，讓我們最後決定升級選擇 LEMURE 旗艦系列。
▼ 水龍頭部分也同樣講究，選用日本原裝進口 KVK 水龍頭，這也是在日本常與 Takara 廚具搭配的配置。
內部採用鋅銅內裏結構，不必擔心鉛金屬疑慮，日常使用更安心。
出水口可左右 180 度旋轉，搭配伸縮水管設計，不論是清洗水槽或大型鍋具都相當順手。
水流大小具備調節卡榫，小朋友也能輕鬆控制，不會一開就水花四濺。
eco 冷熱水控溫穩定，也能在日常中達到節能、省瓦斯的效果，這些看似不起眼的小細節，實際用起來真的差很多。
▼連水龍頭濾網的拆卸設計都很貼心，女生也能輕鬆旋轉清洗，用檸檬酸簡單泡一下就能去除水垢。我老婆實際操作過一次後，立刻點頭說：「這個一定要裝！」XD
▼ 安裝當天可以看到完整的專業施工流程，師傅分工明確、每個步驟都有標準程序，從定位、組裝到收尾檢查都非常細心，看得出來是長期配合、經驗很成熟的團隊，整體感受相當安心。
LEMURE 旗艦系列六大實用重點解析
一、全琺瑯櫃體材質｜耐用、好清理、不吃油污
從門板到內抽全面使用琺瑯材質，可以把它想像成「玻璃鋼板等級」的結構。實際使用後最有感的是：油污完全不殘留，醬汁、湯汁噴到，只要濕布一擦就乾淨，重點是怎麼擦都不怕刮傷或褪色，真的非常耐操。
二、全櫃磁吸設計｜廚房瞬間變成料理指揮中心
琺瑯本身是金屬基底，天然可吸磁。量匙、開瓶器、計時器直接吸在門板上，老婆的菜單筆記也能磁吸固定，實用又直覺，整個廚房動線變得非常順。
三、防蟑條細節｜看不到但用得到的安心設計
每個抽屜都有高密合防蟑條設計，對台灣居家環境來說真的很重要。以前舊廚房偶爾會遇到小蟑螂，換成 Takara 後，櫥櫃密合度高到讓人很安心。
四、下拉式收納架｜高處收納更安全
吊櫃上層不再需要踩凳子，只要輕輕一拉，物品就到眼前。這一項完全是老婆的最愛，安全又省力。
五、多層次抽屜規劃｜收納分類一目了然
清潔用品、備品、鍋具全部分層收納，每樣東西都有固定位置，煮飯流程變快，也更不容易手忙腳亂。
六、感應式燈光｜半夜進廚房也不打擾
手一靠近燈就亮，半夜倒水、找宵夜都不用摸黑找開關，這種貼心設計，用久了真的會回不去。
長時間使用心得｜越用越愛的廚房日常
原本還擔心這麼高規格的廚具會不會不好照顧，結果完全相反。琺瑯清潔效率高到像開外掛，抽屜承重力強，鑄鐵鍋也能安心收納。
每天下廚的心情變得很輕鬆，也更願意花時間待在廚房。
給正在找台南廚具的人一個真心建議
對我們來說，Takara 廚具不只是高級，而是真的讓生活變得更舒服。
如果你剛好住在台南，正在尋找耐用、好清理、設計成熟的廚具系統，很推薦實際到健康路的日本寶廚看看。
不一定要馬上決定，但只要親手摸過琺瑯材質、實際體驗櫃體設計，你大概就會懂，為什麼我們會一試成主顧。
台南日本寶廚-Takara Standard-日本琺瑯廚具代理商
地址：台南市南區健康路二段36號
電話：0935 061 932 / 06-2210215
營業時間：10:00–18:30 / 週日休息
FB粉專：https://www.facebook.com/Takara.standard.Japan/
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