叮噹果
還記得小時候吃過一種特別美味的叮噹果，在台灣名為葡桃。果樹長在水邊，果子黃色，形狀像山竹，站樹下能聞到濃鬱的玫瑰花+橘柚+陽光玫瑰葡萄的混合香氣，很是醉人！摘一顆搖一搖，真的會叮噹響！
把果子掰開，裡面是空心的，有一顆很大的果核，它的果肉吃著十分香甜，口感有點蓬鬆感，像蓮霧、又像楊桃，但清香甜美更勝一籌！吃著清清爽爽的，吃完嘴巴都是香香的。
那時每晚散步，我都會讓大人幫忙摘幾顆，是兒時快樂、美味的泉源！而村裡會游泳的小孩們，常常下水遊個夠，然後爬上樹吃美了再回家。現在新鮮的叮噹果比較少見，因為它的果肉很容易氧化，容易變質。而且香味太濃，剛剛果熟就引來很多蟲子，有的內部早已被果蠅的蛆蟲霍霍了，實在嘔心。因此叮噹果通常加工製成果膏、蜜餞或果醬等產品出售。
到底叮噹果(葡桃)有何食用方法? 有何禁忌? 看看以下參考文章:
