許多人對傳統曲奇的印象是「油、甜、容易膩」。初心米曲奇則以米穀粉製作,口感更加清爽,香氣細緻。這樣的特色讓它特別適合春酒場合,因為聚餐後仍能輕鬆享用,不會有負擔。初心米曲奇地址:台中市太平區中和街477號營業時間:12:00–21:00