之前跟朋友約去旱溪前，媽媽交代要買這家的豆干，但是最後因為排隊人潮太多而放棄了；沒想到在大慶遇到了。
用三杯的方式料理的米血，不光是香氣逼人，就連味道都很開胃；我想說他下飯，但是他已經是「米」血了、我想說他下酒，但是他已經是三杯了。
總之超好吃。
豆干的部分，一看就是超能吸附湯汁的那種類型；雖然一打開蓋子，蒜香就撲面而來，但是實際吃起來，其實沒有大蒜的激烈、刺鼻的感覺。
我這種平常不太能吃蒜頭的人，也喜歡的蒜香豆干。
除了價格之外，沒有什麼缺點。
(好吃難吃、貴或不貴全看個人，用餐前請詳閱公開說明書(？))
