寶寶發展關鍵營養素做的副食品

嬰兒的副食品除了作為寶寶額外的飲食外，也能夠提供寶寶大腦發育的關鍵營養素。

大腦發育「四個關鍵」——神經鞘磷脂、DHA、膽鹼和葉黃素。這四大營養素能夠幫助寶寶大腦里的神經元建立牢固的聯繫，在神經元網絡化的過程中功不可沒。

神經元網絡化是寶寶感知、認知、動作和語言能力發展的基礎。寶寶第一次搖搖晃晃的走路、第一次奶聲奶氣的叫媽媽......這些成長中的第一次都有著神經元網絡化的參與。那怎樣可以補充這些關鍵營養素呢？

首先我們來介紹一下神經鞘磷脂是什麼?

原來神經鞘磷脂是母乳中的主要磷脂質，可以幫助寶寶學習發展得更快。

神經鞘磷脂可以加速大腦髓鞘化跟發育，幫助寶寶的大腦神經發展。

另外，也有神經鞘磷脂的相關研究，一般食物包含包含大豆、蛋類、牛肉及牛內臟中也都是含有神經鞘磷脂的食物。

但是這些營養素基本上不僅從母乳中獲得，還能從副食品中獲得，推薦兩道營養豐富的副食品。

牛肉中富含神經鞘磷脂，能很好地幫助寶寶大腦的神經元網絡化，雞蛋中的膽鹼支持著大腦中樞神經新號的傳遞。

具體的做法

銀魚等魚類食物中富含DHA，它被稱為神經細胞的基石，那可是神經細胞膜的重要組成部分，可以給寶寶大腦發育提供充足的養分，青菜富含葉黃素，有助於寶寶的視覺發育。

做法也很簡單

有經驗的媽媽們做副食品的同時，還會留一手，選擇合適的奶粉來進行營養輔助。

大家都可以試試看唷~