更新於 2022/06/28閱讀時間約 1 分鐘

廚房用品怎麼打包?打包流程、整理技巧全攻略!

廚房用品怎麼打包?廚房用品中的香料、食材、油漬的味道跟顏色容易沾染且難消除,因此除了歸納整理之外,更要預防食物味道與顏色的沾染。這篇文章將提到廚房用品的打包順序、物品分類、準備工具以及搬家打包技巧, 4 大重點掌握好,廚房用品打包整理沒煩惱。

廚房用品搬家打包 6 大順序
廚房用品品項大至精密電器小至玻璃碗碟,外加民生必須品但不易保存的生鮮食材,搬家打包順序不僅需兼顧物品使用頻率,還要顧及食材效期。根據多數人的搬家經驗,我們彙整了搬家打包 6 大順序,參考之餘,還需根據你的狀況進行順序上的增減與調整:
  1. 廚房物品清單建立 搬家打包第一步驟絕對會是「物品清單建立」,必須了解家中有哪些物品要跟著一起前往新家,哪些物品是可以在舊家丟棄,後續到新家後再添入。建立清單的好處是,一來,能藉由搬家過程汰舊換新,二來,搬家前置作業能夠有條有理不慌亂。下個章節直接整理好「常見的廚房物品」讓你參考,方便建立廚房物品清單。
  2. 餐桌、冰箱、電器尺寸測量 為了符合生活需求與質感,多數人在搬新家之前會先進行輕裝潢,此時,請務必把即將搬入新家的廚房家具丈量清楚,並提供尺寸給設計團隊,才能預留適當大小擺放廚房家具。如果新家是既有的裝潢設計,也必須留意新家廚房隔間大小符不符合即將搬入的廚房家具,若不符合,則需另外安排重新設計或拆除,或者考慮汰換、更新廚房家具。
  3. 新家廚房動線規劃 廚房空間是一家老小每日都會使用的地方,用於泡茶、煮咖啡、烤麵包、料理、用餐,而廚房的黃金三角:冰箱、流理台、烹煮區加上用餐區的規劃上非常強調機能和實用性,因此在裝潢時延伸出一字型、L型、中島型等樣式的廚房動線設計。建議輕裝潢前,除了提供廚房家具尺寸外,進一步提供使用習慣、動線,使設計團隊能全然了解才能妥善規劃新家廚房
  4. 生鮮食品減量購買、逐步清空 家庭搬家的家庭人數多,因此需要搬運物品也多,動輒需要半天、一天的搬運時間才能完成,而用於保鮮、冷凍食材的冰箱,必須在搬運前提早拔除電源清理水與霜,搬運後需要靜置 2-6 小時才能插電使用。因此為了食物的保存與搬運方便,建議搬家前 4 個禮拜開始消耗冷凍食品,搬家前 2 個禮拜少量購買所需的生鮮食品,搬家當天將尚未烹煮的食材打包後放在小型冷凍冰箱避免食物壞掉,等待冰箱插電運作,能夠保冷之後,再將食材放入冰箱。延伸閱讀:搬家食品打包的6個技巧,冷凍新鮮食品怎麼包才不會壞? 
  5. 搬家打包材料與工具準備 搬家打包」是讓搬運過程降低物品損壞,且移動順暢的前置準備。除了物品最外層的包覆之外,裝箱的物品也要注意確實固定不會隨意移動,以及易碎物品要逐一使用緩衝包材包覆完整,避免相互敲擊而碎裂。根據廚房用品的種類,我們幫你整理了「搬家打包廚房用具該準備的工具」,稍待下個章節為你說明。
  6. 依據物品清單打包封箱 搬家打包工具準備好之後,就能依據物品清單開始打包封箱。搬家打包過程通常都是好幾天甚至十來天的前置作業,建議搬家打包順序從使用率低的物品優先整理,使用率高的物品最後整理,避免已經打包裝箱好後又要再取出使用的窘境。如果你的事務繁忙沒有多餘的時間整理物品,可以跟搬家公司加購搬家打包服務,打包、搬家一條龍服務,當天直接一次解決。

廚房物品分類表
了解了廚房物品搬家打包 6 大順序後,現在可以拿起筆記開始寫下家中物品清單了。依據眾多家庭常用的廚房物品,製作了以下表單供你參考:
廚房傢具: 餐桌椅、冰箱、冷凍櫃、抽油煙機、儲物櫃、收納櫃、瓦斯爐、酒櫃
廚房電器: 氣炸鍋、微波爐、多功能調理機、烤箱、電鍋、烘碗機、洗碗機、咖啡機、果汁機、熱水壺
廚房容器: 鍋具類、不易破碎碗盤碟杯、易破碎碗盤碟杯、刀叉器具、保鮮盒、收納罐、茶壺
食物佐料: 乾貨、罐頭、雜糧、調味料、冷凍食品、冷藏生鮮食品、一般生鮮食品

搬家打包廚房用具,該準備的工具有?
正式搬家之前必須預先將所有物品打包封箱,以確保搬運過程的安全與順利。針對搬家打包,我們整理了一份常用工具與耗材,如以下列表:
外層包材: 紙箱、硬紙箱、收納箱、塑膠袋
緩衝包材: 氣泡紙、保麗龍、蜂巢紙、白廢紙、餐巾布、乾淨的布巾
輔助工具: 剪刀、美工刀、螺絲起子
消耗材料:透明膠帶、雙面膠、便條紙、簽字筆/麥克筆/白板筆

4 大類廚房用品打包技巧有哪些?
廚房用具大致可分為:廚房家具、廚房電器、廚房容器、食物佐料,針對 4 種廚房用品我們各別提供了適合的打包技巧,如下:
  1. 廚房傢具 廚房家具因為與油煙和食物有直接、間接觸碰關係,一定會有油漬、食物潑灑出來造成家具油膩的可能性,建議內部清空後,將內、外部清洗乾淨並且陰乾,務必將任何可活動、可收折、可推開的門或是抽屜固定或上鎖。而大型家具如有拆卸必要,須先評估拆卸方式,在自行或是請原廠拆卸後,使用搬家膠膜整體包覆或裝回原廠的箱子,打包封箱完成。「冰箱」是廚房用品中需要特別留心的精密電器。在冰箱搬運前一天,先拔除插頭、斷電除霜退冰,將內外部的水與霜清除乾淨,再使用搬家膠模把冰箱整體包覆,除了有保護物品效果,還能提供一層防潑水保護,也可避免冰箱門於搬運過程中突然打開。搬運到新家定位後靜置 2-6 小時讓冷媒靜置再使用,靜置時間依據冰箱型號有所不同,可參照說明書或直接致電請教原廠。延伸閱讀:搬冰箱該注意什麼?4大重點告訴你!
  2. 廚房電器 廚房電器幾乎每天都在使用,食物烹飪產生的油煙、氣味會隨著氣體分子依附在電器上,建議搬家打包前清洗乾淨並且包膜裝箱,免於打包、搬運過程,異味及油漬殘物留在手上又碰觸其它物品。而電器依據重量裝箱,重物放置於最下方,輕物放上頭。
  3. 廚房容器 鍋具類:鍋具通常會附上蓋子,建議鍋子由大到小收納,並將蓋子倒蓋堆疊成一體刀叉器具:刀叉屬於利器,需特別加強固定避免傷人。刀叉可用厚紙板、或多層廢紙固定後以膠帶固定,避免穿刺出傷及搬運人員。 筷子湯匙:零散的筷子與湯匙適合用乾淨的布包覆,並使用橡皮筋固定即可。 易破碎碗碟:易碎物品破損的最大主因通常不是經由外力碰撞,而是杯與杯 、盤與盤、瓶與瓶相疊碰撞造成。因此瓷器、玻璃製成的碗碟在裝箱前,請使用氣泡紙一個一個包覆,若無氣泡紙也能使用現有的乾淨舊衣或者乾淨的布代替,重物放底部、易損品放上方依序裝箱,並在物品最上方與空隙中適當塞入紙團或乾淨的衣物,使箱中的物品不會搖晃。
  4. 食物佐料 - 佐料 你知道為什麼多數佐料使用玻璃瓶罐裝嗎?因為相較其它材質,玻璃器皿性質穩定,不容易產生化學變化,讓調味料產生質變。但玻璃屬易碎物品,建議先使用一次性塑膠袋包裝預防玻璃罐破碎調味料灑出,再來使用氣泡紙包覆,提供玻璃瓶安全的緩衝保護,再來將瓶口纏繞,避免瓶口因震盪打開,最後瓶口朝上裝箱,箱外側貼上「此面朝上」、「易碎物品」標識,藉此提醒搬家人員。 - 生鮮食品 生鮮食品若在搬家前來不及清空,可以使用保冷袋、保麗龍或行動冰箱保冷。不過,使用保冷袋與保麗龍保冰,需注意保冰效果有時間上的限制,請避免長時間放置,搬家完畢後盡早存放入冰箱中,降低食物變質的風險。

總結
廚房用品打包過程雖繁瑣卻萬變不離其宗,只要抓住竅門「建立物品清單」、「新家動線規劃」、「搬家打包工具準備」、「家具電器先清空後清洗」、「易碎、尖銳物品多層包覆」、「重物放底部、易損品放上方,打包封箱」,任何廚房用品都能輕鬆裝箱。但如果因為你本身工作繁忙、事務繁多,也歡迎跟天喜搬家預約搬家打包服務,當天打包、當天搬家,一天完成搬家遷移事宜,省心又省力!
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