【台菜新風潮】J. HOME餐酒館高雄之旅創意與傳統的美味交織！
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
【台菜新風潮】J. HOME餐酒館高雄之旅：創意與傳統的美味交織！
迎接了一次特殊的邀請，我滿懷期待地前往高雄的J. HOME餐酒館，這是一家以創新台菜聞名的餐廳。我們的聚會旨在慶祝朋友們在生活中取得的新進展，並選擇了這個獨特的地點來慶祝這些美好時刻。
裝潢藝術：時尚與傳統的和諧融合
步入J. HOME，迎面而來的是其藝術與現代感相融合的裝潢。溫馨的燈光與輕柔音樂為我們營造了一個既舒適又充滿品位的用餐環境。
開幕饗宴：雞尾酒的迷人序曲
晚宴以餐廳特調的雞尾酒作為開場，每款都有其獨特的風格。一款融合異國特色的調酒，以其特殊的口味和香氣，為晚宴增添了愉悅的氣氛。
創意台菜：新味道的探索之旅
晚餐的亮點是J. HOME的創意台菜。廚師對經典台灣美食進行了創新的演繹，每道菜餚都呈現了味覺和視覺的完美融合，從傳統台菜的現代轉化到創新融合風格，每一口都帶來了新鮮感和驚喜。
溫馨時光：共享特別的夜晚
為了這個特別的夜晚，我們預訂了一款精緻的慶祝蛋糕。餐廳的服務團隊以其專業態度和細心關懷，確保了整個慶祝活動的完美進行，為晚宴增添了溫馨和歡樂。
隨著晚宴的圓滿結束，我們心滿意足地離開了J. HOME。這家餐廳不僅提供了創意無限的台菜和細致入微的服務，每次光臨都成為了難忘的美好回憶。J. HOME餐酒館成為了我們尋找獨特美食體驗的首選地點，我們期待著下一次的美食之旅，去探索更多的驚喜與美味。
店家相關資訊：
地址：高雄市鼓山區美術東五路130號
營業時間：11:30~22:00（周一休）
電話：（07）555-1177
0會員
3內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
在創作的路上真的很多人問我說
到底要怎麼做出符合自己期待
但又可以表現得很有美感的作品？🥹
這個問題真的應該是每個創作者都一直在學習的課題吧！
提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
平常忙碌的我做事講究高效率，因為知道年菜對家庭的重要性，在準備年菜這方面特別用心，也會特別留意我們家愛吃的台菜年菜。因為之前吃過膳馨民間創作料理的冷凍食品，台式風味的冷凍食品簡單加熱就能享用。滑手機看到膳馨2025年菜推出了限量早鳥價，膳馨冷凍年菜原價5980、早鳥價3999，菜色看起來很豐
一日遊景點、美食懶人包
\必拍·台版小白宮/
穿上旗袍走讀歷史、品台菜、創意料理😍
「南橋282」二代接班人林新培先生，承襲父親五十年總鋪師的傳統技藝，將傳統古早味的辦桌美食再現。秉持著傳統烹煮的古早味手法，強調手工製作，絕不妥協於半成品。每一道菜背後都是父親的故事，透過「南橋282」的菜單，將家的溫暖和回憶融入每一道菜餚中，讓顧客在「南橋282」品味到家的溫馨與懷舊經典。
又到了秋冬賞楓季節，大片的楓紅美景非常壯觀，搭配風格地景或建築更充滿了異國風情，想前往朝聖的旅人，別錯過以下10大秋冬賞楓景點！
全台10大秋冬賞楓景點。（圖／rebeccachen0421）
1. 汐止拱北殿
新北市汐止區的拱北殿是著名的賞楓勝地，每年約在
韓國10大銀杏景點。（圖／韓國觀光公社）
1. 洪川銀杏林
洪川銀杏林種有約2000棵銀杏樹，一字排開的景象十分壯觀，本來洪川銀杏林是不對外開放的私人森林，但隨著逐漸出名的遍地金黃美景，於十月份對外開放一個月。附近還有洪川九景的加七峯三峰藥水、熱目魚村等觀光景
韓國10大銀杏景點。（圖／韓國觀光公社）
1. 洪川銀杏林
洪川銀杏林種有約2000棵銀杏樹，一字排開的景象十分壯觀，本來洪川銀杏林是不對外開放的私人森林，但隨著逐漸出名的遍地金黃美景，於十月份對外開放一個月。附近還有洪川九景的加七峯三峰藥水、熱目魚村等觀光景
韓國10大銀杏景點。（圖／韓國觀光公社）
1. 洪川銀杏林
洪川銀杏林種有約2000棵銀杏樹，一字排開的景象十分壯觀，本來洪川銀杏林是不對外開放的私人森林，但隨著逐漸出名的遍地金黃美景，於十月份對外開放一個月。附近還有洪川九景的加七峯三峰藥水、熱目魚村等觀光景
滿版浪漫花海大景這裡拍！位在南投竹山的「黃山秘境-景觀餐廳」內，種植了各式多色夢幻的九重葛花，沿著牆面所形成的花瀑景色非常壯觀，不管什麼角度都能輕鬆捕捉美照，想打卡的花海控別錯過這個免費秘境景點！
「黃山秘境-景觀餐廳」多色九重葛花瀑絕美，吸引網友前往取景。（圖／yijiun_lee）
「黃
南投信義鄉為梅的故鄉，是台灣最大的青梅產區，南投各地也擁有許多熱門賞梅景點，每年1月總是吸引許多人前往追雪白花海，以下景編將由北到南介紹10大經典必訪賞梅景點，推薦花海控安排一次賞拍多個景點！
1. 仁愛鄉彭家梅園
彭家梅園位在仁愛鄉互助國小旁，穿過學校操場後可一次賞彭家、袁家二家
在創作的路上真的很多人問我說
到底要怎麼做出符合自己期待
但又可以表現得很有美感的作品？🥹
這個問題真的應該是每個創作者都一直在學習的課題吧！
提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
平常忙碌的我做事講究高效率，因為知道年菜對家庭的重要性，在準備年菜這方面特別用心，也會特別留意我們家愛吃的台菜年菜。因為之前吃過膳馨民間創作料理的冷凍食品，台式風味的冷凍食品簡單加熱就能享用。滑手機看到膳馨2025年菜推出了限量早鳥價，膳馨冷凍年菜原價5980、早鳥價3999，菜色看起來很豐
一日遊景點、美食懶人包
\必拍·台版小白宮/
穿上旗袍走讀歷史、品台菜、創意料理😍
「南橋282」二代接班人林新培先生，承襲父親五十年總鋪師的傳統技藝，將傳統古早味的辦桌美食再現。秉持著傳統烹煮的古早味手法，強調手工製作，絕不妥協於半成品。每一道菜背後都是父親的故事，透過「南橋282」的菜單，將家的溫暖和回憶融入每一道菜餚中，讓顧客在「南橋282」品味到家的溫馨與懷舊經典。
又到了秋冬賞楓季節，大片的楓紅美景非常壯觀，搭配風格地景或建築更充滿了異國風情，想前往朝聖的旅人，別錯過以下10大秋冬賞楓景點！
全台10大秋冬賞楓景點。（圖／rebeccachen0421）
1. 汐止拱北殿
新北市汐止區的拱北殿是著名的賞楓勝地，每年約在
韓國10大銀杏景點。（圖／韓國觀光公社）
1. 洪川銀杏林
洪川銀杏林種有約2000棵銀杏樹，一字排開的景象十分壯觀，本來洪川銀杏林是不對外開放的私人森林，但隨著逐漸出名的遍地金黃美景，於十月份對外開放一個月。附近還有洪川九景的加七峯三峰藥水、熱目魚村等觀光景
韓國10大銀杏景點。（圖／韓國觀光公社）
1. 洪川銀杏林
洪川銀杏林種有約2000棵銀杏樹，一字排開的景象十分壯觀，本來洪川銀杏林是不對外開放的私人森林，但隨著逐漸出名的遍地金黃美景，於十月份對外開放一個月。附近還有洪川九景的加七峯三峰藥水、熱目魚村等觀光景
韓國10大銀杏景點。（圖／韓國觀光公社）
1. 洪川銀杏林
洪川銀杏林種有約2000棵銀杏樹，一字排開的景象十分壯觀，本來洪川銀杏林是不對外開放的私人森林，但隨著逐漸出名的遍地金黃美景，於十月份對外開放一個月。附近還有洪川九景的加七峯三峰藥水、熱目魚村等觀光景
滿版浪漫花海大景這裡拍！位在南投竹山的「黃山秘境-景觀餐廳」內，種植了各式多色夢幻的九重葛花，沿著牆面所形成的花瀑景色非常壯觀，不管什麼角度都能輕鬆捕捉美照，想打卡的花海控別錯過這個免費秘境景點！
「黃山秘境-景觀餐廳」多色九重葛花瀑絕美，吸引網友前往取景。（圖／yijiun_lee）
「黃
南投信義鄉為梅的故鄉，是台灣最大的青梅產區，南投各地也擁有許多熱門賞梅景點，每年1月總是吸引許多人前往追雪白花海，以下景編將由北到南介紹10大經典必訪賞梅景點，推薦花海控安排一次賞拍多個景點！
1. 仁愛鄉彭家梅園
彭家梅園位在仁愛鄉互助國小旁，穿過學校操場後可一次賞彭家、袁家二家