雪月風花生活實驗室 NivoseLab
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Rita Ning
2023/07/03
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健康美味好簡單! 10 種好上手的亞麻仁油料理
亞麻仁油又稱亞麻籽油,因為富含 Omega-3 脂肪酸,有很高的營養價值,對身體健康有許多好處。亞麻仁油可以幫助人體降低血脂肪、抗發炎、腸胃順暢以及降低心血管風險。不過,亞麻仁油並非傳統會用於料理的油類,到底要怎麼補充呢?雖然亞麻仁油可以直接喝,但很多人都受不了油味。 對於不想生飲或吃膠囊的人來說,
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料理
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亞麻仁油
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食譜
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Rita Ning
2023/06/22
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寶寶點心輕鬆做(香蕉美式鬆餅)
很快的寶寶進階到手指食物的階段,平常除了給地瓜、花椰菜、玉米、肉片等等各式各樣的原型食物之外,假日有空來變一下花樣。 這次先做了香蕉鬆餅,因為是寶寶吃的,所以成分非常簡單,只有香蕉、麵粉、配方奶、雞蛋四種。
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寶寶
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副食品
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食譜
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Rita Ning
2023/07/02
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魚類攝食建議
一般我們都知道深海大型魚類因為容易有重金屬殘留所以要避免食用,而我們通常也只大概知道應該避免的大致就是鯊魚、旗魚、鮪魚之類的,但是有哪些魚類會是食用的最佳選項,其實有時候我們並不是十分清楚,所以花了一點時間翻譯了美國的魚類攝食建議,也就是低重金屬汞安全來源的魚類。
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魚類知識站
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魚類攝食建議
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嬰幼兒
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Rita Ning
語文教育出身的爸爸媽媽,和不愛吃飯的蹦跳女兒之搏鬥歷險記。
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