60歲的翁太太，這幾個月來為了健康卯起來研究保健食品，入手了各式各樣的產品來嘗試，但也不禁疑惑，為什麼有些吃起來很有體感，有些則完全沒有任何效果呢？其實保健食品會因為配方組成和原料來源不同，形成很大的功效差異喔！舉例來說：同樣是葉黃素產品，如果搭配了足量的玻尿酸，就會馬上有眼睛保濕的體感，但如果完全沒有加玻尿酸或是添加未達足量，那就會完全沒有體感，因為葉黃素這個營養素本身其實吃完是不會有體感的，除非前後測試黃斑部厚度才會有實際差異反映在數值上！
今天我們就來聊聊保健食品的三大NG迷思，希望大家看完這篇之後都能找到真正有效的保健食品～
迷思1：配方很豐富不一定是好事？足量才有用
迷思2：營養標示看清楚！小心添加物比有效成分多
近年來有許多保健品牌推崇「天然」這件事，的確我們想補充保健食品的最初目標就是維持健康，如果吃進的是滿肚子化學成分，我想大家都不會覺得這是一件多健康的事情吧？但天然的缺點就是貴，舉例來說：天然Ｂ群跟化學B群價差就非常大，天然來源的東西取得不易，製作成本和耗損也較高，但是吸收利用率好、成分純淨不傷身。如果真的想維持健康，可能要跟錢包說聲抱歉，化學添加物一堆還不如不吃？
迷思3：原料真的有效嗎？臨床實驗或專利佐證更安心
除非是基本的維生素和礦物質類保健品，不然我建議大家在選擇的時候要注意看這些原料的文宣，有沒有做過實驗佐證功效？有沒有取得專利？（不管什麼國家的專利都可以，多國專利更好）這些都是評斷一個原料真的有沒有效的關鍵，真正敢做實驗、申請專利的原料，通常都有嚴格的標準化製程，無論是品質或規格都可以維持在標準範圍，功效跟安全性都遠比來路不明的東西好太多了。
營養師提醒：想吃到有效的保健食品只要掌握「足量添加、天然純粹、實證原料」這三點就可以啦～如果您正在服用的保健食品沒有滿足這些條件，建議下次可以做點功課換換別的牌子喔！保健食品的宗旨在以方便的方式獲得缺乏的營養素以達到特定的保健功能，我認為應該以天然、不吃進過多添加物為前提來幫助我們回復和維持健康，也提醒大家，保健食品不是藥品，要建立好習慣離緒食用三個月才能穩定達到調整體質的作用，溫和且漸進式的調整對人體才是最適合的方式喔！
