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二家肉羹評比

閱讀時間約 1 分鐘
日前在羅東出差,吃了二家在地人推薦的肉羹,不得不說,肉羹的天下真是在宜蘭,台南沒得比。
二家的口味截然不同,但各有特色,也都讓我驚艷。連湯汁我都幾乎喝到見底,足以 向他們調出的勾芡比例致敬.......
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本篇內容共 201 字、0 則留言,僅發佈於美食、魯sir的健身觀察、劇場花絮You currently cannot view the following content, possibly because you are not logged in or do not have permission to view the room.
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<p>我會用影像和簡短的文字記錄每一天的安平夕照,分享給喜歡的朋友。讓我們一起用美好的影像結束一天,也期待明天的美好來到。</p> 用最幼稚的筆觸,畫出健身房的百態,當然有些很賤的文字是免不了的。 還有一些您不知道的劇場後台花絮
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蔥油餅大概粗分二種,一是很大一張圓餅,切成數片。二是像這種四寸左右小圓餅。 不管哪一種,最終勝出者,一定要含蔥量很夠,而且不要太乾。 蔥油餅內加蔥加肉,就是蔥肉餅。 我很愛蔥油(肉)餅,一次吃二片沒問題。第三片就有點膩。 但這家蔥肉餅,我可以一口氣吃三片。 不過,總覺得只有吃到蔥,沒吃到肉。 大魯
這是我吃過最好吃的虱目丸。套一句老梗:沒有之一。而且經營快七十年了。 在竹簍上的這些丸子都是現煮熟,可以馬上吃。 在台南傳統市場大都有賣虱目魚丸,甚至一些虱目魚粥早餐店,也會兼賣自家的丸子(冷凍包)。不過,就是少了一味。 什麼味?蒜味。 我最愛的這家虱目魚丸,就是加了一點點蒜味。 大魯口水三滴~
開始運動後,節制飲食,也開始挑食。 蛋、雞肉、水果、蔬菜是最好的食材。沒想到,這一盤皆有。 以前總覺得這家餐廳很難訂,一定得在開門時就去現場等,不過,或許是疫情的關係,外食的人少了,所以就容易多了。 這盤沙拉,大魯口水三滴!!! 真的好吃。 店名: 二樓   台灣很多城市都有這連鎖店。
對不起,我還加了紅豆和牛奶。 一直到很大,才知道有人不吃杏仁,原因是怕那個味道。什麼味道?我一直沒聽過有人可以確實的形容出來。 我對杏仁的記憶,來自小學時間左右。假期或寒暑假,我都會被小叔順便拎回台南佳里老家。 都是從台北坐夜班平快車,到台南火車站約莫是清晨五點左右。我們不會出站,小叔會帶著我沿著
其實我要寫的是牛肉麵。但這盤「皮蛋豆腐」卻引起我更大的興趣。 任何餐廳,小菜是必備的,因為它一本萬利,起跳多由三十元,好一點的綜合拼盤可以到一百元。可是你吃碗麵,可能只要八十元不到。所以結論是「小菜比正餐貴」,但它的成本卻是便宜到你難以想像,因而我才會說「一本萬利」。 最簡單的例子,一盤花生、一盤
說真的,台灣賣日本料理的店,多到數不清,但很少有店家只賣「握壽司」,菜單上除了湯和飲料,真的只有握壽司。 可是它卻天天客滿。除了它價位合理外,客席只有八座,只賣晚餐且不限時間、不接受電話訂位,所以一定得到現場排隊,如果你排到第九位,那就是得在門外等一小時(至少),如果你是第十七位,我會建議你
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三二九:「少陰病」,下利,脈微者,與「白通湯」。利不止,厥逆無脈,乾嘔煩者,「白通加豬膽汁湯」主之。服湯,脈暴出者死,微續者生。 白通加豬膽汁湯方 白通湯+豬膽汁、人尿 蔥白四莖、乾薑一兩、附子一枚,生用,去皮破八片、人尿五合、豬膽汁一合。右三味,以水三升,煮取一升,去滓,納膽汁、人尿,和令相
桂枝加芍藥湯方 桂枝3、芍藥6、生薑三片、大棗12枚、炙甘草2 注意:漢制劑量八兩等於現今的六錢,一錢等於3.75公克。上方方劑內容的劑量單位為「錢」。 桂枝三兩、芍藥六兩、甘草二兩炙、生薑三兩切、大棗十二枚擘。右五味,以水七升,煮取三升,去滓,分溫三服。 桂枝加大黃湯方 桂枝3、芍藥6、
「自利不渴者,屬太陰,以其臟有寒故也」,寒則緩,脾臟有寒就是脾臟腫大功能變弱,連帶造成腸胃變寒,蠕動功能變緩了,病人不口渴就是濕很盛,濕在中焦,又下利不止,所以裡面又寒又濕,舌苔整個白白厚厚黏黏的,「當溫之,宜服四逆輩」,這時候用「四逆」輩的處方,像四逆湯。 少陰屬腎水,下焦腎臟虛寒,會一直在
「太陰病,脈浮者,可發汗」,太陰病患者脈浮起來了,代表脾陽可以上到體表去與病邪相抗,津液也比較充足了,「可發汗」,這是病退到表的現象,所以體表會發熱,這時候用「桂枝湯」汗解,病就會解掉了。處方中可以加減茯苓、白朮。
二二九:「傷寒」,若吐,若下後,不解,不大便五六日,日晡所發潮熱,不惡寒,獨語如見鬼狀;若劇者,發則不識人,循衣摸床,惕而不安,微喘,直視;脈弦者生,濇者死。微者,但發熱,譫語者,「大承氣湯」主之,若一服利,止後服。 「傷寒,若吐,若下後,不解」,太陽傷寒是表證,本應用汗法,但卻被用吐法或是攻下之
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