做做愛、做做菜 6
閱讀時間約 7 分鐘
突然想去接近天空的地方。
看過各種各樣藍天白雲的照片，都是視而不見，現在卻想接近那一片廣濶。
決定去馬鞍山的昂平。
以前和一群攝影愛好者去過那裏，不需要走太多路，卻有著適當的高度，大片的草地，頭頂穹蒼，面向海洋，是看天空的好地方。
我背了約5公升的水、米糧蔬果和肉類，翻出封塵的露營裝備，便出發了。
小巴停在馬鞍山燒烤公園，接下來便要步行。
沿途是小村落、鐵皮屋和廢置汽車，山林蔥郁，遊人如織。一條山澗從山上蜿蜒而下，小孩和小狗跳入澗中玩得興高采烈。這也是崎嶇的一段，背著快十公斤的行李，走這段路真是大挑戰。
很辛苦地到達了目的地，我沒有去康民署的營地，那裏圍著樹和燒烤爐，一想到就壓抑。
在營地對面的大草坪，找了個景觀最濶的地方，安營紥寨。
在這裏我見識到最寛廣的天原。
遠處一道乳白，將天海劃分為二，藍綢緞一般的海洋撒著點點白帆船，海中生出山巒，一波一波推向天邊；天空明晃晃的，上面飛著老鷹和滑翔傘，大片碧藍傾泄而下，灌滿兩眼，眼睛頓時被洗得清澈透亮，舒暢無比。
正在全神貫注，冷不防一頭黃牛走了過來，嗅我的袋子，攻擊性倒沒有，卻讓我不知如何是好。
“你別怕，它會走的。”一把清脆的聲音傳了過來。
扭頭，是一個梳馬尾的女孩，大學生的樣子，眉眼長得像蒼井優。
我問她：“這牛怎麼了?”
“它只是來找找有甚麼吃的。”
“滿地草，不够嗎﹖”我環視四周。
女孩笑了：“現在牛變了，愛吃肉。”
“甚麼?”我下巴掉到膝蓋上了。
“都是野餐的人太多，牛吃了他們的烤肉，就不怎麼肯吃草了。“
無言。
“你幸虧沒有白色紅色膠或百佳膠袋，它們認得那是裝食物的，就會搶。”
“還這麼聰明。” 我印象中純純的牛啊。
“就這麼聰明。”女孩一笑，拉開帳幕，鑽入帳中。
我也拉上營，拿上相機，四處走走。
草坪盡頭是大金鐘，翻過大金鐘便是馬鞍背，過了馬鞍背，就是吊手岩，說不上十分險要，卻極需要體力，四肢疏懶的我今天不想找死，便在草地上轉。
草地上到處是人，大多是從大金鐘上下來的，也有和我一樣從馬鞍山公園上來，坐著看風景、保持距離地給黃牛拍照；一批批的南亞女傭，興奮地尖叫、自拍，差點把皇后像廣場搬上來了；還有大群的普通話客，他們已把廣東的名店都踩平，現在踩到郊外來。
這樣胡亂晃了一圈，已是黃昏。
因為向西，天氣又好，所以既看不到日落，也沒有晚霞。
回到營地，看到隔壁女孩坐在草地上，拿著素描本寫生。
好一幅肖相圖，忍不住悄悄按下快門。
然後，開始準備晚餐。
山上沒有電視，有的是時間，今晚的晚餐會很刁鑽。
失聰的貝多芬作出傳芳百世的美妙音樂 (好吧，我不會欣賞)；聾瞎的海倫凱勒做了講師，出身於與美食無緣之家的廚神，又怎會因為在荒山野嶺而虧待自己呢﹖
為了不破壞環境，我也是花了心思的。
我選了塊泥地，舖上錫紙，才在上面放爐蒸飯。
蒸好飯便是好戲上演。
我在爐上安裝好架子，取出豬肉，包上錫紙烤起來。
豬肉在家就弄好了。
為了烤得好些，切了細塊，然後用五香粉、鹽、糖、柱侯醬、叉燒醬、生抽、薑汁和紹興酒調的汁，醃了一晚。
肉會在烤製的過程中流出水來，所以中間要取下，倒出汁水，再塗上蜜糖繼續烤。
女孩聞到肉香，好奇地跑過來看：“你在做甚麼﹖”
“烤叉燒。”我很得意。
“哇！好厲害！”
“你的晚飯呢﹖”
“麵包。”女孩感到自己太遜了。
“那一起來吃吧。”
“不用不用，你自己吃吧。”女孩忙搖手拒絕。
“不要緊啊，我多做了份量呢，你要有朋友，也叫來一起吃。”
“我一個人！”
“啊，都是一個人，就別客氣啦！”
“那……謝謝啦。”
幾次來回，香噴噴的叉燒終於烤好了。
又煎了兩隻荷包蛋，煮了油菜，將飯分別用煲和蓋盛著，鋪上叉燒、蛋和菜，色香味俱全的黯然銷魂飯，便做成了。
這時天色全暗了，大海和天都沒入黑暗中，只有船只來來往往。山下的高樓大廈透著燈光，星星點點，倒像一座座華麗枱燈。
女孩坐在我身旁，一臉幸福地說：“露營以來，這是我吃到最好吃最豐富的一頓飯。”
雖然好像誇張了點，但聽在耳裏，還是無比受用。
我說：“連麵也不煮嗎?”
“不想拿太多東西。”她搖搖頭。
那也是，我一個大男人背這些東西上來，已累得快心臟停頓，何況一個弱女子。
“你真的很會做飯，你是廚師嗎?”
“不是。興趣而已。你呢，還在念書?”
“像嗎?”女孩笑得很快樂：“已工作兩年了。”
“哦，看不出來。”我又問：“一個人來露營，不怕嗎?”
“沒法子，朋友都怕辛苦，不肯來。而且……”女孩吃下一口肉：“哇，真好吃！而且，我喜歡畫畫、看星，她們不喜歡。”
“你喜歡看星?”我心下一動。
“嗯。很無聊吧?”
“怎麼會。”我想起那個難忘的女人。不知她在哪裏，怎麼樣了。
吃完飯，我搬出腳架和相機，按女人教的方法，拍攝銀河。
雖然天空很清，但山下燈火通明，遠處又有船和燈塔，星星並不比我天台上的多。
有點失望。
我沒有下載星座App，而是按網上的人指示，把鏡頭對著東南方，然後，按下快門。
相機上顯示的星星，果然比實際上多了很多，中間還有一塊淡淡的乳白紗帶。
這就是銀河了嗎﹖
女孩探過頭來，睜大雙眼，看看天空又看看相機：“哇，好神奇！連銀河也照到啊！太神奇了吧！”
“你也知道銀河?”
“當然了。”
我仰望夜空，無法搞清楚那些星星誰是誰，誰又和誰一組，卻想起在那晚的蕩漾，久違的燥熱感，不合時宜地竄上小腹。
真該死。
正在燥動不安，不提防一道細長的亮光閃過，我和女孩異口同聲叫起來:“流星！”
都為這個意外驚喜歡欣不已。
這樣一來，竟忘記了燥熱，反而升起一種輕飄飄的感覺，洋溢著全身，我想起那被人說到土到爛掉的詞語：幸福。
幸福就是看到美好的東西；
幸福就是看到美好的東西時，有人分享，有人和自己同步感受。
今天突然明白，原來自己一直都很寂寞。
即使燈紅酒綠，即使溫香軟玉，也還是寂寞。
就是因為無法分享感受，互相明白。
那些相伴，明明如此緊密，隔膜卻那麼大。
我把女孩的照片給了她，女孩很開心，愛不釋手。
我們索性坐在女孩的營前，一邊看星一邊聊天，等著捕捉下一次的流星。
女孩回憶她曾看過的流星雨，那時有知己相伴，曾經以為會這樣天荒地老，終生不分離，甚至為將來誰先死苦惱過。
“我們誰也不想對方先死，留下的人，怎麼好。”
我不知道，朋友也會好到這種份上。
“是，別人以為我們同性戀，但真的不是，就是知己而已。”
“現在呢﹖”
“已經，好久沒見了。”女孩露出凄楚的神色，我們沒再說下去。
流星沒等到，卻遇上一隻營火蟲。
小小的，一閃一閃，在帳裏。
我們會了會意，都不出聲，珍而重之地看著那孤獨的螢火蟲，怕它被嚇跑。
我是在女孩營中醒來的。
已忘了昨晚怎麼睡過去，只知第一次和女性單獨共處，卻什麼也沒發生。但這樣竟然更加美好。
女孩不在帳中，已坐在外面等日出。
她的附近，也站了好些人，有些竪起了相機。
天邊慢慢浮起一道紫紅。
紫紅慢慢變或橘紅，群山影影綽綽，透著一種嫵媚。
待到太陽探出頭來，籠罩著船和群山的波光，也由橘紅轉成金黃。
我又開火，做了最庶民最邪恶的餐蛋麵，和女孩坐在閃閃發光的草地上吃。
我玩心大發，讓女孩就著太陽的位置，把碗捧高，張開嘴，然後拍下側面。畫面看起來，就像她在把太陽扒入囗中。
女孩高興的不得了，一定也要幫我拍一張。
我拗不過，在拍照時整張臉皺在一起，好像被太陽燙到嘴的樣子。
這樣竟也玩了半天。
分手時，女孩送了一幅畫，竟不知她何時畫的。
畫的是我，站在地球上，正專心地瞄準銀河拍照。前方的銀河，漂亮地拐了個彎，抖落漫天星塵。
我想說什麼，卻什麼也說不出來。一種無以名狀的悸動衝擊著我。
女孩的背影沐著淺金的朝陽，在起伏的草坡中越來越遠，越來越小，最後被我眼角的濕潤化掉了。
真是無法解釋的事啊。作為男人，我實在感到難為情。
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寫作之於我便是如此重要。我希望讀者能夠感受到那種模糊的，我當下的情緒。
請多指教。
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