書評/會上錯菜的餐廳
閱讀時間約 1 分鐘
這是一家真實在東京開設的餐廳，聘請失智老人家們擔任外場服務員，如同書名所說偶爾會發生：點漢堡結果上煎餃、重複上水杯…等等趣事。
但他們絕不會「故意」上錯，而是會盡量做到好，但出錯率還是很高就是了（微笑）。餐廳的理念絕不是以老人家出糗為樂或營利為目的，而是希望能讓失智長輩們瞭解自己還可以為社會付出、是有工作行動的能力，讓他們能重新回歸人群。
創辦者小國先生發現，長輩們確實有常展笑顏了，雖然會忘記自己有上班這件事，但那個當下長輩們是很開心的呢。也是一家充滿溫度的餐廳呢。
「錯誤是能夠接納的。」、「雖然失智但他們也是人呀。」是會上錯菜餐廳存在的意義。
為什麼會看到廣告
11會員
47Content count
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
邏輯寫作的能力，已經不再只是單純的學習成果，而是具備主動思考、邏輯思考的社會人士應有的美德。
今天來介紹一本由全台最會說故事的法律人賴芳玉所著，雖然是法律人，但全書當中中所談及的內容並非全然與法律有關。
更多的是情。
故事由兩個平行世界構成，一個從在於現實生活，另一個則是虛無的狀態。
引用書中楔子的話：
人生際遇，由命、運與念所組合，在人類無法探知的虛無裡，影響著我們的一生。……傳說
如何踏上他的路程？
一個死而復生的男人，一個躺在鐵軌上終究等不到死亡降臨的男人，一個像神一般存在卻帶著謎霧般秘密的男人……他的每一步，到底存在著哪些不可思議？
工藝系主修陶藝的學生每週必須一天住在學校顧窯，控制燒陶的火侯溫度；建築系的學生買了電鍋、冰箱和睡袋在教室中蓋起小房間，為了完成學期作業；在一年一度的校慶「藝祭」中，多才多藝的學生各自發揮所長投入製作神轎，當天抬著繞行公園……
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
邏輯寫作的能力，已經不再只是單純的學習成果，而是具備主動思考、邏輯思考的社會人士應有的美德。
今天來介紹一本由全台最會說故事的法律人賴芳玉所著，雖然是法律人，但全書當中中所談及的內容並非全然與法律有關。
更多的是情。
故事由兩個平行世界構成，一個從在於現實生活，另一個則是虛無的狀態。
引用書中楔子的話：
人生際遇，由命、運與念所組合，在人類無法探知的虛無裡，影響著我們的一生。……傳說
如何踏上他的路程？
一個死而復生的男人，一個躺在鐵軌上終究等不到死亡降臨的男人，一個像神一般存在卻帶著謎霧般秘密的男人……他的每一步，到底存在著哪些不可思議？
工藝系主修陶藝的學生每週必須一天住在學校顧窯，控制燒陶的火侯溫度；建築系的學生買了電鍋、冰箱和睡袋在教室中蓋起小房間，為了完成學期作業；在一年一度的校慶「藝祭」中，多才多藝的學生各自發揮所長投入製作神轎，當天抬著繞行公園……