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【食記】《起家雞》國父紀念館美食~絕不能錯過的 超嫩韓式炸雞

閱讀時間約 3 分鐘
起家雞
韓國正宗炸雞—起家雞,目前全台北中南已有多間分店,光是炸雞的口味就有八種,還有全雞、去骨雞腿、雞翅等部位可選!豐富的菜單絕對讓你每個都想吃~

除了主餐外,他們的配餐也是每次都必點的,尤其是韓式炸年糕和洋釀醬醬飯更是我的最愛!

因應疫情現在全面停止內用,但仍有提供店外點餐,外帶自取的服務。

詳細內容可以點選以下官網了解喔!▼
我的個人部落格→YC TALK (yctalkspace.blogspot.com)

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▲關於起家雞

全台首創使用洽富氣冷生產技術的台灣氣冷雞及嚴選優質安心油品,從選料、設備到製程標準與韓國同步一致,要讓每位顧客在台灣就能感受到方便的外送文化,享受到原汁原味的的正宗韓式炸雞! 資料來源:起家雞官方網站
位於捷運國父紀念館站2號出口附近的起家雞光復店,每次來到東區都一定要來光顧的韓式炸雞,由於生意非常好,因此這間店只接受現場候位,不能訂位。所以之後想來吃吃看的大家,一定要提早抵達才不用排隊喔!
菜單
菜單
琳瑯滿目的菜單,如果是第一次點可能需要請店員介紹一下,多元的選擇真的會讓你不知道從哪裡下手。我簡單的說明一下他們的餐點▼
不辣的炸雞:經典原味、黃金頂級起司、招牌洋釀、人氣青蔥、頂級洋釀
辣味的炸雞:起啵雷、辣味頂級、哇樂
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半半炸雞:口味有兩種,一種是固定的經典原味,另外一種就可以讓客人隨意選擇。兩種口味合併的組合,一次可以享受到不同風味!
是最多人選擇的點餐方式
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全雞餐:這個餐點適合多人聚餐時,點來一起共享。跟半半炸雞一樣,全雞份量也是2~3人份,但口味單一喔!
如果你有特別喜歡的口味就可以選擇點全雞餐。
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去骨雞:不喜歡啃骨頭的人,去骨雞就會是最適合的選擇,不過份量只有2人份喔!
雞翅、配菜:雞翅一共有三種口味可以選擇;如果不想都吃肉的話,配餐的韓式炸年糕以及洋釀醬醬飯都是我非常推薦的喔!
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半半炸雞-頂級洋釀

因為我個人比較不喜歡吃太辣,所以每次都是以不辣的口味為主。其中以頂級洋釀口味的半半炸雞,絕對是最愛的必點!雞肉咬下去鮮嫩多汁、外酥內軟,再搭配上店家招牌的洋釀醬汁以及韓式特調白醬,鹹中帶點甜,完全不膩!超推薦~
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半半炸雞–人氣青蔥

再來這個口味也是毫不猶豫一定點的「人氣青蔥」,雞肉同樣鮮美,搭配獨門的青蔥醬以及國產的青蔥,完全讓炸雞提升到另一個層次,變的更加清爽,青蔥與雞肉一起送入口中,完美的結合絕對是味蕾的享受!
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半半炸雞—招牌洋釀

第一次吃起家雞的人,如果不清楚該點甚麼口味,建議可以先吃吃看他們的招牌洋釀口味喔。以蜂蜜、寡糖,以及多種天然蔬果調配而成的洋釀醬汁,淡淡的甜搭配炸雞的酥脆鹹香,完全是最道地的韓式風味!
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起家雞光復店《台灣旗艦店》

台北市大安區光復南路290巷26號
電話:02-2773-0737
營業時間:週一~週日 11:00~22:30 (最後點餐21:30)
外送區域內,滿599元就可免費外送(疫情期間外送只送到一樓喔)
謝謝!
大家繼續共同為防疫加油~

每月用一杯咖啡的錢,持續支持我的創作👇👇

https://liker.land/ycsky1229/civic

*圖片及菜單來自Google*
※部分資料取自網路
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