食記---高烈堂沖繩居酒屋
閱讀時間約 1 分鐘
這家店位在敦化南路的小巷弄內, 主要是在賣沖繩料理為主.......
他們是以居酒屋的形式經營.......
這是我點的Orion生啤酒, 來這是一定要點跟沖繩相關的東西的........
這啤酒喝起來不但不苦, 而且味道比較香甜, 很順口.......
這應該是涼拌豆腐吧!!希望我沒記錯.......
它上面有放海苔, 加上用鰹魚熬成的醬油.......
配上柴魚, 感覺味道很搭........
豆腐本身吃起來也嫩的........
這是我點的苦瓜炒蛋, 這是沖繩當地的家常菜, 這道菜上面有加火腿, 但不減苦瓜本身的味道......
這苦瓜吃起來稍微苦一點, 對怕苦味的人來說, 比較吃的下........
我是覺得還不錯, 只是苦味可以再重一點.......
(苦瓜是一定要吃苦的才好吃.....)
還是老樣子, 我還是點了炸雞塊, 這道菜配啤酒其實蠻搭的........
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在台灣其實很少吃到沖繩料理的, 剛好台北東區就有一家在賣這料理.......
他們應該還有在賣泡盛酒, 有機會的話, 我還蠻想品嘗一下呢!!.........
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高烈堂沖繩創意料理
地址: 台北市敦化南路一段190巷16號
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店名:芒果咖啡高雄孔廟店
店家臉書:https://reurl.cc/3oE4MM
電話:07-588-6438/0988-031-108
地址:高雄市左營區蓮潭路400號(孔子廟內西廡持敬門旁)
餐點類型:結合台灣當季水果的咖啡特調,各式經典咖啡
交通方式可以參考以下:
與朋友來這間居酒屋用餐前，朋友先打電話預訂，而幸好有先預訂座位，否則不曉得是否能順利進來用餐。
以下為菜單。
其實我覺得價位上真的偏高，不是我會來的店。
但燒烤的品質真的很高，非常的好吃，吃過這邊的燒烤後，我想一班路邊攤的燒烤應該都會變得較難以接受。
吧檯黑板的菜色是菜單上沒有的。
店家資訊
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這間我從高中開始一路吃到出社會，除了闆娘休息好一陣子，價格稍微變動一點之外，其他的維持通通不變，吃了很久還是吃不膩，自製的醬汁以及新鮮的食材，加上食材口感的掌握度相當的精準，也是蘆洲廟口夜市裡長年不敗的排隊人氣小吃喔~
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