郭彬漢｜方格子 vocus

郭彬漢

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由新到舊

食記---龍園熱炒(1) 📷 📷完這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....

食記----寶屋(2)📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配

食記----寶屋(1)📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)

食記----德義坊(第二次)📷 在中壢呆了好幾天後, 緊接著又回到台北..... 這是我第二次來到這家店...... 之前蠻懷念這家店的披薩, 所以再度跑來吃了...... 📷 在菜單上有看到香草炸雞, 因此點來吃吃看了...... 歐洲人就是很喜歡用香草調味...... 📷 有看到這斑點嗎? 這就是香草......

食記----名賀日本料理📷 📷 在中壢多呆幾天後, 終於可以來這家店光顧了...... 看很多網誌, 都有提到這家店..... 於是決定跑來這邊吃了..... 📷 看上面的魚料, 很多都是當天現撈的漁獲...... 📷 📷 由於我有點清酒, 因此店家就馬上送豌豆來, 專門配酒用..... 📷 📷

食記---知味花生軟糖📷 這也是我在中壢時注意到的店家, 它的總店原本在龍潭...... 那邊有三十年歷史...... 後來在桃園各地開了很多分店, 連中壢都有...... 龍潭名產"花生軟糖"就是從這開始..... 📷 📷 📷 這是我買的花生軟糖, 裡面還能看到花生顆粒, 另外加了麥芽糖.....

食記----美味屋📷 在中原大學附近, 剛好發現很多美食跟店家...... "美味屋"就是其中之一..... 這家位在實踐路這一帶, 也就是在中原大學側門出口..... 主要是賣日本料理為主, 只是這家店比較平價...... 📷 這是我點的握壽司, 有鮭魚跟旗魚兩種..... 在料理上一點都不馬虎.....

食記----櫻花日本料理(2) 📷 📷 介紹完他們的裝潢, 接下來就介紹這裡的菜色了...... 這是我點的清酒, 它喝起來很淡, 不會那麼濃, 很適合怕酒味的人..... 📷 這是我點的洋蔥沙拉, 這道菜用醋調味, 吃起來蠻開味的, 配酒也蠻搭...... 📷 它也是用醋調味, 還蠻好吃的..... 📷 📷

食記----櫻花日本料理(1)📷 📷 當天晚上原本想要去吃"名賀日本料理", 因為那家店在中壢很有名, 位在元化路上...... 不過到了那家店, 剛好他們公休...... 後來無意間發現對面有這家店, 於是跑來這邊吃了....... 📷 📷 剛到這裡面時, 發現裡面的裝飾, 以及撥的電視, 都有很濃的日本風.....

食記----聖多里尼咖啡....📷 📷 📷 📷 📷 在永安漁港樓上, 有一家咖啡廳, 也是專門給遊客來喝咖啡的...... 那就是"聖多里尼咖啡"..... 這裡視野蠻遼闊, 尤其是坐再窗邊的時候..... 可以邊喝咖啡邊看風景....... 幾乎整個永安漁港的風景盡收眼底......

食記---永安漁港熟食區📷 之前提到, 在永安漁港可以吃的到海鮮, 現在就介紹這裡的海鮮了..... 這裡有熟食區, 可以嚐到海鮮料理..... 📷 📷 📷 這些都是我買的熟食, 因為是現撈的, 食材本身就很新鮮, 不論是煮的還是炸的, 都蠻好吃...... 來到永安漁港, 別忘了嚐嚐這裡的海產.....

遊記---永安漁港📷 從2010年開始, 我做了一些變革..... 那就是旅遊跟追星作結合..... 因為我發現很多追星活動都在觀光景點辦, 主要是為了宣傳觀光..... 我自己也是很喜歡旅遊, 因此才把追星作結合.... 📷 📷 這是永安漁港的外觀, 前面還有一座橋..... 📷 📷

食記----干暉額肉店📷 位在西門町李的小巷子裡, 常會看到這家店, 這次心血來潮, 跑來這邊享用晚餐了...... 這家店在西門町算是一家老店, 每次用餐時刻都坐滿了人..... 📷 這晚是我點的鵝肉麵, 這碗麵湯頭沒有加味精, 喝起來有甘甜味, 湯可能是用鵝骨敖成的..... 📷

遊記----金山南路203巷的日式宿舍📷 📷 📷 在金山南路203巷到麗水街之間, 有一段路兩旁都有日式宿舍群..... 這些宿舍在日據時代就有了...... 當時是給總督府山林課的職員使用...... 現在列入國有財產, 部分已被列為市定古蹟跟歷史建築...... 📷 📷 📷 📷 📷

食記----霖園牛奶大王📷 📷 台大那邊有"台一牛奶大王", 師大這邊也有, 只是這一帶是"霖園牛奶大王" 這家店開的比"台一牛奶大王"還要晚, 大概只有將近四十年歷史..... 同樣都是賣甜品跟冰品...... 📷 因為來這家店的時候剛好是冬天, 所以就點了熱的東西..... 這是我點的紅豆芝麻湯圓......

食記----中西美食📷 寫了那麼多食記文, 有一家店一直是我想介紹的, 那就是中西美食..... 這家店位於師大商圈附近, 據說很多外國人來台灣都很喜歡來這...... 📷 這家店大概有二十年歷史了, 在這二十年當中帶給很多師大人跟老外的回憶..... 📷 📷 📷 怪不得很受老外歡迎...... 📷 📷

食記---雄霸天下薑母鴨(2)📷 看這勺子, 是木製勺, 不是鋁製勺, 看來店家蠻貼心的...... 因為鋁製勺放在鍋子裡面, 湯裡會吸收鋁的成分, 對身體可能有害..... 📷 📷 📷 📷 這是我點的料, 其中有一像是珊瑚菇(請見第二張圖....), 這珊瑚菇吃起來肉質很Q, 久嚼不爛, 而且還能吸收湯汁.....

食記----雄霸天下薑母鴨(1) 📷 上次去新莊看球, 發現這附近有很多薑母鴨店, 於是找個時間跑來這一帶嚐嚐這裡的薑母鴨了...... 這是其中一家, 另外還有其他兩三家, 大部分都在復興路上...... 📷 因這家店有很多媒體報導, 因此當天去的時候, 店家就來個大回饋, 薑母鴨一份150元..... 📷 📷 📷

食記----我家牛排📷 以前小時候吃過"我家牛排", 當時是在基隆路那一家, 現在有沒有我是不曉得...... 在永和中正路上也有一家, 於是跑來這邊回味小時候的味道了...... 📷 他們的湯都是自助式的, 也就是自己想要的話, 可以去拿...... 另外還有沙拉吧, 這裡比較簡單一點...... 📷

食記----阿猜嬤📷 結束了關渡自然之旅後, 緊接著又跑到華西街去, 因為有一家店一直是我想要光顧的店家...... 那就是"阿猜嬤"....... 這家店主要是在賣甜品為主, 因看到其他很多部落客都在推薦, 所以跑來吃吃看了..... 📷 📷 因這家店有賣花生湯泡餅, 這是別家店沒有的....... 📷

遊記----關渡自行車道📷 📷 在關渡跟台北縣的交界處, 從關渡碼頭出發, 就有一條自行車專用道路, 這條路可以通往竹圍..... 這條路其實蠻長的, 大概20km左右..... 在這條路上, 可以看到許多風景跟自然生態..... 沿這條路走, 也可以看到關渡大橋......

食記-----左賀食堂(關渡巷弄間的美味)📷 萬萬沒想到, 在關渡地區, 還可以吃得到日本料理...... 逛完關渡自然公園後, 穿梭在關渡街上, 想找尋可以吃午餐的地方..... 就看到"左賀食堂"的指標, 也就因此, 按著這指標走就找到這家店...... 這家店就開在巷弄間, 要找到的話, 不因循指標前進, 不太容易找到.....

-遊記----關渡自然公園(4)📷 這棟茅草屋以前就有了, 據說是抓蚌殼時用的, 到現在還保全完好...... 📷 📷 📷 📷 📷 因為這裡是自然生態保護區, 所以在這可以看到很多野生動物如水鳥等...... 感覺這一帶尚未被破壞...... 這裡還有遊客中心給人參觀.......

遊記----關渡自然公園(3)📷 這裡還可以看到以前農業時代的遺跡...... 📷 📷 看到了嗎, 以前的茅草跟灌溉系統...... 早期這一帶是主要是農業為主...... 📷 這一帶也有河流流過, 風景蠻優美的....... (接下來待續.....)

遊記----關渡自然公園(2)📷 一到角落, 會看到一個亭子, 這亭子是用來賞鳥用..... 📷 從這裡, 還可以看到關渡平原的景觀...... 📷 這條河在關渡算是很乾淨的一條河, 要不是政府維護, 很難看到乾淨的河流...... 📷 這裡還有池塘, 專門給水生動植物棲息的地方..... (接下來待續.....)

遊記---關渡自然公園(1)📷 這一次, 我的關渡之旅又開始了...... 首先來到第一站----關渡自然公園...... 這一帶原本是沼澤地, 後來經由開發, 變成田地..... 最後由於政府為了維護環境, 將這塊地闢為自然公園...... 📷 一進來, 首先看到的是一個木雕作品...... 📷 📷

遊記---合一堂舊址📷 📷 這裡就是萬盛街一帶, 以往合一堂就在這裡, 我以前就在這裡聚會, 念大學後才離開...... 後來才得知合一堂已搬到景興街那邊...... 這裡的原本的建築物被拆, 成為一個工地....... 這附近還有雜貨店, 以前常在這買東西....... 被封殺的感覺往往是很難受的.......

遊記---興隆路一段📷 📷 📷 這一帶也是充滿我小時候回憶的地方...... 以前小時候, 因我舅舅住這一帶, 有時我爸媽常帶我們去他家玩...... 就在這一帶逛逛....... 而高中時, 我那時在合一堂聚會....... (我高中時就信主了....) 當時合一堂還在這一帶, 現在搬到景興街那邊......

食記----平野屋....📷 當天剛好是我考試, 地點在捷運景美站那一帶, 於是決定來這邊附近吃午餐了...... 這是我在這一帶發現的壽司店, 於是跑來這邊吃了...... 📷 這是平野屋的菜單, 都是100-200元上下, 價格較中等..... 📷 店家還蠻貼心的, 一進來他們就端了一杯茶過來..... 📷

食記----北港甜湯📷 📷 在華西街吃完晚餐後, 本來想去阿猜嬤去吃甜點, 剛好那家店當天休息...... 於是跑來這家店了....... 這家位在華西街夜市中半段左右, 也是開了五十幾年老店....... 主要是賣甜湯為主........ 📷 📷 📷 📷 📷 就變成"紅豆圓仔湯"......

食記---壽司王....📷 由於在網路上查到, 在萬華華西街夜市裡有一家壽司王, 於是決定跑來這吃吃看了...... 📷 來這一定先點個關東煮, 這關東煮的醬料蠻特別的....... 一般關東煮的醬料都是橘紅色的山海醬, 但這不是, 這醬料顏色比較深, 比較接近古早味的味道...... 📷 📷 萬華壽司王

食記----樂華第一家豆乳雞📷 這家攤子是位於樂華夜市入口處, 專門賣豆乳雞為主...... 何謂豆乳雞? 它是有點類似鹹酥雞, 不同的是, 它有加豆乳..... 這家攤子比較特別, 還加了紅糟...... 📷 這是我買的豆乳雞, 它是有炸過, 所以吃起來外皮比較脆...... 由於有加紅糟, 所以有紅糟味......

食記---阿國蝦仁羹....📷 剛才提到, 樂華夜市有著名的小吃----阿國蝦仁羹..... 這次就為大家介紹一下..... 這家店就位在樂華夜市裡面...... 從永和路走進去就能找到..... 📷 📷 看牆上, 很多媒體都在報導這家店, 可見很有名...... 📷 📷 這裡的招牌非蝦仁羹莫屬了...... 📷

遊記-----樂華夜市📷 📷 樂華夜市位於中永和一帶, 是這一帶比較出名的夜市..... 與南勢角的"興南夜市"齊名...... 這一帶的特色是小吃, 美食比較多...... "阿國蝦仁羹"就是其中之一...... 有機會的話, 大家可以到樂華夜市逛一逛....

食記----東區粉圓 📷 在充滿時尚的台北東區, 除"大腸麵線"外,還是會看到一些傳統小吃的店家..... "東區粉圓"就是其中之一...... 這家店在台北東區已有三十年歷史...... 📷 我主要是點豆花, 它是幾種料35元的, 我選的是粉圓, 湯圓跟芋圓...... 📷 📷 📷 📷 東區粉圓

食記----月島文字燒 📷 逛完我以前的生活圈----六張梨,大安區, 以及信義區後....... 緊接著又來到台北東區....... 這裡有家文字燒是我想要品嘗的, 於是走進去看看了...... 📷 📷 看上面的菜單, 各種日式煎餅如大阪燒跟文字燒,以及廣島燒等, 各種口味應有就有....... 📷 📷

遊記-----敦化南路63巷📷 📷 📷 逛完六張犂後, 接下來就是敦化南路63巷...... 這是安和路跟敦化南路之間的秘密通道...... 以前我在福客多還有南山人壽上班時, 常出沒在這裡....... 這一代的特色就是隱藏版美食比較多...... 會注意到這裡的, 只有附近的上班族......

食記--築地平價日本料理 📷 結束完六張犂尋根之旅後, 緊接著就要吃午餐了...... 剛好六張犁捷運站附近有新開的日本料哩, 於是跑來這邊吃了...... 📷 他們的菜單都是在上面, 價格還蠻平價的....... 📷 📷 他們的點菜方式是自己寫菜名的....... 📷 📷 📷 📷 📷 築地平價日本料理

遊記----樂業街週邊📷 📷 由於小時候在這裡長大, 這一帶是我最熟悉的地方....... 很多像"芳和超市", "清水溪書店"都是我小時候就有了...... 來到這一帶, 就像來到了以前童年時光...... 以前在這住過的朋友, 步訪回來看看, 看看這一帶有甚麼改變..

遊記----和平高中 📷 逛完大安國小後, 接下來來到尋根之旅最後一站----和平高中..... 這也是我的母校, 我國中跟高中都在這裡畢業....... 這所學校原本是國中, 後來1994年起增設高中部...... 那時我國二剛升國三...... 📷 這雕塑標誌是後來才有的, 在我那時候是沒有這標誌......

-遊記----大安國小(4)📷 📷 這遊樂設施是後來有的, 以前這一帶是沒有這遊樂設施的....... 以前這一帶也是我們上體育課打球的地方...... 那時候很流行躲避球...... 📷 📷 📷 這一帶是和平樓跟游泳池, 在我那時候就有了, 不同的是現在有增設通道, 連接和平樓跟游泳池.....

遊記-----大安國小(3)📷 這棟活動中心, 從我念國小時, 它就有了...... 以前上體育課的時候, 有時會在這裡..... 有時學校畢業典禮, 以及園遊會, 都會用到這裡..... 禮堂是在四樓...... 📷 📷 創校80年, 原來這間學校已有那麼久的歷史了...... (接下來待續....)

遊記----大安國小(2)📷 後面的庭院, 其實一點都沒變...... 還是維持原本的樣子...... 📷 這是校內的廁所, 現在好像已經改裝...... 以前的廁所比較舊, 看起來比較髒, 需要天天打掃...... 現在看起來比較新, 比較舒服...... 📷 📷 (接下來待續.....)

遊記----大安國小(1)📷 接下來介紹我的母校----大安國小, 我以前就在這學校畢業...... 📷 這外圍以前是個圍牆, 現在已經變成欄杆了..... 📷 📷 📷 📷 就連外牆的圖案也變了, 以前並不是這樣子....... 📷 走進正門, 上面的"禮義廉恥"四字還在...... 📷

遊記----樂業街108巷📷 逛完嘉興公園後, 緊接著來到樂業街108巷裡面...... 我以前就住在這巷子裡....... 所以這地方對我來講既熟悉又陌生(因為太久沒回去看看了....) 📷 這是這條巷子的景象, 再往前走可以通到大安國小去, 這是我以前的母校...... 📷 📷 📷

遊記----嘉興公園📷 一看就知道, 我的六張犁尋根之旅系列馬上就來了....... 為何稱之為"尋根之旅"? 因為這是我小時候生活, 成長的地方...... 以前小時候, 由於我媽工作的關係, 全家人舉家搬到台北市大安區...... (我以前住中和.....) 從此在台北市過著25年的生活...... 📷 📷

食記------鄭家碳烤胡椒餅....📷 從林森北路巷子出來, 剛好看到這家專門賣胡椒餅的店, 於是跑來這買一個嘗嘗看了....... 📷 這是我買的胡椒餅, 上面還有灑一些芝麻....... 📷 由於是用手工作的, 加上用炭火烤成...... 所以吃起來餅皮帶有一點焦味, 餅皮也蠻有嚼勁...... 還蠻不錯吃的.......

食記----將軍居酒屋 📷 這地方原本是"山水居酒屋", 後來頂讓出去, 讓另外一個人經營了, 並更名為"將軍居酒屋"...... 主要是賣居酒屋料理為主...... 📷 📷 一看菜單, 上面還有中文跟日文, 可見也有日本人來這邊吃...... 畢竟這一帶日本人比較多........ 📷 📷 📷 📷

食記-----台南擔仔麵 📷 這家店就位在中和景新街一帶, 是一些年輕一輩的南部人開的小攤子....... 主要是在賣台南美食為主....... 之前就有注意到這家店, 於是跑過來吃了...... 📷 這是我點的擔仔麵, 麵條種類可以讓你選, 我選的是意麵, 意麵吃起來比較Q, 很適合我的口味...... 📷 📷

食記----chi-pasta 📷 這家店未再板橋後站商圈一帶, 主要是賣義大利面為主...... 當天去板橋逛時, 我就在那邊吃午餐了....... 📷 這是我點的義大利肉醬麵, 肉醬味道蠻濃的, 更特別的一點是, 他們的義大利麵用碗裝...... 我看過的義大利麵大都用盤子裝, 只有這裡不同.......

食記---長興餅店-and-信芳餅店(第二次)繼板橋豆沙餅, 基隆鳳梨蘇這兩篇比較文後這一次又是第三篇比較文...... 同樣也是在板橋那兩家糕餅店...... 只是項目變成滷肉酥...... 📷 📷 📷 這是長興餅店的滷肉酥, 吃起來比較鬆軟, 裡面的滷肉香氣十足....... 📷 📷 於是把這些空禮盒拍下來了........

遊記-----板橋南門街 📷 📷 📷 南門街在板橋算是比較古老的街道, 早期這一帶是繁榮的地方, 以前位在南們附近, "南門街"因而得名....... 知名老店"長興餅店", "信芳餅店"就在這附近........ 在這可以看到板橋傳統的一面.......

食記----高麗亭📷 以往, 每次坐公車經過捷運頂溪站時, 都會看到這家店...... 這一次心血來潮, 跑來這家店吃晚餐了....... 📷 看這菜單上, 好像定食還有一般餐點如泡菜鍋等比較多, 一般像銅盤烤肉, 韓式烤肉等, 在這家店沒出現過..... 📷 用來做泡菜鍋也蠻適合....... 📷 📷

猶記----南京西路185巷 📷 📷 📷 頂多是一條巷子, 為何還要介紹?...... 其實老一輩的人都知道, 這個地方曾改變過台灣的歷史........ 六十幾年前, 這個地方由於政府查緝菸酒, 士兵開始槍殺一位婦人....... 最後引發了震撼全台的"二二八事件" 因此這裡就是"二二八事件"的引爆點.......

遊記----朝陽茶葉公園📷 📷 📷 📷 "朝陽茶葉公園"位於重慶北路二段一帶, 以往在大稻埕時代, 這一帶的居民以賣茶為生...... 知名老店"王有記茶行"就在這附近....... 這公園跟其他公園不一樣的地方是, 公園內種植的都是以茶樹居多..... 還有說明牌介紹茶的製作過程跟這一帶的歷史.......

食記----三元號 📷 逛完"圓環流水席"以後, 剛好又是午餐時間, 附近又有"三元號"這家老字號, 於是跑來這品嚐美食了...... 這家在建成圓環一帶開了將近七十年歷史了, 原本是在圓環小吃街, 後來才搬到重慶北路....... 📷 📷 📷 配上蒜泥, 可以刺激味蕾, 很開胃的一道菜...... 三元號

-遊記----圓還流水席📷 📷 📷 圓環, 其實是老一輩台北人的記憶..... "圓環流水席"記錄著這一帶每家小吃的歷史....... 在這棟建築物建立之前, 曾經是一大堆的小吃攤...... 後來很多小吃店紛紛搬到重慶北路那一帶...... 這裡就拿來當作展示用........

遊記----臺灣銀行總行.... 📷 說起國內的金融業, 台灣銀行算是歷史最悠久的一家銀行...... 為何介紹這總行呢? 因為總行日據時代就開始了........ 其建築物已被列為市定古蹟......... 到限在他們還有在營業, 就跟博愛路那家台北郵局一樣....... 有機會的話, 大家可以來這看一下, 了解這裡的歷史.

遊記----北一女中(台北第一高女) 📷 📷 📷 看到這些照片就知道, 我來到了北一女中逛校園了........ 當時去正值校慶, 他們當天都有對外開放....... 我剛好就跑去拍拍照....... 北一女中算是從日據時代至今有一百多年歷史的老字號學校, 也是台北市人公認的名校....... 📷 📷 📷 📷

試飲----紅景天運動飲料.... 📷 最近, 中油公司開始有了生技事業, 前幾天剛推出了第一項產品, 就是"紅景天運動飲料"...... 印象當中運動飲料是給運動員或常運動的人喝的東西....... 剛好全家有在賣, 於是決定買一瓶是喝看看了....... 📷 📷 可見中油公司不惜成本製造了這東西....... 📷

食記----彭家雙囍門(8)📷 📷 這是倒數第二道----彭家雞湯, 這是他們的招牌, 每次客人來這邊吃飯時, 他們每餐都會提供....... 算是彭家的傳家寶...... 這雞湯也不錯喝, 它用中藥熬製, 感覺很補...... 📷 📷 都是手工製作...... 鹹的吃起來口感很酥脆, 配茶還蠻搭的...... 📷

食記----彭家雙囍門(7) 📷 這是我爸媽的素湯, 用山藥熬煮而成, 味道如何我不知道(因為我沒喝....) 📷 第十道菜就是海上鮮, 主要適用兩條魚料理而成, 這兩條魚肉質鮮美, 蠻好吃的...... (接下來待續.....)

食記----彭家雙囍門(6)📷 📷 第八道菜, 就是烤雙方, 這道菜是由海參跟豆腐料理成, 加上青江菜做裝飾...... 味道還算不錯, 應該是用蠔油調味的, 算蠻高級的料理...... 📷 📷 第九道菜就是燴時蔬, 可能是用長年菜做成, 吃起來味道比較苦....... (接下來待續.....)

食記----彭家雙囍門(5) 📷 第六道菜就是蜜汁火腿, 這也算是很高檔的料理...... 📷 它的吃法很特別, 就是蜜汁火腿跟炸炳放在餅皮上, 然後包起來吃...... 有點像士林的"大餅包小餅"這樣的吃法...... 📷 📷 第七道菜就是鮮蝦跟米糕一起上, 應該也是搭配在一起吃......

食記----彭家雙囍門(4)📷 上一道菜忘了講, 應該是牛肉料理...... 這是第四道, 菜名是"西芹鮮帶子"...... 主要的食材是用干貝做成的, 然後用花椰菜做裝飾....... 這干貝吃起來還蠻有嚼勁....... 這兩道菜都是湖南熱炒....... 📷 (接下來待續......)

食記---彭家雙囍門(3) 📷 再來就是我爸媽的素菜, 看起來蠻像熱炒的...... 味道吃起來如何? 我當時沒吃, 所以不太曉得..... 📷 這也是素菜之ㄧ, 用油去炸的, 應該會比較脆...... 📷 第三道菜來了, 這有點像糖醋排骨, 吃起來味道蠻重的..... (接下來待續.....)

食記----彭家雙囍門(2)📷 這裡的餐廳跟其他中式餐廳一樣, 每個人都有兩個杯子, 一個是裝酒用, 一個是裝其他飲料用...... 📷 上菜了, 首先第一道菜是拼盤....... 📷 這拼盤由四道菜組成, 有烏魚子(左上方起順時針), 蜜汁火腿, 醉雞, 烤雞..... 📷 📷 📷 (接下來待續.....)

食記-----彭家雙囍門(1) 📷 這一次, 為了試吃我哥的囍宴(我哥是第二年結婚), 我們來到了彭家雙喜門這家餐廳.... 這是最有名的彭家大廚開的餐廳, 他曾經擔任過蔣經國的御廚.... 後來在台北開了好幾家分店, 至今約三十年歷史了...... 我們去的是捷運永春站那ㄧ家..... 📷 (接下來待續.....)

遊記---擎天崗📷 吃完午餐後, 我們來到了陽明山之旅最後一站----擎天崗....... 這裡是具有人文跟自然的地方, 早期日據時代就有人在這設置牧場...... 所以在這裡還可以看到牛群....... 📷 這當中還有草坪, 供人躺著休息...... 📷 📷 附近還有以前的魚路古道........

食記----前山公園的小吃 📷 來到陽明山, 有一項東西是我最想要吃的, 那就是炸地瓜..... 大家都知道陽明山最有名的就是地瓜跟山藥...... 來到這, 當然會想吃這些東西....... 這是我們在前山公園發現的小吃攤, 他們主要是賣炸地瓜為主...... 📷 📷 📷 📷 📷 📷

遊記----陽明山教師會館....📷 📷 📷 📷 📷 一看就知道, 我的陽明山之旅系列馬上就開始了..... 這次是我跟我爸媽三人一起........ 我們先來到了第一站----教師會館....... 這棟建築物在日據時代就有了....... 當時不知道是做甚麼用途....... 這裡很有歷史價值.......

食記-----阿三滷肉飯(已歇業)📷 每次回到家的時候, 都會看到這小攤子, 這一次心血來潮, 跑來這邊吃飯了...... 📷 這是我點的滷肉飯, 它的味道蠻濃的, 不像其他家滷肉飯味道都比較淡..... 很適合我這重口味...... 📷 這是我點的乾煎虱目魚, 魚肉本身就很鮮美了, 不加調味料也蠻好吃....... 📷

食記----峻之屋平價日本料理...📷 這家店是位於中和景平路的巷子內, 主要專門打平價路線為主....... 就跟其他社區附近的日本料理一樣, 所以很受附近居民歡迎...... 📷 這是我點的握壽司, 他們有加鮭魚卵軍艦捲, 這鮭魚卵味道蠻濃的, 跟海苔很搭...... 📷 有機會的話, 可以來這家店嘗嘗看.....

食記----進財切仔麵📷 以前流行"一府二鹿三艋舺"這句話, 萬華早期就是經濟跟商業重心...... 這一帶歷史悠久的老店家非常多....... "進財切仔麵"就是其中之ㄧ....... 這家創立於日據時代的麵店, 至今有一百多年的歷史了........ 原本是在龍山市場裡面, 後來搬到剝皮寮附近.... 📷 📷

遊記---剝皮寮(第二次)📷 📷 "剝皮寮"這地方其實上次來逛過, 這一次主要是要參觀"台灣鄉土中心"...... 這也算是剝皮寮的一部分....... 📷 📷 📷 這裡還有章太炎故居, 據說章太炎逃到台灣後, 就在這裡定居, 並在住家設置私塾...... 📷 這裡還有章太炎親筆所寫的書法....... 📷

食記---睦月日本料理📷 網路上查到, 在永安市場捷運站附近有這家日本料理, 於是抽一天的時間跑來這光顧了...... 📷 這是他們送的小菜, 看起來還蠻好吃的, 跟酒也很搭...... 📷 男人就是這樣, 無酒不成餐, 又點了一壺清酒...... 📷 橘子汁跟白肉魚其實蠻搭的........ 📷 📷

食記----豆桑日本料理📷 從南勢角捷運路走到底, 就可以看到這家日本料理...... 這家店去年剛開張, 剛開始就因注意到這家店, 所以就跑來吃了...... 📷 來這先點一壺清酒, 這酒味道蠻清淡的, 喝起來蠻順口的..... 📷 📷 這是我點的握壽司, 雖食材很平常, 但魚的味道很鮮甜.....

遊記----國父史蹟紀念館(逸仙公園)📷 這裡不用我說, 應該台北人都知道, 這裡算是知名景點....... 這裡以前日據時代是一家旅館, 以前孫中山先生也有下褟過此處...... 後來政府遷台後, 這棟建築物附有歷史意義, 決定才改為"國父史蹟紀念館"..... 📷 📷 📷 📷 可見這保存已久了.......

食記----肥前屋....📷 📷 之前在網路上, 發現了這一家老店, 因此前來光顧了.... 據說從日據時代就有這家店了...... 它就在以前的六條通或七條通那一帶, 相當於林森南路這一帶..... 原本的創業者是日本人, 家鄉在肥前..... "肥前屋"這名字由此而來...... 📷 📷 📷 📷 📷 📷

遊記----台北電影公園📷 📷 📷 從西門町武昌街走過去, 有一個公園, 叫做"台北電影公園"...... 這個地方以前曾經是煤礦工廠, 由"台灣煤礦公司"管理..... 後來這工廠被廢棄, 在市政府規劃下, 變成電影公園..... 在這裡還有以前的舊房子跟老煙囪..... 📷

食記----台一牛奶大王(第二次) 📷 平時來這主要是吃挫冰, 不過這一次是改點熱食...... 他們也有賣湯圓, 於是決定嚐嚐看了...... 📷 這是我點的紅豆芝麻湯圓, 裡面的紅豆久煮不爛, 還能看的到紅豆顆粒...... 紅豆湯味道稍微淡一點點, 沒有紅豆牛奶冰裡的紅豆那麼濃...... 📷 台一牛奶大王

食記-----民治壽司📷 這家電是未再民治街這一帶, 主要是賣平價壽司為主, 我當時去看到蠻多人的...... 📷 來這本來想點握壽司, 可是當時魚貨不夠, 所以改點花壽司了, 這花壽司裡面有包蠻多料的, 有黃瓜, 火腿等...... 味道還算不錯...... 📷 整體而言, 感覺還算蠻不錯的.......

食記----吉品豆花📷 📷 這家店就位在新莊復興路上, 也就是新莊體育園區對面, 主要是在賣豆花為主..... 📷 來這當然是點豆花了, 這是我點的芋圓豆花, 芋圓的Q勁十足, 配上手工豆花, 感覺很有古早味....... 天氣熱時, 來上一碗冰豆花更是過癮........ 吉品豆花

食記----嵐山日式食堂....📷 這家店是位在永和中正路的巷子裡面, 主要是以平價日式料理為主...... 可能是附近居民常來吃的地方..... 📷 這是他們送的小菜, 應該是龍蝦沙拉吧!! 吃起來肉質超Q的..... 另外, 我有點握壽司, 當時忘了拍照, 這握壽司魚超新鮮的, 雖價格便宜, 但不減老闆的堅持......

食記---一家不知名的居酒屋與其說是不知名, 其實是忘記店名了..... 因為那時招牌我忘了拍...... 我只知道它的前身是"生澀居酒屋", 後來才改名..... 📷 這是這家店的菜單...... 📷 由於我有點清酒(也是忘了拍, 我的老毛病真多), 所以他們有送龍蝦沙拉跟韓式泡菜...... 📷 📷

食記-----都靈義大利餐廳(第二次)(3)介紹完前菜, 緊接著就是主菜的部份了...... 📷 📷 一樣, 我們還是點了兩種口味的披薩, 一種是素的, 另一種是鯷魚口味...... 這鯷魚口味味道蠻濃的, 怪不得歐洲人喜歡拿這做調味料....... 📷 📷 📷 第二次來這邊吃, 感覺還蠻不錯的...... 都靈義大利餐廳

食記----都靈義大利餐廳(第二次)(2) 📷 📷 當我們點完餐之後, 開始進入用餐時間, 首先送上來的就是麵包, 旁邊有送上來的就是奶油...... 📷 📷 再來就是餐前湯, 由於我爸媽吃素, 所以我們的湯有葷素兩種, 上面是我喝的湯, 主要的時才是洋蔥....... 下面是我爸媽喝的南瓜湯....... 📷

食記----都靈義大利餐廳(第二次)(1)📷 📷 前一陣子回到中壢我爸媽的住處, 我們全家又開始在這裡聚餐........ 上次我們來過第一次, 感覺還算不錯, 於是就再來第二次...... 📷 📷 上一回我們吃的是母親節套餐, 這次去剛好不是母親節期間, 所以只能點單點或個人套餐了....... (接下來待續....)

食記---古早味大湯圓📷 這家店就位於中壢新街附近(大概在延平路巷子裡), 主要是賣湯圓等甜品..... 當然也有在賣鹹湯圓...... 📷 看裡面的裝潢, 有古色古香的味道, 可見這家店的風格蠻傳統的...... 📷 感覺還蠻不錯....... 住中壢的朋友, 可以來這家店嚐嚐看....

食記----平成十九📷 這是一家一群年輕人開的日本料理店, 會取名為"平成十九"是因為是2008年創立....... 以日本年曆換算, 剛好是平成十九年........ 📷 他們主要是賣蓋飯料理, 但還是有賣居酒屋的料理..... 這家店經營方式跟日本那邊一樣...... 這家店也是....... 平成十九

食記----top-of-source📷 這家店位於羅斯福路靠中正紀念堂附近, 主要是一家pub, 專門賣酒的...... 📷 📷 一來這, 看到有1664啤酒, 所以就點來喝喝看了...... 這是法國那邊產的啤酒, 喝起來有水果香, 味道比較像蘋果汁....... 感覺還算不錯的........

食記----鴨味仔薑母鴨(第四次)📷 上次來這吃過一次是在半年前(大約三月時候), 過了半年決定再來光顧了..... 📷 📷 一看上面的菜單, 這次添加新菜色, 包括火鍋餃等, 以及九尾雞等, 都有在上面...... 📷 📷 大概休息了三個月後, 老闆的做法真的有突破, 有所改變......

食記----老士林大餅包小餅📷 這家攤子在士林夜市大約有四十年歷史, 據說士林名產----大餅包小餅就是從這邊開始....... 這裡有賣很多口味, 除了甜的以外, 還有鹹的口味...... 📷 我當時在這買的是花生口味, 也是這家店的最正宗口味....... 而裡面有加餡料(吃過的應該知道.....) 老士林大餅包小餅

遊記-----士林夜市📷 士林夜市位於捷運劍潭站附近, 是相當有名的夜市........ 附近也有一些商家, 流行服飾也在這夜市當中....... 夜市裡的小攤子原本是在外面擺攤, 後來才被遷到這建築裡面..... 在這還可以吃到士林名產---大餅包小餅...... 有機會的話, 大家可以到士林夜市逛逛...

遊記----百齡河濱公園📷 📷 在百齡橋下, 有一座運動公園, 通常是附近居民運動的地方...... 以前乙組足球隊TDS也是在這地方練球....... 我也陪他們練過兩次........ 上面這兩張圖就是那邊的足球場.......去年的聽奧足球項目, 也是在這球場舉行.....📷 📷

食記-----北港肉羮(士林分店)📷 這家店在三重大約有三十年歷史........ 後來在士林中正路這邊開了一家分店....... 📷 這是我點的雞絲飯, 雞肉本身為到蠻鮮的, 不錯吃...... 📷 另外我還加點了燙青菜和肉羮, 這肉羹湯喝起來很有古早味, 而且不加味精的...... 還算不錯吃的.......

遊記----中正保齡球館📷 很奇怪吧!! 以前綠營執政的"去蔣化"風潮, 並沒有影響到這家保齡球館...... 這家保齡球館以前的名字是"安順", 後來因在士林中正路上, 所已改名為"中正"...... 我以前也在這家保齡球館打過球........ 📷 📷 有機會的話, 可以去這家球館小試一下身手.....

食記----賓客鐵板燒📷 某天晚上, 我跟子全碰面要去吃飯, 由於他不喜歡吃薑母鴨, 於是我們就選了這家店...... 這家店就位在板橋區運路路口正對面, 主要是賣鐵板燒為主....... 📷 📷 這是鐵板燒的前菜, 有香菇, 豆芽菜, 還有高麗菜, 都是用沙茶炒的, 所以蠻好吃, 很下飯.......

食記-----麵太郎📷 在西門町這邊, 剛好發現到一家連鎖居酒屋, 於是跑來這邊吃吃看了...... 📷 來這居酒屋, 一定要點清酒的, 我點的是冰的, 喝起來味道比較濃...... 📷 這是我點的炸雞塊, 吃起來味道鰻鮮嫩的, 配上檸檬汁感覺很搭....... 📷 麵太郎(開封店)

食記----三喜屋📷 剛看完卓文瑄在清雲大學的表演, 剛好清雲大學附近有一家日本料理店, 而且是三十年歷史........ 於是跑來這吃吃看了....... 📷 這是我點的咖哩拉麵, 哪理味道蠻濃的....... 唯一美中不足的地方, 就是麵本身Q度不夠高, 沒有咬勁.......