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水田中的隱者:窄葉澤瀉

閱讀時間約 8 分鐘
素雅的白色花朵精緻淡雅、乾淨而舒心。

百年梯田

工作告一段後,和朋友相約前往東北角海岸,之前一直想探訪石門嵩山百年梯田,這邊有不少水生植物。
翌日,天氣晴朗,許到一個好天氣,從五股經淡水沿著北部濱海公路到三芝,再從老梅轉進豬槽潭路,沿著山徑放眼望去,丘陵帶明顯有高低落差,依山勢蜿蜒的梯田,形成了層層相疊的梯田地景,但此時期正值農作用地休養期,幾無湛水,似乎來的有些不是時候。
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我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
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禾本科偽針茅屬,全世界僅有7種,主要分布在亞洲至大洋洲,生物豐富度最高的地區位在澳大利亞,台灣產1種。大偽針茅廣布印度、斯里蘭卡、馬來西亞、澳大利亞、台灣、中國、日本等,台灣分布全島低海拔水田、溝渠及池塘,多生長在緩在緩慢或靜態水域,目前在台灣維管束紅皮書中被列為瀕危之物種。
錦葵科草梧桐屬約有50種,多數分布於熱帶美洲地區。草梧桐原產於美洲、非洲和亞洲南部,廣泛分布全球熱帶地區,台灣目前歸化於西半部海邊和丘陵地上,另離島的金門、小琉球亦有分布,喜好充足陽光環境,多出現在乾燥草地、耕地、沙丘、荒廢地、路旁等,具耐旱、耐水淹(季節性),在瘠薄的土壤都能生存,適應力極強。
胡椒科胡椒屬家族龐大,生活型態有草本、灌木、藤本以及小喬木,分布世界熱帶地區,部分物種作為香料和調味料使用,在熱帶地區廣泛種植。假蒟主要分布東南亞及其他地區,2016年正式成為台灣新歸化植物,多生長於低海拔森林潮濕之環境。植物葉子廣泛使用在許多東南亞美食中,不同文化所賦予的食用方法不同,其美味非凡。
山柚科約12屬38種分布全球熱帶地區,台灣過去僅山柚屬一個單型屬;2020年10月台灣中部苗栗低海拔地記錄了一個新屬山柑藤屬,使其家族成員增加為2屬2種。山柚台灣分布南部低海拔森林中,特別是在恆春半島,尤其沿海地區相當常見,多生長在開闊次生林和乾燥季風林內,木質堅硬細緻,可供雕刻,嫩葉、果實可食用。
紫茉莉科皮孫木屬全球大約有35種,廣泛分布熱帶和亞熱帶地區,物種豐富性最高的地區位在北美及南美洲,習性從喬木、灌木到木質藤本都有。此屬某些物種稱為捕鳥樹,那是因為種子被有黏稠的黏液所覆蓋,種子表面有小鉤子,導致種子附著在棲息在樹上的鳥類身上,並且通過鳥類的附著及遷徙確保島嶼之間的種子傳播。
禾本科牛鞭草屬為多年生草本植物,此屬有8種,台灣1種。主要分布在熱帶和亞熱帶舊世界地區,尤其是在中國和東南亞地區,部分物種分布於非洲,澳大利亞以及歐洲南部,英文名稱jointgrasses(關節草)。扁穗牛鞭草分布亞洲溫熱帶地區,台灣分布全島低海拔地區,多生長於廢耕地、水田、埤塘、溝渠、低窪濕地等。
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