山水間｜不負春光：在礁溪，龍潭湖

彷彿動彈不得會塞車到天荒地老的雪隧，唯有在出隧道口看見滿眼藍天綠地白雲時會覺得一切都值得了。美景不可負，美食更是。春不寒，香如故，在北館市場裡飄香一甲子的一香飲食店，毫無懸念地仍在午後滿是排隊等待入店享用的人潮。

午後小食光，挑起細麵，拌上芝麻醬，配著餛飩魚丸湯，芹菜的香勾出湯的甜，讓人意猶未盡。想外帶芝麻醬，回家自己複製，被勸退的原因是麵條不同，醬料比例調和不對會走味。幾經思量，還是忍痛放棄。宜蘭美食多，美景多，開車前往龍潭湖前免不了先朝聖一下三十年老店的檸檬愛玉，大滿足，再加碼百香果多多，幸福感爆棚呀。

龍潭湖，蘭陽十二勝之一，又有小日月潭的美名。風微微吹，順著吉他聲飄進遊客耳裡的是逃跑計劃樂團的「夜空中最亮的星」。午後微涼，野餐的人，環湖的人，連正排著隊玩大碗公溜滑梯的孩子們都很chill。直到視線裡突然出現不知從何處滑出的輕艇獨木舟，一艘，兩艘，速度極快，才發覺泛起漣漪的湖面上早有隻已不知獨自美麗多久的夜光鳥。

不知不覺中天色已轉灰，離開宜蘭前，還是不管不顧地去排隊買蔥油餅當路上點心，畢竟雪隧裡塞久了，美食也能緩解被堵車的悶。

春分時節，美食美景不可負，在礁溪，在龍潭湖。