【素味食堂】紅燒蘿蔔
圖/文：佛光山佛陀紀念館
👉好蔬食光
白蘿蔔有豐富的膳食纖維、維生素C及葉酸等，營養價值相當高。雖正值夏季，清燉蘿蔔可能較無味，那就試試紅燒蘿蔔，超適合下飯，吃的時候還能品到蘿蔔的甜味，料理簡單又很輕鬆，讓人一口接一口！
👉好蔬材
白蘿蔔1大條（約800克）、紅辣椒1條、油6匙、醬油3匙、糖2匙、鹽半匙、香菇精少許。
👉好蔬一起做
1. 白蘿蔔對半切開，再各對半切成4塊。
2. 鍋中放水，加入少許鹽和油，水滾後放入白蘿蔔（水須淹過白蘿蔔），煮到白蘿蔔熟透後撈起。
3. 另外起鍋，油熱後倒入醬油、糖（也可加紅辣椒）一起爆香，再倒入少許煮過白蘿蔔的水，最後把白蘿蔔放入燉煮，等白蘿蔔夠爛且入味後即可上桌。
👉好蔬秘訣
挑選白蘿蔔可找形狀正直、表面潔白光滑、沒有裂痕的品項；如果蘿蔔還略帶一些潮濕的泥土，就代表新鮮剛出土。此外，用手來秤一秤感到沉甸甸，或以手指頭輕彈聽到清脆聲音，想必就是品質優良的白蘿蔔囉！
引用來源：香海文化出版《原汁原味照食譜》－不失敗的60道素料理
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
透過零售業的數位轉型，消費者期待獲得更多元的服務體驗。API 技術在電商、庫存管理和訂單處理等方面發揮關鍵作用，幫助企業提升效率並擴大營運範圍。API 管理平台為企業帶來高彈性、安全的 API 策略，加速數位轉型，提高企業韌性。昕力資訊的 API 管理平台為企業提供強力支持，助力產業進步。
今年四月二十二日的世界地球日核心主題是減塑(planet vs plastics)倡議在2040年之前全球塑膠的產量能夠減少百分之六十，為下一代打造「零塑膠的未來」。
地球日至今幾乎全世界所有國家與地區都有民眾參與，十億人以上會在這一天為環境而行動，希望能藉由日常的節能減碳以及年度的核心主題，改善
今年四月二十二日的世界地球日核心主題是減塑(planet vs plastics)倡議在2040年之前全球塑膠的產量能夠減少百分之六十，為下一代打造「零塑膠的未來」。
地球日至今幾乎全世界所有國家與地區都有民眾參與，十億人以上會在這一天為環境而行動，希望能藉由日常的節能減碳以及年度的核心主題，
本文探討素未謀面的人如何創造權威效應的媒體，提高信任度，以及影響力的建立。
自己只是幸運有機會被邀請出書，有機會選擇做自己喜歡的教學工作，一心一意只是想把自己覺得受用的內容盡量分享，就被許多花藝愛好者、教學者認可與支持。
很多交際活動我並不那麼積極參加，這些老師們與我素未謀面、不曾相識，卻願意將我推薦給自己的學生……
世界很大 ，謝謝這麼多老師們信任我、推薦我，也許我並不認
『價格遠遠高於價值的台灣房市』
———————————————————————
人權宣告：
簡略介紹個人資歷，鄉下地方小建商，蓋房子蓋了也十年左右了。目前進行中的建案是100戶的大樓公寓，2021已完銷，待交屋。
本篇的所有論述，完全建立在個人的主觀意識，閱讀者別過度較真。基本上我隨便聊聊，您也就隨
直到現在，看著剛開啟的word檔，腦袋還是會一片空白，不知道怎麼起頭，就像小學一年級時，看著制式的閱讀心得作業卷一樣。
老師所謂的不要寫流水帳、內容要起承轉合，我從第一步開始就感到困難，那時總是聽到媽媽在一旁說：「怎麼就寫不出來」、「叫姊姊幫妳」之類的話。沒錯，跟揮灑自如的姊姊比，年幼的我深刻認知到
『2021被錢塞爆的台灣房市』
———————————————————————
人權宣告：
簡略介紹個人資歷，鄉下地方小建商，蓋房子蓋了也十年左右了。目前進行中的建案是100戶的大樓公寓，2021已完銷，待交屋。
本篇的所有論述，完全建立在個人的主觀意識，閱讀者別過度較真。基本上我隨便聊聊，您也就隨
『瘋狂房市的導火線』
先簡略介紹個人資歷，鄉下地方小建商，蓋房子蓋了也十年左右了。
目前進行中的建案是100戶的大樓公寓，2021已完銷，待交屋。
本篇的所有論述，完全建立在個人的主觀意識，閱讀者也別過度較真。
基本上我隨便聊聊，您就隨便聽聽，是否有道理，隨著時間，您再觀察房市看看是否如推測。
要展
凱北6/22鎖位速，
6/23預定照系統操作，
6/23位速開盤力道正97
開盤價稍高32.8～33，約4.29％～5％，
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
透過零售業的數位轉型，消費者期待獲得更多元的服務體驗。API 技術在電商、庫存管理和訂單處理等方面發揮關鍵作用，幫助企業提升效率並擴大營運範圍。API 管理平台為企業帶來高彈性、安全的 API 策略，加速數位轉型，提高企業韌性。昕力資訊的 API 管理平台為企業提供強力支持，助力產業進步。
今年四月二十二日的世界地球日核心主題是減塑(planet vs plastics)倡議在2040年之前全球塑膠的產量能夠減少百分之六十，為下一代打造「零塑膠的未來」。
地球日至今幾乎全世界所有國家與地區都有民眾參與，十億人以上會在這一天為環境而行動，希望能藉由日常的節能減碳以及年度的核心主題，改善
今年四月二十二日的世界地球日核心主題是減塑(planet vs plastics)倡議在2040年之前全球塑膠的產量能夠減少百分之六十，為下一代打造「零塑膠的未來」。
地球日至今幾乎全世界所有國家與地區都有民眾參與，十億人以上會在這一天為環境而行動，希望能藉由日常的節能減碳以及年度的核心主題，
本文探討素未謀面的人如何創造權威效應的媒體，提高信任度，以及影響力的建立。
自己只是幸運有機會被邀請出書，有機會選擇做自己喜歡的教學工作，一心一意只是想把自己覺得受用的內容盡量分享，就被許多花藝愛好者、教學者認可與支持。
很多交際活動我並不那麼積極參加，這些老師們與我素未謀面、不曾相識，卻願意將我推薦給自己的學生……
世界很大 ，謝謝這麼多老師們信任我、推薦我，也許我並不認
『價格遠遠高於價值的台灣房市』
———————————————————————
人權宣告：
簡略介紹個人資歷，鄉下地方小建商，蓋房子蓋了也十年左右了。目前進行中的建案是100戶的大樓公寓，2021已完銷，待交屋。
本篇的所有論述，完全建立在個人的主觀意識，閱讀者別過度較真。基本上我隨便聊聊，您也就隨
直到現在，看著剛開啟的word檔，腦袋還是會一片空白，不知道怎麼起頭，就像小學一年級時，看著制式的閱讀心得作業卷一樣。
老師所謂的不要寫流水帳、內容要起承轉合，我從第一步開始就感到困難，那時總是聽到媽媽在一旁說：「怎麼就寫不出來」、「叫姊姊幫妳」之類的話。沒錯，跟揮灑自如的姊姊比，年幼的我深刻認知到
『2021被錢塞爆的台灣房市』
———————————————————————
人權宣告：
簡略介紹個人資歷，鄉下地方小建商，蓋房子蓋了也十年左右了。目前進行中的建案是100戶的大樓公寓，2021已完銷，待交屋。
本篇的所有論述，完全建立在個人的主觀意識，閱讀者別過度較真。基本上我隨便聊聊，您也就隨
『瘋狂房市的導火線』
先簡略介紹個人資歷，鄉下地方小建商，蓋房子蓋了也十年左右了。
目前進行中的建案是100戶的大樓公寓，2021已完銷，待交屋。
本篇的所有論述，完全建立在個人的主觀意識，閱讀者也別過度較真。
基本上我隨便聊聊，您就隨便聽聽，是否有道理，隨著時間，您再觀察房市看看是否如推測。
要展
凱北6/22鎖位速，
6/23預定照系統操作，
6/23位速開盤力道正97
開盤價稍高32.8～33，約4.29％～5％，