料理

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隨著亡靈節的來臨,許多人對墨西哥的料理產生了興趣。雖然普遍的印象是塔可(taco),但墨西哥的美食實際上相當多樣化,結合了馬雅、阿茲特克和西班牙的文化。本文將推薦五道經典墨西哥菜,讓讀者一探墨西哥的美食風貌,並鼓勵大家分享美食體驗。
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2014年澳洲打工時的舊文備份,這次做了大黃奶酥派,看起來像芹菜,吃起來卻超酸的大黃,在煮過後變成有莓果的香氣,配上派皮及奶酥,溫熱好吃。
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每年的購物季總是讓人心潮澎湃,面對琳瑯滿目的商品,如何挑選出真正值得購買的好物呢?今天,我們為你整理了2023年年度不可錯過的十大好物推薦,讓你的剁手之旅更加明智與精彩! 1. 智能家居助手 現代科技讓我們的生活變得更加便利。一款功能強大的智能家居助手,可以幫助你遠程控制家中的燈光、溫度、安防等
︱舊文備份︱不然快被痞客邦刪了…這是是2014年8月發的,所以照片畫質不太好。那時我正在澳洲的柏斯打工渡假,也是從那時開始做菜的經驗變得愈來愈多。 在牛肉比豬肉便宜,紅酒比水便宜的澳洲,正是做這道菜的好機會。我第一次照著食譜做了紅酒燉牛肉,過程中食材的爆發力跟香氣,完全不是隨手亂放可以比擬的。
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朝鮮薊,英文是artichoke,又稱菜薊、洋薊,獨特的外型讓它辨視度很高,算是西方滿常見的食材。我很久之前就知道這個食材了,印象中是在像「主廚奧利佛」之類的節目中看到的,據說是高貴纖細的食材。之前曾經買過醃製的朝鮮薊心,味道像酸筍般,所以我拿來炒雞肉,還滿好吃的,只是不太懂為何它會是纖細的食材。
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不論你是否為男性或計畫請育嬰假,都可以一窺男性在請假決策背後的思考邏輯。書中作者 (KEN) 不僅在這一年照顧孩子,還發展了不少新技能與興趣,並計畫如何將請育嬰假的效益,延續到夫妻都回到職場。 我是24歲單身女性,買這本書幹嘛? 一開始是因為好奇,男生請一年的育嬰假都在做什麼?希望我以後的老公也
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現在不少男性會申請育嬰假,好好的安排生活,收穫滿滿。
之前挽肉と米在台灣很紅,想到曾經也做過很多次漢堡排,而且美式跟日式的邏輯也有點不同,不禁有點手癢想再做一次,這次想做日式的,煎得厚厚的,壓下去會有些肉汁那種! 這次用的是打水的方式幫漢堡排保水,加上用照燒醬調出的醬汁,配飯也是很讚的啦
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2024/10/27,老安去了趟食養山房,參加善濡茶禪創意學會的會員大會,整個下午都沉浸在禪意的氛圍裡,超放鬆的! 食養山房這地方在台灣是以禪風無菜單料理聞名。 環境古樸,料理又養生的餐廳。這次會員大會選在這裡舉辦,新任理事長真的太有品味了! 一進門,就被那自然古樸的裝潢給吸引住了,靜謐的氛圍,
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很久前去過一次,是個好地方。😊
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大大小小的鳥籠隨意置於草坪間,不少愛鳥人士帶著自己精心飼養的愛鳥在此遛鳥,讓這片園地充滿了生氣。人們與鳥兒和諧共處,互相陪伴,漫天飛舞的鳥群為這片寧靜增添了幾分輕快活潑的氣息……
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  故事來到台灣板橋,這座城市融合了現代與傳統,處處散發著文化氣息。繁忙的街道上,人潮如織,來往的行人熙熙攘攘,街邊攤販叫賣聲此起彼伏,古老的廟宇在高樓大廈的映襯下顯得別具韻味。這裡是台灣的日常縮影,也是小區生活的地方……
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