郭彬漢的沙龍

食記----名賀日本料理

郭彬漢
郭彬漢
閱讀時間約 1 分鐘
📷 📷
在中壢多呆幾天後, 終於可以來這家店光顧了......
看很多網誌, 都有提到這家店.....
於是決定跑來這邊吃了.....
📷
看上面的魚料, 很多都是當天現撈的漁獲......
📷 📷
由於我有點清酒, 因此店家就馬上送豌豆來, 專門配酒用.....
📷
這是我點的清炒牛蒡, 吃了很多次清炒牛蒡, 這是味道最獨特的, 感覺好像有用清酒調味, 但其實沒有.....
跟清酒蠻搭的.......
📷
這是我點的綜合握壽司, 最左邊的不知是什麼魚, 但店家卻用半烤的方式呈現, 把油脂逼出來......
還蠻好吃的, 可見店家對料理一點都不馬虎......
雖說這家店是台灣人開的, 味道沒有對面的櫻花日本料理道地.....
但會那麼有名, 絕不是沒有原因的.....
特別是他們的"清炒牛蒡", 風味蠻獨特的......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看.....
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名賀日本料理
地址: 桃園縣中壢市元化路二段26號
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    郭彬漢的沙龍
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