偽魚販指南

沒想到一段垃圾話談天意外在臉書釣出野生作者，偽魚販聽成鮪魚飯，都不知道是貓飯升級還是餓極，傻眼之外，必須說這本書作為非虛構寫作，讀來有股魚味、酸味、人生味，細數其味太細瑣，但品味起來又不只五味雜陳，篇幅不大，是本值得多翻幾次的小書。

說是魚販，其實想講的是自己人生。黃賭毒上癮了真的很難戒的例子，聽來可歌可泣的父債子償，最後成了有些咬牙切齒的可割可棄。感覺上儘量不要口出惡言，但看得出來碎了一地的不是玻璃心，而是怎麼扶都滿手血肉模糊稱之為家的概念。

從魚販這個職業談起，每個從業人員都可以說上三天三夜的職場甘苦談，但談得這麼有味道，那也是一絕。入行雖非本意，但也就安頓了自己的家庭與生活，許多的無奈過去了之後，有點距離的觀察、書寫，成了疲勞的出口和可能的救贖，漁市裡的人跟魚真的是百百款，從封面的那雙眼看出去的，讀者可以在書中的文字捕捉，或者在照片中細察。

做生意談買賣，為的也是五斗米。但折不折腰恐怕太文謅謅，直接說靠不靠腰可能比較容易聽見。從批發商到零售店鋪，商號間的競爭有時為的是一口氣，有時為的是搶市，許多理由糾結交織，每個人的理由都不同，看久了也看出一些戲來，透過也是魚販，或者是不小心成為魚販的作者，弄假成真，儘管千百個不願意，仍舊走上了這條賣魚給散客乃至於產地直送餐桌的魚販。

和顧客、同行的互動有種誤入大觀園感。說到讀這麼高怎麼來賣魚，就令人想起那個國立大學電機系黑手的故事。終究不相信行行出狀元、職業無貴賤，賣魚聽起來就不需要有個國立大學碩士學位，但其實over education成為常態的現代，想反嗆自己曾經肄業的學歷，可以想像。一如拍賣魚貨總要叫價喊價，爭的是一口氣、面子吧！實際上，不管哪一行都有一點訣在，都二個碩士、也愛吃海鮮，但真心跟魚沒有很熟，透抽、章魚、小管傻傻分不清楚之外，常吃的海鮮真的也叫不出名字，到魚攤就是肥羊臉。

魚之占卜提到的魚類確實給吃魚但是不懂魚的人上了一課，邊看邊查一下魚的長相，總共提到狼牙鱔、小甘鰺(ㄙㄠ)、土魠、鮪魚、石鯛、紅喉、石狗公，點下超連結看下魚的介紹，看一下魚的長相，再對著書裡對於性格的描述，也許除了魚之國師、魚法達之外，也可以自詡魚之伯樂(？)，整體而言是頗有收穫的閱讀體驗，也可以看出作者細膩的觀察不只在海鮮，也在人群。

追太太的記事，搬出家裡的往事，和爺爺的互動乃至於爺爺往生前，到相處起來跟殺魚一樣必須但老遭刺的奶奶互動。這些家族的點滴，寫來瑣碎而蒼白無力。殺魚、賣魚的生活，對素食者而言殺生，對魚販而言日常。熟悉那些不想、不願熟悉的，那是生活中的掙扎。就是明白美好，才更知道生命中哪些必須忍耐。

偽魚販不只能敘寫其業，也偶爾談起怎麼買魚、吃魚。握起手拇指下的肉丘作為新鮮的標定，探查泄殖腔的味道等，值得下次去到魚攤上試試。其實，孤陋寡聞的恐怕也得查一下洩殖腔，免得又走到攤前就咩咩叫。讀到跋的最後，還不忘提醒讀者，別成奧客。

推薦給喜歡職人寫作，或者想要看看別人人生的朋友。魚販有千百種，這裡有值得一讀的那種。他是鮪魚，肥美也奮力。作品中有許多努力寫下的痕跡，不管是用字遣詞、安排文章節奏或敘事，而且還是本挺有味道的書。海鮮正夯，在臺灣吃魚絕對稱不上頂級豪奢，至少，有許多作者提到的魚都是日常可見可食。科科科。