復古又新潮的心潮飯店｜創意台式餐酒館

先說，其實我對台式料理真的還好哈哈哈，可能是太常跟家人一起吃。（好像爸媽這代的人都很喜歡吃台式料理？！我真的不懂哈哈）
但心潮飯店真的打破以往跟家人去的那種台式餐廳（坐圓桌、樸素的餐盤、份量很多等等），整個裝潢既時尚又復古，雖然賣的是台式餐點，但同時又融合西式的食材及料理方式，不免讓人覺得既新潮又有趣，就如同它的名字一樣。

原來心潮飯店和之前有吃過的永心鳳茶是同一家餐飲團隊，都算是以創新台式料理為特色，但心潮飯店又給人更高級的感覺，除了奢華又氣質的設計、擺設之外，更重要的是有賣調酒哈哈哈，永心鳳茶的飲料則是以茶類為主喔！

我們點了冷燻海大捲、蝦仁韭菜捲、麻辣豬五花炒飯跟一道酸白菜炒牛小排，前菜陳釀梅汁番茄則是有認識的朋友所以送的。冷燻海大捲上菜的時候超美，有乾冰的襯托，顯得更鮮美可口；蝦仁韭菜捲外酥內軟，韭菜味我覺得不會到很重，搭配旁邊的泡菜，是很適合全家大小吃的小點；麻辣豬五花炒飯粒粒分明，加上軟嫩的豬五花及些許辣椒，讓人一吃就停不下來呢，不愧是以炒飯聞名的心潮飯店！酸白菜炒牛小排相較起來我覺得就沒那麼出色，但味道還是挺好的；陳釀梅汁番茄酸甜清爽，不會太酸也不會太甜，拿來解膩再適合不過了~只是一小碟$150有點太貴，如果不是朋友送的應該不會點。

難得來到餐酒館，一定要點一下酒的部分阿哈哈哈，於是我和男友各點了一杯冰菓室的老派約會，百香情人果跟你我冰箱都有一瓶，解酒用的梅子綠。調酒的名稱都很可愛，讓我好想每一杯都喝喝看啊~~而這兩杯我覺得喝起來也都不錯，酸酸甜甜很適合在夏天的時候喝，酒味的部分我覺得百香情人果比較重一點，如果不喜歡酒味很濃的女生朋友，可以試試看梅子綠喔，很舒服也很清爽！

正餐吃完了，當然要享用一下甜點啦，我們點了提拉米蘇跟金沙蘋果蛋糕，沒想到做台菜料理的餐廳，也能把甜點做得如此美味！提拉米蘇入口即化，帶有淡淡酒香；金沙蘋果蛋糕則是甜而不膩，搭配下層的金莎巧克力，簡直完美融合，身為甜點控的我，真的是一口接著一口呢：）

這次會來心潮飯店用餐，主要是為了過情人節，也是男友精挑細選的餐廳。雖然一開始知道要在這裡吃飯有點小失望（畢竟我平常已經很常吃了啊！還是會比較喜歡西式餐廳辣：3）但吃完之後，整體給我的感覺還算不錯，我們兩個吃這樣其實滿飽的（也可能是有喝酒）。
不過價格的部分我覺得如果要吃飽的話會偏貴，份量也不算太多，可能人越多會越划算吧哈哈哈；不想花太多錢的話，我覺得來這邊喝個下午茶也很不錯，也是挺有貴婦奢華感啦！