日料食記|新北·蘆洲區【掬壽司】#近捷運三民高中站

閱讀時間約 2 分鐘
2023.03.05到訪
顯眼的橘色招牌在跟我招手👋
【掬壽司】距離捷運站步行約3分鐘即能抵達,以單點手捲、握壽司、湯品、丼飯等方式進行消費
簡單的店面,小黑板有菜單可以參考
3/1更新版的菜單🫶🏼
👉🏼👉🏼元氣不倒翁👈🏼👈🏼
吧台一隅🥢
小店吧台、2人小桌約能容納8人,裡面還有兩桌較大的空間可以提供團體消費,整間店約可容納20人,空間算整潔,收拾的動向簡單明確
點餐插卡✨
我和友人這次坐在吧台搖滾區,可以看到師傅製作美食的過程。除了座位面前有插卡外,吧台後方有黑板書寫其他餐點,直立卡夾也有限量餐點可參考
餐點名稱用五顏六色的筆寫在黑板上
鮭魚肚是鮭魚吸塵器本人必點項目之一🤤
點餐方式很有趣,只要把想吃的食物插卡放在點餐台上,木夾註記餐點份數,點餐就成功了!若是需要黑板或直立卡夾的餐點,舉手和美麗的服務人員點餐即可
師傅出餐速度很快,餐點上桌,插卡就會被放倒在桌面上,代表已出餐
壽司右後方有一群被放倒的牌子們,他們功德圓滿
我和友人貪戀美美的食物,為每一項上桌的食物紀錄最後的美照,拍得太入迷,被師傅溫馨叮嚀「新鮮才好吃!」
來!上食物美照~~~~✨✨
我們這次點了
鮭魚肚 $50
星鰻 $70
蝦卵鮭魚燒 $40
鮭魚起士燒 $40
山藥細面 $70
鮭魚味噌湯 $100
生鮭魚 $40
海鱺 $40
東港油鮪魚 $60
透抽須 $40
三色甜筒手卷 $180
豪華丼飯 $460
尖梭 $50
2人消費1510元,對於「生魚片吸塵器」的我而言,有滿足到口腹及精神🤤
小有價位,但和無菜單料理的價錢比起來,還是算平價,比連鎖的旋轉壽司、列車式壽司再高一個檔次,用料實在,是適合想要與親友小聚,吃有一點質感日料的人收進口袋名單~
2人小桌一隅
🤔個人不負責任主觀評價
(青菜蘿蔔各有所好,我的喜好僅供參考)
💯當天我的MVP頒給「東港油鮪魚」!
>>>油花分布均勻、肉質軟嫩有彈性,味道忠於原本的香氣,整體的表現突出亮眼
✌️豪華丼飯的蝦子表現也很不錯,友人很喜歡;味增湯的魚肉很願意給,味道平順不會重鹹
🧐三色甜筒手捲價位偏高,鮭魚表現及格!
-
店名🫶🏼掬壽司
地點🏠 247新北市蘆洲區復興路134號
營業🕚週一週二公休
週三-週日 11:30-14:00/17:00-21:00
電話☎️0912-285131
均消🛎️350-800(本次消費1510/2人)
-
#新北#蘆洲區#日式料理#平價美食#三民高中捷運站美食#sushi #生魚片
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台師大創發所複試前完全不知道要從哪裡開始準備,在網路上爬文了解過去學長姐的考試經驗,發現經驗分享寥寥無幾,因此立志考完後來和大眾揭開創發所神秘的面紗(?本文分享112學年度考取台師大創發所複試之考取經驗~
經歷三個禮拜的熟悉、相處,和第一副牙套桑在一起的時間已經到了,茫茫牙套海中,我們相遇陪伴的時間,從剛開始磨合,關係緊張個四五天,五天後偶有牙根疲軟,咬東西需要盡可能不用到後排臼齒,其餘時間除了牙齒有被包覆住緊緊的感覺,其他時間戴上牙套並沒有太大的不適,就在前幾天,我換上第二副牙套啦~(撒花
📝身體狀況改變了 📝決定矯正的關鍵 基於口腔衛生與牙面不整可能導致的問題, 如:牙齒旋轉不利於清潔、牙齦萎縮導致黑三角、牙周病(當然還有一些美觀問題) 我開始積極的尋找牙齒矯正相關的資料,無關乎傳統、戴蒙、隱形全口、隱形局部微調的相關資訊,基本上看過閨蜜傳統矯正這一年多辛苦的旅程,
和牙套桑一起生活一個多禮拜,生活開始有了不小的改變,生活、飲食習慣多少遷就緩慢搬家的牙齒,本篇會分享自己近期在生活習慣的影響~ 上牙套的感覺 脫下牙套後 牙套生活新改變 1.吃軟不吃硬 2.工具隨身帶 3.飯後新流程 4.零食絕緣體 5.營養均衡配
經過數月等待,中間一度因為受到病毒認證為孩童無誤,徹底在家打怪,而延緩了兩個禮拜和牙套相見,昨日在聆聽教誨與治療方針後,終於開啟了我的牙套人生(撒花 今天來開箱(隱適美)牙套人生第一天領取的大禮包 1.精美禮盒與束口袋 2.牙套和QQ 3.萬用小道具 (2)止痛藥:牙齒挪移時不舒服可以減緩疼痛
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本篇參與的主題策展
最近壽司郎引爆全台「鮭魚改名潮」吸引全球主流媒體報導,百八魚場也跟進「鮭魚快閃日」,許多返鄉的鮭魚們先不用急者改回本名了。英文諺語也有不少用「魚」作比喻,英文中的「紅鯡魚、金魚腦、沙丁魚」是用來形容什麼? 今天我們來從【鮭魚之亂】學12種跟「魚」相關的英文片語。
如果我記憶可靠,那在我十二、三歲前是沒見過鮭魚的,我父親選魚一定是選一整尾,若真魚身太大,那也是請魚販從中切分成頭尾兩段,看父親要買前半段還後半段,通常爸爸是買前半段的,價格比較貴,但魚頭可做魚頭鍋,肚肉肥嫩,可做紅燒肚襠,因此輪切成片的魚,是從來不上我家餐桌,自然,我不但沒見過鮭魚,就更不要說吃過
台灣在國際形象不只Taiwan can help,現在更多了Taiwan can eat?思考什麼代價會讓你想改名為「鮭魚」?
上禮拜有許多熱愛壽司的年輕人發揮「鮭魚返鄉」的精神,在媒體報導與社群效應下,一窩蜂地跑去戶政事務所改名,最終累計全台有超過三百位民眾改名「鮭魚」,消息傳回壽司之國日本,連當地人都感到歎為觀止。
日本迴轉壽司店「壽司郎」推出諧音哏行銷活動,在限定期間只要姓名中有「鮭魚」同音同字者,即可享免費優惠。結果真的有人為了免費優惠而改名,吸引了媒體瘋狂報導,還有電視新聞臺像在統計選舉票數,即時更新改名人數,在媒體與社群的推波助瀾下,全台共有三百多人改名...
最近的鮭魚之亂持續延燒,活動一開跑就吸引全台百餘人改名「鮭魚」,引起很大的話題跟討論,壽司郎活動主要主打鮭魚壽司,只要名字內有「鮭魚」兩字,同桌餐點就能免費食用,很像大家以前很多遊樂園會玩的「身分證字號活動」,憑身分證上的數字,不定期能免費入場玩,就行銷觀點來說,其實是很簡單的活動企劃
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