【台南小吃推薦】夏林臭豆腐 | 沒有冷氣只有等待人群 | 記得先抽號碼牌 | 超Juicy吃一份當一餐

閱讀時間約 3 分鐘
再忙、再累,也要當個逐臭之婦,吃他個嫩豆腐 ! ! !
姑娘素有豆腐西施的稱號,舉凡各類"豆"製品,絕對逃不出姑娘的這張刁嘴~會知道這間路邊三角窗的臭豆腐店,是阿姨大力推薦,引述當時的說法...
"有一間超好吃的臭豆腐店,不知道叫什麼名字,只知道在夏林路上,太晚去就賣完了"
就這樣跟著阿姨從家裡一路騎來夏林路,果不其然...沒開(星期一公休☹☹☹)
第二次台東的表妹來台南玩,我們立馬帶她來品嘗好吃的臭豆腐,被周末的人潮嚇傻(不是還在防疫嗎 ? ? ?),不想再次錯過...就這樣等了半個多小時...才品嘗到這人間美味,但內心也暗暗發誓,決不要假日來跟觀光客搶食🤣🤣🤣
最近,台北的表妹到訪台南,帶著她到夜市吃吃喝喝,吃到了一盤"食之無味、棄之可惜"的臭豆腐☹️☹️☹️,就是那股臭勁,讓本姑娘又想起了那股外酥內嫩的口感,趁著假日前夕,再次騎著歐兜賣來到這間不知"名"卻又爆紅的臭豆腐店。
它~沒有醒目的招牌(總算知道這間叫做"夏林臭豆腐",連名字也很一般般),也沒有專屬的停車場(幸好,旁邊中華電信可以停歐兜賣),更沒有吹涼涼的冷氣(oh~No),站在路邊等叫號時,還得注意呼嘯而過的汽機車;巴特~它那讓人一吃就上癮的臭豆腐,總是能把人再次call回來,非得再嚐嚐解口慾的饞。
夏林臭豆腐,簡單明瞭的名字
價格就只有2種 :大份70元、小份55元(葷素都可吃),星期一公休
歐兜賣一停妥,趕快去抽號碼牌、去抽號碼牌、去抽號碼牌(很重要,要寫三次)
怕人客傻傻地等,還特別做了這張大看板,一定要趕快去抽號碼牌呦
抽到162號(但當時只叫到140號,oh~No!),只能在一旁痴痴的等。
星期五的下午,就有這般人潮,只恨自己未能提早去啊...
等待的同時,拍些周邊的花花草草,原來這裡是南區田寮里呀...
老闆和炸豆腐的員工手沒停過啊...看著看著肚子也跟著餓了...(還要等多久啊)
總算、終於叫到本姑娘了...等了許久,大份臭豆腐當然是直接點下去,還要加辣 ! ! !老闆送餐過來,照慣例手機要先"吃(拍照)",但真的太想吃了,姑娘也沒讓手機多吃一秒鐘的機會。。。
大份有7塊豆腐+泡菜(好誘人阿)
換個角度一樣誘人
這是餓到手抖糊掉的概念嗎 ? ? ?
不顧天氣炎熱、臭豆腐的燒燙燙,就這麼的沒有形象地吃起來,一口咬下,外脆內軟、Juicy的醬汁從嘴裡噴濺出來,在嚐一口入味的台式泡菜,所有的等待都值得啦,吃得一身黏呼呼也不後悔,姑娘算是一償宿願啦 ☺ ☺ ☺
好滋味的路邊美食,即便沒有"溪華"的招牌、響亮的名號,只有簡單的餐點和老闆認真的好手藝,也能圈粉無數阿~~~誠心建議平日去大快朵頤,假日就留給慕名而來的饕客們吧,當天還有外國遊客前來品嘗呦
地址:702台南市南區夏林路280號
營業時間:13:30-19:00(週一公休)週六13:30-20:30
聯絡電話:06-291-2542
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