007 維力炸醬麵

我媽跟外公又吵架了。這次，我們搬到板橋國光路的巷子內一間公寓二樓。我應該是小學一二年級左右，原本從眷村外公家走路到小學只要十分鐘，現在變成要走出彎彎繞繞的巷子迷宮後，到大馬路上坐公車上學。國光路的公寓是三房兩廳的格局，我媽租的是其中一個雅房，另外兩間房則分別住著一對姊弟，姐姐算是二房東，承租了整層房子，再將另兩間雅房分租給弟弟和我媽。我們這間雅房的月租是四千元。

和我媽兩個人住在國光路的這段期間，我有感受到很具體的母愛。例如，公寓沒有廚房，我媽花了三千元買了一個黑晶爐來煮菜，看著她蹲在磨石子地板上，用黑金爐炒菜給我吃的背影，我就覺得有種被愛的感覺。又如，我看漢聲小百科上面說，洗米水可以用來洗碗，我認真地累積洗米水來洗碗，我媽說我學以致用，我就更認真的用洗米水來洗碗（非常難用）。她甚至花了九千元在家具行幫我買了一座小學生專用的書桌，連著桌面上的是一整層的書架，而且還有白板跟一個鵝頭裝飾的桌燈，我真是太喜歡了！她沒有晚班的時候，我們會一起準時八點打開電視，在客廳看包青天，接著是凡爾賽玫瑰。我纏著她的話，她還會畫像凡爾賽玫瑰那麼漂亮的漫畫人物給我。有幾次半夜我發燒，她都打電話叫無線計程車帶我到亞東醫院急診，那時還沒有健保，看一次急診要兩千多。和之前住乾媽家或外公家比起來，我覺得能和媽媽一起住真是太幸福了。

和我們同個屋簷下的這對年輕姊弟（我叫阿姨和叔叔）也對我這個小孩很好。姐姐眼睛大大的，個性開朗可愛，長的有一點像Q版的王祖賢。她喜歡看電影，常常租了錄影帶，讓我去她房間一起看。有次她租了類似鬼娃恰吉、那種娃娃有自己意識會出來殺人的影片，導致我那陣子睡覺都很害怕。姐姐好像沒在上班，白天大部份時間都待在家裡，但是晚上有時候會去男朋友家住。弟弟是郵差，一頭亂七八糟的捲髮和鬍渣，黝黑瘦削的臉頰上有兩個大酒窩，總是笑口常開。晚上他如果在家，會和我一起玩撲克牌，還會泡維力炸醬麵給我吃。

這是我第一次吃到乾的泡麵，它從包裝開始就和一般泡麵不一樣；它有兩個碗，這兩個保麗龍碗疊得很緊，拔開來要花點巧勁。我撕開它紅藍色的封口鋁箔，謹慎的依照指示，只能撕一半，不能全撕，再伸手進碗內把調味粉包和黑乎乎的炸醬油包拿出來。同時間，弟弟用黑晶爐加熱水壺，水滾鳴笛，將滾燙的熱水倒入碗內。在蒸氣氤氳中，我看著他曬的黑黑的手，仔細的將封口鋁箔蓋回碗上，並將鋁箔突出的那一小塊三角型往碗邊緣反捏好，蓋上一本書。我們安靜的盯著時鐘，開始倒數三分鐘。三分鐘後是重頭戲，要如何將麵和湯分離呢？根據封口包裝的指示，是要利用鋁箔和碗邊的空隙將熱湯倒到另一個碗內，但我們嘗試多次，弟弟總是會燙到手。因此，我們研發了一個新的方法，就是直接將麵用筷子夾出來放到另一個碗，這樣就不用涉險倒熱湯了。並且，依據包裝指示，要記得舀一匙熱湯到麵碗內，這樣炸醬醬包才有水份拌得均勻。我們分食著這一碗乾麵，熱熱鹹鹹辣辣的非常夠味，吃完麵，還要把熱湯喝得一乾二淨。我們討論著，跟其他泡麵比起來，這樣一麵兩吃，才15元，實在是又划算又美味。

有一次我媽上晚班，姐姐出門去找男友，晚上只剩我和弟弟在家。我在他房間內邊吃零食、邊玩撲克牌心臟病，他都會讓我贏。到了要睡覺的時間，我只好依依不捨的回房睡了。進房躺在放在地上的雙人床墊上，想到鬼娃娃，我不敢關燈，用棉被保護自己，後背緊貼在牆壁上，直直盯著房間門。過了幾分鐘，熱的我一身汗，實在是好害怕。我躊躇的走了出來，去敲弟弟的房門，說我一個人不敢睡，能不能繼續待在他房間。他非常的尷尬，說不然我們的房間門都打開，你不要害怕。我說可是這樣子鬼娃娃會走進來。他說不過我，只好讓我留在他房內，還把床墊讓給我，他睡在地板。午夜我媽回家，開房門沒見到我，弟弟趕緊出來說我在他房間，我媽面色不善的叫我起床回房睡，隔天跟我說千萬不能跟男生睡一間房。我又羞又氣，心想還不是因為你不在家，一點都不像別人的媽媽。

後來過沒多久，我們就搬回外公家了。我媽可能覺得家裡有舅舅、舅媽可以照顧我，她就不用天天晚上都回家。事隔多年，想起那對善良的姊弟，謝謝你們那半年的照顧，還讓我認識了全世界最好吃的泡麵，維力炸醬麵。