在十字路口邊,上下左右的徬徨

閱讀時間約 1 分鐘

最近雖然在學習點心,但卻只有疲累。

原因 : 睡不飽、吃藥昏沉全靠意志力撐著、晚上因為緊張怕遲到睡不好,惡性循環下我覺得暈眩似乎有再慢慢殊醒。


說對製作點心沒有興趣又還好,這一切我都沒碰過是個全新領域,在裡面我的動作最慢(吃藥的關係)手又不巧挫敗感滿重的,時常力不從心常常想睡覺,又不能喝咖啡提神(咖啡因會讓我加重頭暈)。

又不想因為這樣請假,我只希望學了就要堅持到底;不管未來如何,這也將是我未來為了等待的養分一個經驗。

怎會去學原本就沒興趣的課呢 ? 想想沒事在家正好有個機會找個課上上,說不定會上出心得,對未來規劃也有好的出路與方向。


也看到很多對烹飪有興趣的同學或老師,在同一條路上燃燒自己照亮別人,好羨慕他們找到人生的目標。

我還在渾渾噩噩的過日子,與同學們聊天的過程中,知道很多不同背景、不同理想、不同目標、不同的辛苦,融會在一起度過這二個半月的課程。



13會員
189Content count
我用圖用文字編織一個空間,分享一些自我保養的方法與一些心情日記、夢境,也有些繪圖、文學方面的創作,可聊聊心路歷程或是創作靈感;美工、電腦、設計、也略知一點的小技巧。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
編織者的星空 的其他內容
這次刈包在試做了多次造型饅頭後,同學們想做寶可夢球;而我萌生寶可夢裡的萌寵,找了食人花怪試畫了一張圖,結果做出來的差了滿多的。 不過自己做的總是覺得可愛,還是放在這裡一睹廬山真面目吧 ! 下方是食人花草稿 (上面的K為黑色)(M為紅色)(CY為綠色)(W為白色)(Y為黃色) 也就是印刷對顏
雖然9月是月餅大節,也依然學到一些可愛造型的麵食類商品;例如 : 饅頭、包子、刈包之類的趨於年輕化。 0907造型饅頭 0911可愛造型逗沙包 0919甜甜圈造型饅頭 1002造型熱狗包子 1004萌萌
適逢9月是中秋節最適的節日,所以在點心裡的學習菜單中,都是以月餅再主題裡繞。 0904中式小喜餅 0908小芋頭酥 0914冰皮月餅 做得有點不好看,但口感我覺得入口即化滿好吃的。 0915小西瓜酥 開始在食材上
點心學到現在已做過小喜餅、小芋頭餅、造型饅頭,真的覺得步驟好多,如果不當天清楚步驟怎麼做 ? 連續二天我的腦袋像糨糊一樣混濁不堪想要釐清中間步驟,回家看了VCR才勉強記起一些步驟;或許跟很少自己動手做應該也有關聯,少了熟悉感與手工感多少還須帶點天份進行才會順利。以往學東西都沒這麼困難 ! 造
生平第一次做糕點,就獻給了中式小喜餅,原來每一口扎實的口感都來至烘焙者的用心,才有我們喜歡吃的點心零食。 不成想一個小小的傳統手工美食來至於這麼多繁雜手續,只為了能讓人聞者心動吃者動心,自己做過才知前人的辛苦研發都是值得的。 傳承著每一道點心的心血結晶,每一代文化的精華;因應每個人不同的喜好與選
今天早早就出發去考試(中式點心研習班),順便計算一下另一條路線來回的時間;繼上次去乘坐往土城公車-->回程坐捷運往中和站-->公車到家計算下來1小時又10分鐘。 這次換去乘坐公車往板橋方向+捷運到上課地點(約50分)-->回程坐捷運接公車回家(約30分),上班時間會塞一點車這是能理解的容許範圍裡;
這次刈包在試做了多次造型饅頭後,同學們想做寶可夢球;而我萌生寶可夢裡的萌寵,找了食人花怪試畫了一張圖,結果做出來的差了滿多的。 不過自己做的總是覺得可愛,還是放在這裡一睹廬山真面目吧 ! 下方是食人花草稿 (上面的K為黑色)(M為紅色)(CY為綠色)(W為白色)(Y為黃色) 也就是印刷對顏
雖然9月是月餅大節,也依然學到一些可愛造型的麵食類商品;例如 : 饅頭、包子、刈包之類的趨於年輕化。 0907造型饅頭 0911可愛造型逗沙包 0919甜甜圈造型饅頭 1002造型熱狗包子 1004萌萌
適逢9月是中秋節最適的節日,所以在點心裡的學習菜單中,都是以月餅再主題裡繞。 0904中式小喜餅 0908小芋頭酥 0914冰皮月餅 做得有點不好看,但口感我覺得入口即化滿好吃的。 0915小西瓜酥 開始在食材上
點心學到現在已做過小喜餅、小芋頭餅、造型饅頭,真的覺得步驟好多,如果不當天清楚步驟怎麼做 ? 連續二天我的腦袋像糨糊一樣混濁不堪想要釐清中間步驟,回家看了VCR才勉強記起一些步驟;或許跟很少自己動手做應該也有關聯,少了熟悉感與手工感多少還須帶點天份進行才會順利。以往學東西都沒這麼困難 ! 造
生平第一次做糕點,就獻給了中式小喜餅,原來每一口扎實的口感都來至烘焙者的用心,才有我們喜歡吃的點心零食。 不成想一個小小的傳統手工美食來至於這麼多繁雜手續,只為了能讓人聞者心動吃者動心,自己做過才知前人的辛苦研發都是值得的。 傳承著每一道點心的心血結晶,每一代文化的精華;因應每個人不同的喜好與選
今天早早就出發去考試(中式點心研習班),順便計算一下另一條路線來回的時間;繼上次去乘坐往土城公車-->回程坐捷運往中和站-->公車到家計算下來1小時又10分鐘。 這次換去乘坐公車往板橋方向+捷運到上課地點(約50分)-->回程坐捷運接公車回家(約30分),上班時間會塞一點車這是能理解的容許範圍裡;
你可能也想看
Thumbnail
重點摘要: 1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息 2.SEP 上修失業率預期,但快速的降息速率將有助失業率觸頂 3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱,經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
Thumbnail
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎? 新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」,為了搭配這次的更新,我們推出首次貼文策展 ❤️ 使用貼文功能並完成這次的指定任務,還有機會獲得富士即可拍,讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏!
Thumbnail
每當回想過去,心就會痛,淚就會在眼眶滾動著,不得以的放下了過去的感情,每一次的已讀不回都讓我感到難過,只能在那裡強顏歡笑,假裝自己很開心,猜測你的想法,單相思已經讓我變成患得患失,想要挽回卻完全沒有機會。無數次的無形的傷害已經造成,原來愛一個人是甘願一直如此被傷害,仍然願意選擇去愛對方。很多的無奈和
Thumbnail
繼上一篇文章談到生活中的小選擇,今天我們要聊的是人生中的重大抉擇。 在我們的人生旅程中,時常會面臨各種重大抉擇,這些選擇不僅關乎我們的未來,也直接影響我們的成長和發展。這些重大抉擇常常伴隨著無法預測的風險及不確定性,讓我們感到迷茫與不安。當我們站在人生的十字路口,該如何選擇正確的道路,是一個摸不透
Thumbnail
世界、歐洲、亞洲、國家、家庭、個人......都處在十字路口...... 上帝知道,未來會怎樣。 戰爭,無論是熱戰、冷戰、貿易戰,都會改變世界格局,新秩序在形成中,不是單純地往左往右,還有往前往後,一個大大的十字路口。
在瘦了五公斤(心靈上瘦了十公斤)夜夜哭泣想擺脫無能的自己找到了一份天賜的工作,大概就是事少離家近,薪晌也就過得去足夠應付我雜七雜八的開銷,每日協助各種藝文活動順利進行的小幫手,最厲害的就是統籌便當數量跟把所有過於勞工的業務交給勤奮且身強體壯的工讀生(身心感恩他們!)。 [這是中獎嗎?] [是!]
Thumbnail
  從小到大,有人教我們怎麼「求」學、怎麼「求」財、怎麼「求」職、「求」神拜佛……但幾乎沒人告訴我們應該放下「求取」、用雙手去創造人生。大多數的人把「期待」放在「別人」身上。於是一輩子欠了人情、壞了交情、傷了愛情………。
Thumbnail
一件重要的事情 就是要嘗試各種不同的方式 持續的講,持續地讓更多人關注 其實健保對整個台灣的貢獻 是無庸置疑的 但台灣的健保制度也確實走到 一個重要的十字路口 健保將面臨破產的問題 同時健保多年實施後也產生很多副作用 目前衛福部 正在規劃要調漲健保費 另外很多團體想把更多服務塞進健保中 但這個過程第
Thumbnail
《人間蒸發》是1967年日本導演拍攝的仿紀錄片,內容敘述一個失蹤事件,日本東京有一位推銷員大島神祕的失蹤,未婚妻想知道失蹤的原因,同意導演拍攝紀錄片,利用電影展開尋夫之旅。途中看似接近真相,但沒想到卻越來越多疑點與謎團,最後在真假人性之間,人間蒸發的年輕推銷員大島在哪裡?好似已經不那麼重要了。
Thumbnail
換句話說,主流僅僅是三人成虎的產物,人多說得算,並非主流就是對的,就是人們必須遵循的方向,就是不容許他人質疑的真理,但人們往往討厭思考,往往認為跟隨他人認定的方向走,是最安全的,所以很少有人會去思考自己的人生,舉凡人生的意義、你的熱情、你的人生會是什麼模樣……
Thumbnail
重點摘要: 1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息 2.SEP 上修失業率預期,但快速的降息速率將有助失業率觸頂 3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱,經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
Thumbnail
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎? 新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」,為了搭配這次的更新,我們推出首次貼文策展 ❤️ 使用貼文功能並完成這次的指定任務,還有機會獲得富士即可拍,讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏!
Thumbnail
每當回想過去,心就會痛,淚就會在眼眶滾動著,不得以的放下了過去的感情,每一次的已讀不回都讓我感到難過,只能在那裡強顏歡笑,假裝自己很開心,猜測你的想法,單相思已經讓我變成患得患失,想要挽回卻完全沒有機會。無數次的無形的傷害已經造成,原來愛一個人是甘願一直如此被傷害,仍然願意選擇去愛對方。很多的無奈和
Thumbnail
繼上一篇文章談到生活中的小選擇,今天我們要聊的是人生中的重大抉擇。 在我們的人生旅程中,時常會面臨各種重大抉擇,這些選擇不僅關乎我們的未來,也直接影響我們的成長和發展。這些重大抉擇常常伴隨著無法預測的風險及不確定性,讓我們感到迷茫與不安。當我們站在人生的十字路口,該如何選擇正確的道路,是一個摸不透
Thumbnail
世界、歐洲、亞洲、國家、家庭、個人......都處在十字路口...... 上帝知道,未來會怎樣。 戰爭,無論是熱戰、冷戰、貿易戰,都會改變世界格局,新秩序在形成中,不是單純地往左往右,還有往前往後,一個大大的十字路口。
在瘦了五公斤(心靈上瘦了十公斤)夜夜哭泣想擺脫無能的自己找到了一份天賜的工作,大概就是事少離家近,薪晌也就過得去足夠應付我雜七雜八的開銷,每日協助各種藝文活動順利進行的小幫手,最厲害的就是統籌便當數量跟把所有過於勞工的業務交給勤奮且身強體壯的工讀生(身心感恩他們!)。 [這是中獎嗎?] [是!]
Thumbnail
  從小到大,有人教我們怎麼「求」學、怎麼「求」財、怎麼「求」職、「求」神拜佛……但幾乎沒人告訴我們應該放下「求取」、用雙手去創造人生。大多數的人把「期待」放在「別人」身上。於是一輩子欠了人情、壞了交情、傷了愛情………。
Thumbnail
一件重要的事情 就是要嘗試各種不同的方式 持續的講,持續地讓更多人關注 其實健保對整個台灣的貢獻 是無庸置疑的 但台灣的健保制度也確實走到 一個重要的十字路口 健保將面臨破產的問題 同時健保多年實施後也產生很多副作用 目前衛福部 正在規劃要調漲健保費 另外很多團體想把更多服務塞進健保中 但這個過程第
Thumbnail
《人間蒸發》是1967年日本導演拍攝的仿紀錄片,內容敘述一個失蹤事件,日本東京有一位推銷員大島神祕的失蹤,未婚妻想知道失蹤的原因,同意導演拍攝紀錄片,利用電影展開尋夫之旅。途中看似接近真相,但沒想到卻越來越多疑點與謎團,最後在真假人性之間,人間蒸發的年輕推銷員大島在哪裡?好似已經不那麼重要了。
Thumbnail
換句話說,主流僅僅是三人成虎的產物,人多說得算,並非主流就是對的,就是人們必須遵循的方向,就是不容許他人質疑的真理,但人們往往討厭思考,往往認為跟隨他人認定的方向走,是最安全的,所以很少有人會去思考自己的人生,舉凡人生的意義、你的熱情、你的人生會是什麼模樣……